Sayuran

Memupuk kubis Cina dalam bidang terbuka: petua

Pin
Send
Share
Send
Send


Kubis Beijing adalah tanaman sayuran tahunan yang tahan sejuk. Tempoh tumbuhan tidak melebihi 2 bulan, dari menanam benih ke pembentukan kepala kubis yang penuh. Kubis Cina yang tumbuh di tempat tidur anda akan memberi peluang untuk memberi seluruh keluarga dengan vitamin.

Apabila mencapai kualiti komersial, bergantung kepada pelbagai, ia mungkin mempunyai:

  • silinder,
  • bujur pendek
  • bujur panjang,
  • kepala padat atau longgar.

Panjang purata lembaran adalah 25 cm Struktur dan warna plat daun juga boleh berubah-ubah dengan ketara. Julat warna dari hijau kaya menjadi hijau muda, strukturnya sedikit kembung dan berkedut.

Kubis Beijing ditanam di semua jenis tanah yang dilindungi dan terbuka sebagai pemburu anjing laut untuk tomato, zucchini, timun, kubis putih, atau tanaman bebas.

Cara menanam kubis Cina

Kebun-kebun dan pemula yang berpengalaman sering diganggu oleh isu-isu yang berkaitan dengan pertumbuhan tanaman yang baru dan luar biasa. Kubis Beijing, dalam hal ini, tidak terkecuali. Berikut adalah sebahagian daripada mereka:

Walaupun seolah-olah tidak bersahaja, penanaman kubis Cina mempunyai nuansa sendiri dan helah kecil, tidak mematuhi yang dapat mengurangkan hasil dan membatalkan semua usaha tukang kebun.

Anak benih atau benih

Bagaimana dengan cara, benih atau benih, untuk menanam kubis Peking bergantung kepada keadaan individu:

  • di mana dan bagaimana tumbuhan akan berkembang: di rumah hijau, di rabung, di tanah terbuka,
  • berapa panjang hari purata, masa penanaman (musim bunga, akhir musim panas).

Apabila menanam dan memupuk kubis Cina dalam masa yang panas dan / atau kering, tumbuhan itu akan menjadi tajam dalam warna dan kepala kubis tidak terbentuk. Di samping itu, budaya mula aktif menghasilkan anak panah dan dengan cahaya yang berlebihan, termasuk semasa malam putih yang panjang, yang merupakan ciri beberapa kawasan utara, serta Siberia.

Kubis Peking yang semakin berkembang di Siberia dan Ural sangat mungkin, tetapi perlu menyesuaikan pencahayaan buatan, iaitu. pilih kawasan dengan teduhan atau secara paksa menutupi penanaman dari cahaya di rumah hijau.

Pembenihan dilakukan pada bulan Mac, awal April, akhir bulan Julai, dan juga pada dekad pertama bulan Ogos. Skim menyemai 20 × 40 cm Untuk penanaman dalam tempoh masa yang lain, hanya jenis sejagat yang sesuai, terutamanya kacukan, seperti "Selektif Cina", "Lyubasha", "Naina F1"

Penanaman benih dijalankan pada masa yang sama dengan benih, tetapi sejak tumbuhan telah melewati peringkat awal pertumbuhan (pembentukan akar, penampilan daun pertama), tanaman dapat dituai lebih awal. Skim pendaratan 30 × 50 cm.

Anda tidak boleh menyemai benih atau menanam benih kubis selepas mengumpul apa-apa tanaman salib: lobak, lobak, mustard, lobak, kerana ia menjejaskan perosak dan penyakit biasa.

Tanah terbuka

Menyemai benih dilakukan selepas memanaskan tanah, sebagai peraturan, ini berlaku pada awal bulan Mei. Untuk mendapatkan tuaian musim luruh, kempen penanaman boleh dimulakan pada dekad kedua bulan Julai. Pre-soaking biji tidak diperlukan. Skim penanaman untuk berkembang sebagai budaya salad adalah 20 × 20 cm, jika perlu untuk pembentukan kepala - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Kadar pembenihan adalah 4 g untuk setiap 10 m². Keputusan terbaik diperoleh apabila menanam benih di rabung dengan penembusan mereka ke dalam tanah dengan 10-15 mm.

Pemindahan benih di tanah dilakukan pada awal Mei. Corak penanaman adalah 30 × 50 cm. Apabila penanaman, penjagaan mesti diambil untuk memastikan sistem akar tidak rosak dengan cara apapun. benjolan bumi.

Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, adalah perlu untuk memantau pematuhan varieti terpilih dengan jangka masa penanaman, iaitu, yang awal perlu ditanam pada musim bunga, dan kemudiannya lebih dekat ke musim gugur dan bukan sebaliknya.

Penjagaan kubis Peking

Penjagaan kubis Cina, serta untuk sebarang tanaman sayuran, terdiri daripada penyiraman, pemijahan dan pemakanan tanaman.

Untuk mendapatkan hasil yang baik, keseimbangan optimum antara suhu udara dan rejim kelembapan sangat penting. Terutama benar kenyataan ini semasa pembentukan kepala dan keluar.

Suhu udara:

  • pada sebelah petang dari 15 hingga 19 ° C,
  • pada waktu malam tidak melebihi 8 ° C.

Kelembapan:

  • pada hari mendung 70%
  • hari cerah 80%
  • pada waktu malam sekitar 80%.

Kelembapan tanah 65%.

Sekiranya syarat-syarat ini tidak diikuti, daun sering dipengaruhi oleh pelbagai penyakit, seperti kelabu, putih dan hitam. Akibatnya, tumbuhan tidak berkembang secara normal dan pembentukan kepala tidak berlaku.

Walaupun budaya memerlukan tanah yang terhidrat, ia tidak bertolak ansur dengan air bertakung.

Kubis Beijing lebih suka tanah subur, yang mengandungi sejumlah besar nitrogen dan kalsium. Tetapi walaupun tanah kebun miskin dalam bahan organik dan unsur surih - tidak penting.

Kilang itu bertindak balas dengan baik untuk pelbagai pakaian atas, kedua-dua asal semula jadi (mullein), dan untuk memberi makan dengan baja yang kompleks:

  1. Musim gugur - 4.5 kg baja, 1.5 cendawan pencuci mulut superfosfat ganda dan 2.5 pencuci mulut diperlukan untuk setiap m². sudu kalium sulfat. Dalam ketiadaan komponen terakhir, ia boleh digantikan dengan abu kayu biasa pada kadar 1 liter balang setiap 1 m² tanah,
  2. Sebelum menanam, penyelesaian yang disediakan dari kotoran burung (air 10 liter dan ½ kg kotoran) atau kulit telur (30 gram cengkerang hancur menegaskan selama 2 hari dalam 5 liter air) diperkenalkan. Jika untuk sebab tertentu baja tidak ditambah pada tanah pada musim gugur, maka sebelum penanaman, semasa penggali musim bunga, anda perlu menambah kalium sulfat, superfosfat dan ammonium nitrat, setiap komponen diambil dalam jumlah 1 sudu besar. l untuk setiap m².

Kubis Beijing mempunyai keupayaan tinggi untuk mengumpul nitrat, jadi baja tidak disyorkan semasa tempoh vegetatif. Semua baja mesti digunakan sebelum tanaman ditanam di plot.

  1. Penyiraman - dalam cuaca kering, adalah perlu untuk air setiap hari, lebih baik untuk melakukannya dengan kaedah percikan, dalam hal ini tumbuhan mendapatkan jumlah kelembapan yang diperlukan dan pada saat yang sama tidak ada pembasahan tanah.

Peking kubis dan kaedah untuk memerangi mereka

Malah, tidak ada banyak perosak yang mempengaruhi kubis Peking:

  • lambang salib,
  • slug
  • pemburu rama-rama,
  • bug cruciferous.

Memandangkan budaya mempunyai keupayaan untuk mengumpul bahan-bahan berbahaya dengan sendirinya, ubat-ubatan bukan kimia adalah yang paling boleh diterima untuk mengawal perosak. Kaedah-kaedah rakyat pilihan yang dengan penggunaan biasa memberikan hasil yang sangat baik:

  1. Menanam tanaman antara baris tomat, bawang atau bawang putih dengan ketara mengurangkan aktiviti loak cruciferous. Sebagai cara yang lebih kuat, disyorkan untuk menyemburkan tumbuh-tumbuhan dan tanah antara barisan dengan penyelesaian khusus. Untuk penyediaannya, anda perlu mengambil bahagian atas kentang hijau dan tomato. Setiap komponen 200 g dan 2 kepala bawang putih besar. Mengisar semua bahan dan biarkan selama sehari. Foto kubis Peking, yang terletak di bawah, ditanam mengikut prinsip ini - antara dua buah bawang.
  2. Penyingkiran rumput yang rapi dan sistematik, juga menghalang kerosakan kepada cruciferous cruciferous tumbuhan.
  3. Setelah muncul di taman rama-rama kubis, perlu memeriksa permukaan daun yang lebih rendah sekerap mungkin. Apabila mengesan cengkaman, telur-telur perosak itu musnah. Kaedah ini, walaupun susah payah, tetapi memberi hasil yang baik, dengan ketara mengurangkan kemungkinan penampilan ulat.

Beijing atau Cina?

Kubis Cina yang berkembang di padang terbuka, tertakluk kepada beberapa keadaan mudah, boleh dilakukan walaupun oleh seorang pemula dalam berkebun. Sesetengah kesulitan hanya boleh timbul pada peringkat awal - pembelian benih, kerana kadang-kadang pada beg dijual di semua kedai khusus, anda dapat melihat nama-nama yang berlainan dan gambar yang sama sayur-sayuran. Semua orang tahu bahawa Beijing adalah ibukota China. Oleh itu, adalah logik bahawa kubis Peking dan Cina adalah satu dan sama, bagaimanapun, terdapat dua jenis sayuran ini. Satu - salad kubis, atau bok-choi, kubis lain yang membentuk - atau pet-sai. Side-choi tidak membentuk kepala, hanya daun yang dibentuk oleh roset di sekitar tunas utama. Demi daun ini, sangat berguna daripada sudut perubatan, ia ditanam. Di Rusia, bok choy sering dipanggil kubis Cina, dan pet-sai dipanggil kubis Peking. Ia juga baik untuk kesihatan. Jadi, ia mengandungi banyak vitamin A, C, B, PP, terdapat karotena, asid sitrik dan askorbat, protein penting bagi tubuh manusia.

Penerangan biologi

Supaya penanaman kubis Cina di padang terbuka tidak membawa kejutan yang tidak dijangka, marilah kita berkenalan dengan penampilan sayuran ini. Jika semua norma penaburan dan penjagaan diperhatikan, penuaiannya adalah kepala bujur panjang hingga 35 cm panjang. Di pangkalan, setiap daun mempunyai inti pusat yang besar dan berisi, berwarna putih. Bentuknya paling sering segitiga, dan dimensi sedemikian rupa sehingga mereka membentuk kira-kira 20% kepingan dan lebih. Selebihnya agak lembut, hijau pucat, kurang seringkali hijau atau tepu hijau, sedikit cembung, dengan tepi bergerigi. Di bahagian itu, ketua kubis mempunyai warna hijau kekuningan. Biji di kubis Beijing adalah kecil, sama dengan bola kecil. Sayuran ini suka kelembapan, cahaya dan haba, tetapi mampu menahan beku di tanah ke -4 darjah Celsius. Ini tidak terpakai kepada tunas muda kubis Peking, yang perlu memberi suhu positif.

Ciri-ciri berkembang

Kubis Beijing mempunyai banyak ciri. Salah satu daripada mereka adalah percambahan sangat cepat. Oleh itu, penanaman kubis Cina dalam benih tanah terbuka dianggap sebagai cara paling mudah ditanamnya. Keadaan utama yang mesti dipenuhi ialah suhu. Fakta bahawa kubis Beijing memberikan kepala penuh hanya dalam julat suhu udara dari +13 hingga +22 darjah Celsius. Dalam cuaca sejuk, sayur-sayuran di luar negeri ini secara aktif membentuk anak panah, pada yang lebih tinggi ia tidak mengikat kepala yang baik dan juga melemparkan tangkai bunga. Syarat penanaman di setiap rantau perlu tertumpu kepada keadaan iklim, dengan mengambil kira hakikat bahawa benih bercambah tidak lebih dari seminggu pada suhu ambien sehingga +5 darjah dan kira-kira 4 hari pada +13 darjah. Rata-rata, kubis musim bunga ditaburkan di tanah terbuka dari pertengahan April hingga pertengahan bulan Jun, tetapi tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk menyemai selang waktu sekitar 2 minggu untuk menanam tanaman untuk waktu yang lama.

Bagaimana untuk menyemai benih

Kubis Beijing berkembang di padang terbuka pada musim bunga adalah cara yang paling mudah untuk mendapatkan hasil yang tinggi. Untuk katil, letakkan tempat yang terang dengan tanah neutral cahaya. Biji-bijian diletakkan di dalam tanah hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm, dan lebih baik - dari 1 hingga 1,5 cm. Di kubis Peking, sebelum pembentukan kepala, daun yang sangat besar berkembang, kemudian mati, tetapi semasa proses pertumbuhan mereka mengganggu satu sama lain. Atas dasar ini, jarak antara cabbages masa depan perlu sekurang-kurangnya 30 cm. Ia hampir mustahil untuk menahan, menyemai benih kecil, oleh itu, ia perlu menanggalkan pucuk pada masa akan datang. Bagi anak benih untuk muncul lebih cepat, dan juga untuk melindungi mereka daripada mungkin beku, adalah wajar untuk menanam tanaman dengan foil.

Penjagaan lanjut

Kubis Cina yang semakin berkembang di tanah terbuka jarang sukar. Selepas kemunculan benih dan penipisan di tempat pertama pentingnya penyiraman yang betul. Kubis Beijing suka kelembapan dan dengan kekurangan kepala yang baik tidak terbentuk. Walau bagaimanapun, dengan lebihan air, ia mula membusuk. Penyiraman itu mesti banyak, tetapi supaya air tidak bertakung, dan pada hari-hari yang sangat panas untuk mengatur kaedah hujan pengairan mereka. Adalah penting untuk kubis dan merumput, serta melonggarkan tanah yang cetek. Makan sayur ini 2 kali setiap musim dengan larutan bubur atau mullein.

Anak benih yang tumbuh

Bukan sahaja benih, tetapi juga benih yang diamalkan penanaman kubis Peking di padang terbuka di rumah. Ini dilakukan untuk pematangan tanaman sebelum ini atau untuk mendapatkan beberapa hasil per musim. Terlibat dalam kubis kubis Beijing bermula pada separuh kedua bulan April. Tumbuhan ini tidak menyukai pemindahan dan pemilihan, jadi setiap benih segera dimasukkan ke dalam kaset yang terpisah atau dalam periuk gambut (pil). Anda juga boleh menanam 2-3 biji, untuk meninggalkan anak benih terkuat selepas percambahan, dan membuang sisanya. Sebaik sahaja pucuk menetas, bekas dengan anak benih dipindahkan ke tempat yang terang, tetapi tidak panas (suhu sederhana - sehingga +18 darjah), supaya pucuk tidak kuat diregangkan. Jika tidak, ia akan menjadi masalah untuk mendarat mereka. Di bibit taman ditanam dengan seketul bumi, tanpa merosakkan sistem akar. Telaga-telaga membuat satu dari yang lain pada 25-30 cm. Dalam setiap menambah separuh segelas abu dan secubit (sehingga satu sendok teh) baja kompleks. Tumbuh siap bergerak ke tanah terbuka, apabila terdapat 5-6 daun pada setiap. Pada hari pertama selepas turun, tumbuh-tumbuhan muda harus ditutup semalaman dengan filem dari perubahan suhu secara tiba-tiba. Tuai boleh dikumpulkan dalam 3 minggu.

Tumbuh pada musim panas

Sejak kubis Beijing masak dengan cepat, penuaian setiap musim boleh dituai dua kali, benih menyemai semula dari akhir bulan Julai hingga pertengahan Ogos. Pada bulan Jun, ia tidak disemai, yang dikaitkan dengan panjang jam siang, yang untuk pembentukan kepala harus tidak lebih daripada 12-13 jam. Penanaman kubis Cina di tanah terbuka pada bulan Julai tidak jauh berbeza dengan proses pada musim bunga. Satu-satunya perkara yang perlu dilakukan oleh tukang kebun adalah untuk memendekkan panjang siang hari untuk kubis mereka secara buatan, yang meliputi tanaman dengan lutrasil. Ia juga perlu memastikan penyiraman yang mencukupi dan menghalang tanah daripada menjadi kering. Untuk mendapatkan biji, kubis ditanam pada bulan-bulan ketika matahari bersinar selama lebih dari 13 jam. Tidak kira berapa suhu yang tinggi.

Kubis kubis menembak

Hampir semua tukang kebun ditanam kubis demi mendapatkan kepala. Tetapi kadang-kadang bukannya membentuk kepala, tumbuhan mula membuang panah bunga, dan hasil panen tidak berfungsi. Untuk mengelakkan hal ini berlaku, perlu dilakukan pemeliharaan semua norma untuk menanam kubis Peking di lapangan terbuka. Gambar di bawah menunjukkan bagaimana baris harus kelihatan sebelum penipisan terakhir. Dengan cara penanaman ini, tumbuhan tambahan tidak dibuang, tetapi digunakan untuk memasak.

Anak panah boleh muncul:

- pada hari cahaya yang terlalu lama,

- Kurangnya nutrien di dalam tanah,

- penyiraman tidak mencukupi dalam cuaca panas.

Kadang-kadang kubis adalah nakal apabila ia dipindahkan. Ini berlaku apabila tukang kebun, penanaman menipis, cuba menyelamatkan lebihan tanaman, memindahkan mereka ke tempat yang lain.

Perosak dan penyakit

Kubis Peking yang tumbuh di padang terbuka di pondok atau halaman belakang biasanya berlaku tanpa kesukaran. Penting: adalah tidak diinginkan untuk menanam tanaman ini selepas tumbuhan lain yang berlubang (lobak, lobak, sawi), yang mengurangkan risiko penampilan penyakit ciri-ciri tanaman ini. Antara perosak yang paling sering kubis diserang oleh kutu, yang boleh memusnahkan anak benih. Untuk melawan serangga, katil harus ditaburi dengan abu. Mereka suka makan pada daun kubis dan slug. Sekiranya mereka dilihat di laman web ini, perangkap khas diatur untuk mereka. Satu lagi perosak - kubis, meletakkan telur di belakang daun. Sekiranya ditemui batu itu, mereka musnah dengan tangan.

Apakah kubis Cina?

Kubis Beijing adalah tumbuhan dwitahunan yang ditanam sebagai tahunan. Bergantung pada varieti, ia mempunyai daun berwarna hijau terang atau cerah. Tumbuhan ini adalah kepala yang longgar dengan daun lembut yang berair yang mempunyai urat putih. Tepi-tompok daun mempunyai bentuk ikal atau bergerigi yang indah.

Keanehan varieti adalah bahawa ia tidak mempunyai tangkai. Kepala tumbuhan kubis dibuang ke dalam sup atau jeruk, dan daun digunakan terutama untuk penyediaan salad. Asia terkenal dengan kubis Peking acar. Mereka memanggil kimchi hidangan ini dan ramai yang percaya bahawa ia memanjangkan hayat.

Cara menanam kubis

Ciri-ciri berguna

Mengapa peking menjadi semakin popular? Tumbuhan ini adalah sumber nutrien dan vitamin. Kelebihan utama pelbagai adalah bahawa walaupun di musim sejuk ia tidak kehilangan vitamin dan manfaatnya.

Bahan-bahan bermanfaat yang paling penting yang termasuk dalam komposisinya adalah:

  • protein
  • garam mineral,
  • vitamin C, A, K, PP, dan sekumpulan vitamin B,
  • asid amino
  • asid organik.

Di samping itu, "peking" mempunyai sifat penyembuhan. Dia membantu:

  • dalam penyakit kardiovaskular,
  • ulser perut,
  • menguatkan sistem imun
  • продлевает жизнь человеку.

Правильный способ посадить китайскую капусту в домашних условиях

Какой садовод не мечтает порадовать себя и других новыми достижениями и вырастить дома китайскую капусту. Чтобы вырастить это растение из семян можно их посадить сразу в открытый грунт, а можно вырастить сначала рассаду. Menanam kubis Cina di rumah di rantau Belarus dan Moscow dan di Ural dan di Siberia mengikuti corak yang sama.

Satu-satunya perbezaan adalah apabila untuk memulakan menyemai benih dan masa apabila sayuran mula berkembang. Jika anda memutuskan untuk menggunakan kaedah pertama, maka anda harus menumbuk lubang 30 cm selain satu sama lain dan tuangkan humus ke dalamnya. Benih disemai hingga kedalaman tidak melebihi 2 cm. Taburkan dengan abu di atas dan ditutup dengan kerajang. Selepas seminggu anda dapat melihat pucuk pertama.

Skim penanaman benih

Apa yang perlu dilakukan dan bagaimana untuk menanam benih di negara ini atau di taman untuk mendapatkan hasil yang baik? Ia adalah perlu untuk memilih masa yang betul untuk menanam. Tempoh penanaman kubis:

  • musim bunga dari 20 April hingga 20 April,
  • pada musim panas dari 19 Julai hingga 9 Ogos.
Biji kubis Beijing

Berkembang dan menjaga anak benih

Jika anda ingin mendapatkan tuaian awal, maka "peking" untuk anak benih perlu disemai pada akhir bulan Mac. Dan jika anda ingin menuai musim menuai, maka benih harus ditanam pada separuh kedua bulan Jun.

Tanah longgar sangat sesuai untuk tumbuhan ini, kerana untuk penanaman adalah yang terbaik untuk menggunakan campuran humus (1 kg) dengan substrat kelapa (2 kg).

Biji-bijian tenggelam dalam tanah tidak lebih daripada 1 cm dan dimasukkan ke dalam bilik yang gelap dan hangat. Apabila pucuk pertama muncul selepas 3 hari, mereka harus dipindahkan ke tempat yang diterangi.

Ia perlu untuk menjaga kubis Cina tidak lebih daripada biasa putih atau warna.

Secara umum, pucuk akan siap untuk penanaman dalam sebulan, apabila mereka akan mempunyai 4 daun setiap.

Bibit kubis

Bila boleh ditanam di tanah terbuka

Sebelum menanam benih di tanah terbuka, ia mesti dikeraskan. Untuk melakukan ini, ambil pucuk muda ke udara segar, pertama untuk beberapa jam, kemudian secara beransur-ansur tinggal lebih lama di jalan. Apabila mereka dapat menghabiskan hari di jalan, maka anak benih akan siap mendarat di tempat yang tetap.

Bagi tanah untuk sayuran ini, ia perlu disiram dan longgar. Pilihan yang sangat baik akan menjadi tanah lapang. Di samping itu, tumbuhan varieti ini tidak boleh ditanam di tempat di mana tomato dan bit telah ditanam sebelum ini.

Tanah untuk menanam seperti pelbagai yang indah mula disediakan pada musim gugur. Untuk melakukan ini, menggali tanah dan menjadikannya kapur. Apabila tanah digali pada musim bunga, maka humus ditambahkan kepadanya.

Kubis Peking yang sedang berkembang

Bagaimana untuk membesar dan menjaga rumah hijau di rumah hijau

"Peking" terasa hebat di rumah hijau. Walau bagaimanapun, untuk ini adalah perlu untuk tegas mengikuti 2 peraturan:

  1. Perhatikan rejim suhu dari 15 hingga 20 darjah - jadi rumah hijau yang tidak panas tidak akan berfungsi,
  2. Kelembapan harus berada dalam lingkungan 70-80%.

Sekiranya anda tidak mematuhi piawaian ini, ia boleh menjadi pedih, serta kilang akan terdedah kepada pelbagai penyakit.

Kelebihan kubis Cina yang semakin bertambah di rumah hijau adalah bahawa anda secara bebas boleh menyesuaikan panjang hari dan mengekalkan suhu optimum. Rumah hijau juga akan membantu melindungi tanaman anda dari fros. Dan jika ia dipanaskan kepada anda, maka anda boleh menanam tumbuhan ini walaupun pada musim sejuk.

Kubis Beijing di rumah hijau

Peraturan penjagaan

Tumbuhan ini menyukai kelembapan, kesejukan dan cahaya. Terutamanya sensitif kepada perubahan suhu dan fros adalah pucuk muda. Oleh itu, untuk melindungi mereka dan membiarkan mereka mekar, perlu untuk menutupi kain bukan tenunan.

Di samping itu, kanvas juga akan melindungi sayuran dari sinar matahari langsung pada hari-hari yang sangat panas. Dan ia juga membantu untuk membuang kelembapan berlebihan dan menyembunyikan pucuk dari loak cruciferous yang suka meraih keuntungan daripadanya. Ia berguna untuk membuat dan mulsa tanah, yang akan mengekalkan kelembapan dan menghalang kemunculan rumpai.

Kesan membuahkan hasil padanya berbuah. Makan pertama dilakukan 14 hari selepas pembasuhan di tanah terbuka.

Terutamanya berguna campuran baja ayam, rumput atau mullein. Di bawah setiap tumbuhan dicurahkan satu liter baja ini. Jika kubis ditanam pada musim bunga, maka pembajaan harus dilakukan 3 kali, dan jika di musim panas, maka 2 kali.

Jika anda ingin mendapatkan ovari yang baik, maka perlu menurunkan 2 g asid borik dalam satu liter air panas dan dalam 9 liter air sejuk dan merawatnya dengan larutan peking.

Menuai benih

Penuaian dan penyimpanan

Untuk sayur-sayuran terletak di ruang bawah tanah selagi mungkin, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada jenis yang dituai pada bulan September. Serta daun yang lebih banyak akan kekal dengan kepala kubis, semakin lama tanaman itu akan disimpan. Di samping itu, ia akan terletak lebih lama jika diletakkan di dalam bilik dengan kelembapan yang tinggi. Di samping itu, setiap kepala dibalut dengan baik dengan balutan plastik. Ia juga harus setiap 14 hari untuk memeriksa setiap kepala, mengeluarkan daun kering atau busuk.

Kubis juga boleh disimpan di dalam peti sejuk atau di balkoni. Perkara utama ialah ia tidak membentuk kondensat, dan suhu tidak jatuh kurang daripada 0 darjah.

Pada umumnya, apabila menyimpan kubis di balkoni atau peti sejuk, anda harus mengikuti peraturan yang sama seperti apabila disimpan di dalam bilik bawah tanah.

Anda juga harus sedar bahawa sayur-sayuran akan berbaring dalam keadaan seperti 1 hingga 4 bulan. Jika anda mahu ia bertahan lebih lama, anda boleh menggunakan kaedah penyimpanan berikut:

  • ragi,
  • pengeringan
  • pembekuan.
Kubis sauerkraut

Kaedah pertama adalah sayang. Ia adalah salah satu cara paling mudah untuk disimpan. Resipi pemula adalah sangat mudah: anda memerlukan 10 kg slaw untuk mencurahkan 600 ml air dan tambah 100 mg cuka, 2 sudu teh. garam dan gula, dan juga dimasak melalui tekan 2 ulas bawang putih. Selanjutnya di bawah tekanan, semua ini harus berada di dalam bilik dengan suhu bilik selama kira-kira satu hari, dan kemudian 14 hari dalam keadaan sejuk.

Untuk mengeringkan peking, ia dipotong menjadi jalur dan diletakkan dalam oven yang dipanaskan hingga 100 darjah dan membuka pintu sedikit. Ia akan siap dalam 4 jam, selepas itu sayur-sayuran kering ditempatkan dalam beg kapas.

Seperti yang dapat anda lihat, kubis Beijing adalah tumbuhan yang indah yang akan kelihatan seperti hiasan di mana-mana meja. Jangan takut untuk mengambil penanaman peking, kerana ia tidak pemilih dalam penjagaan dan sangat membantu. Oleh itu, setiap tukang kebun harus diperuntukkan tempat di kubur Peking musim panasnya.

Penanaman yang betul kubis Peking

Untuk mengembangkan kebudayaan sedemikian dalam bidang terbuka boleh menjadi cara tanpa benih dan transplantasi. Apabila menyemai benih di tanah terbuka, lubang pertama telah muncul pada suhu 4 darjah, dan perkembangan aktif berlaku dari 15 hingga 22 darjah. Pada suhu di atas 22 darjah, kubis mulai berwarna, terutamanya jika terdapat hari cahaya yang semakin meningkat di luar. Dari sini, tukang kebun profesional mengesyorkan menanam kubis salad dalam cara anak benih, yang membolehkan untuk mengelakkan masalah dengan berbunga dan mendapatkan penuaian sebulan kemudian selepas menanam benih di dalam tanah.

Jika kita bercakap mengenai anak benih yang tumbuh di rumah untuk kemudiannya memindahkannya ke taman, maka prosedur ini harus dimulakan pada awal April, jadi hasil panen yang sangat awal dapat diperoleh. Tetapi jika sayur-sayuran itu perlu untuk digunakan pada musim sejuk, maka penanaman anak benih perlu dipindahkan hingga akhir bulan Jun.

Apabila menanam benih untuk benih, mereka harus diletakkan di dalam tanah longgar. Tanah, sebagai contoh, boleh terdiri daripada satu bahagian humus dan dua bahagian substrat kelapa. Adalah penting untuk diingat bahawa bibit kubis Beijing tidak bertolak ansur memetik berdasarkan ini, adalah disyorkan untuk menanam benih tiga perkara dalam periuk gambut yang berbeza. Kaedah ini akan membantu mengelakkan kerosakan pada anak benih apabila dipindahkan ke tanah terbuka.

Biji benih perlu kering, tetapi sentiasa dalam substrat lembap kira-kira satu setengah sentimeter dalam. Selepas itu bekas diletakkan di tempat panas yang gelap, dan apabila pucuk pertama muncul, bekas dengan anak benih dipindahkan ke cahaya. Kandungan suhu anak benih tidak melebihi 8 darjah. Air benih mesti dipisahkan dengan air suam kemudian apabila lapisan permukaan substrat telah kelihatan kering, dan selepas menyiram tanah basah harus sangat berhati-hati dilonggarkan.

Pada masa kemunculan tiga daun yang benar dalam anak benih, benih yang lemah dengan cermat dipotong dan hanya tinggal yang kuat dan kuat. Menarik benih yang lemah adalah tidak berbaloi, supaya tidak merosakkan akar benih yang akan diangkut dan ditanam di tanah terbuka.

Menanam benih di tanah terbuka

Anak benih perlu ditanam di atas katil apabila anak benih telah membentuk 5-6 daun. Adalah penting untuk diingati apa yang perlu ditanam di tanah terbuka Bibit kubis Beijing tidak memerlukan lebih awal daripada tiga minggu dari masa kemunculan.

Sepuluh hari sebelum memindahkan anak benih ke tempat tidur, ia perlu memadamnya, kerana ini adalah perlu untuk menjalankan anak benih ke halaman dan setiap hari meningkatkan tempat tinggalnya di luar rumah, pada hari kesepuluh kubis perlu menghabiskan sepanjang hari di jalan. Adalah penting untuk diingat bahawa 4 hari sebelum pemindahan anak benih harus menghalang penyiraman mereka, supaya anak benih tidak mula menghulurkan, penyiraman yang banyak harus dilakukan sebelum transplantasi.

Peking Cabbage adalah budaya yang cerahOleh itu, ia perlu ditanam di kawasan yang terang. Adalah lebih baik untuk mengembangkan budaya dalam tanah neutral, yang harus longgar dan ringan. Kubis tumbuh dengan baik di kawasan-kawasan di mana timun, wortel, bawang dan kentang sebelum ini ditanam. Tetapi orang tidak boleh menanam kubis salur di tempat di mana tomato atau bit telah ditanam sebelum ini.

Sediakan tanah menanam budaya sejak musim gugur, untuk ini anda perlu membuat tepung kapur atau dolomit di bawah penggalian. Pada musim bunga, plot itu digali semula dan satu balang sepuluh liter kompos atau humus diagihkan kepada setiap meter persegi tanah, selepas itu bumi diganggu.

Untuk mengelakkan penyakit tumbuhan dan melindunginya dari perosak, pada masa pembentukan katil, dua gelas kayu abu, dua sudu superfosfat dan satu sudu teh urea dimasukkan ke dalam setiap sumur. Baja benar-benar dicampur. dengan tanah dan disiram dengan air, selepas itu periuk gambut dengan anak benih ditanam di tengah lubang dan dikebumikan.

Apabila menanam, adalah penting untuk memerhatikan jarak yang diperlukan di antara lubang-lubang, jadi jika tumbuhan ditanam semata-mata untuk salad, maka jarak antara lubang harus 15 centimeter, dengan jarak baris 50 sentimeter, dan untuk membentuk kepala besar untuk penyimpanan musim sejuk jarak harus sekurang-kurangnya 30 sentimeter 50 sentimeter.

Penyakit selada dan perosak

Beijing, seperti mana-mana jenis kubis, tertakluk kepada penyakit berikut:

  • fomoz,
  • tempat cincin hitam,
  • bakterosis vaskular,
  • kaki hitam,
  • trakeomycosis,
  • mozek,
  • cendawan bawah tanah,
  • Alternaria,
  • kila
  • putih reput,
  • bel

Berbahaya untuk budaya ini Serangga berikut adalah:

  • terbang kubis,
  • lipan berbahaya,
  • kutu berombak,
  • rama-rama kubis,
  • aphid
  • katil bed
  • sudu
  • api menyala
  • Medvedka,
  • bercambah,
  • penjepit gelap
  • nyamuk melekit
  • slug

Selalunya, pematuhan yang betul kepada semua asas agroteknologi adalah cara terbaik untuk mencegah timbulnya penyakit dan menyerang serangga berbahaya pada kubis. Tetapi jika tumbuhan itu telah mengalami penyakit kulat, ia boleh dirawat dengan dadah seperti Skorom, Tomaz, Quadris, Fundazol atau Horus. Sekiranya kubis mula mengatasi penyakit virus, tumbuhan harus dikeluarkan dari tanah secepat mungkin dan dibakar, kerana ia tidak boleh dirawat, dan mengeluarkannya dari taman akan membantu mengekalkan spesimen yang sihat.

Dalam kes serangga dengan baik penyemburan kubis dengan insektisida membantu, dan dalam kes dengan araknida - dengan acaricides serangga. Perlu diperhatikan bahawa apabila serangga berbahaya muncul, kilang perlu disembur beberapa kali, memerhatikan kekerapan yang diperlukan, tetapi tidak lebih dari satu bulan sebelum penuaian.

Kami menanam benih

Kubis Peking tahan sejuk. Benih sayuran bercambah, walaupun suhu udara jatuh ke + 5 darjah. Tumbuh cepat muncul pada suhu + 17 hingga 25 darjah. Saya membesar kubis Peking dengan cara anak benih, dan kenalan saya juga.

Dalam kes ini, anda akan menuai 25 hari selepas menanam! Saya cadangkan untuk menyemai benih dalam periuk selama sebulan sebelum menanam di tanah terbuka.

Mari kita bercakap mengenai cara menanam benih Peking kubis. Benih tumbuhan berakar pada tanah yang mudah, subur dan kering. Anda boleh memasak sendiri: mengambil 70% kelapa dan 30% tanah humus.

Kubis Beijing, seperti sayur-sayuran lain, tidak bertolak ansur dengan pilihan. Saya menasihati anda untuk menanam benih tidak dalam bekas biasa, tetapi dalam periuk berasingan. Saya menanam benih dalam tablet gambut, saya tidak mengeluarkan pokok-pokok apabila ditanam di tanah terbuka.

Sebelum menyemai benih dalam substrat, ia perlu melembapkannya. Benih harus ditentukan untuk kedalaman 1.5 cm. Mereka cepat "menetas" jika mereka berada di tempat yang hangat. Dalam 5-7 hari, anda akan melihat pucuk, saya menasihati secara berkala untuk membawa mereka ke cahaya. Saya menyimpan benih pada suhu + 8 darjah. Saya cadangkan untuk menentukannya di beranda tanpa pemanas.

Penjagaan benih, mendarat di taman

Ia adalah perlu untuk air benih dengan air suam lembut (baik jika diselesaikan). Tambah air sebagai bahan kering. Selepas beberapa ketika, anak benih akan membentuk 3 daun. Penipisan akan diperlukan, hanya spesimen terkuat yang harus ditinggalkan di dalam periuk. Keperluan yang lemah perlu dicabut, sambil cuba tidak merosakkan akar.

Kira-kira 25 hari selepas menyemai benih, benih membentuk 6 daun, maka mereka ditanam di tanah terbuka. Pra menasihati pembiakan anak benih. Bawa ia ke halaman setiap hari selama 10-15 minit. Agar anak benih anda bertambah baik di tanah terbuka, perlu meningkatkan tempoh pengerasan.

3 hari sebelum benih ditanam di taman, air dihentikan, sebaliknya anak benih ditarik dan berkembang dengan baik.

15 minit sebelum turun dari katil bunga, tumbuh-tumbuhan kecil harus banyak disiram. Rakan-rakan saya bertanya apa alasannya untuk kubis Cina.

Budaya sayur memerlukan cahaya matahari. Dia lebih suka kawasan terang yang luas. Tanah kubis Cina harus:

Saya menanam tumbuhan di tanah yang lapar, saya akan mengatakan bahawa ia terjebak dengan baik. Adalah penting untuk memerhatikan giliran tanaman!

Kubis Beijing dikehendaki dengan tuaian yang kaya jika ditanam selepas:

Tumbuh tumbuhan hijau adalah pendahuluan yang baik. Saya tidak mengesyorkan penanaman sayur-sayuran selepas tomato dan timun, sebaliknya penyakit akan menyusulnya.

Masak katil pada musim gugur. Gali hingga 20 - 30 cm, tambah kapur dan sedikit tepung dolomit.

Tunggu sehingga musim bunga, kemudian digali tanah dengan kedalaman yang sama, tambah 10 liter kompos per 1 persegi. m, membentuk lubang untuk anak benih (nilai optimum 1 keping - 8 cm). Jarak antara spesimen hendaklah 15 cm.

Jarak jarak yang dicadangkan adalah 45 cm Sebelum menanam benih, bawa lubang: ambil 30 g super fosfat, menggabungkan dengan 300 g abu kayu dan 10 g urea. Campurkan baja dengan tanah yang subur, letakkan di telaga dan tambah air.

Berhati-hati mengeluarkan tanaman dari periuk. Sekiranya anda memilih pil gambut untuk penanaman, anda tidak perlu mengambil anak benih. Ia perlu ditanam di dalam tangki-tangki ini. Seterusnya anda perlu mengelak tanah dan membuat air.

Mulching, air, kawalan serangga, merumput

Tumbuh-tumbuhan kecil perlu dilindungi dari kesan angin sejuk dan keterlaluan suhu. Anda harus melindungi mereka daripada bersentuhan dengan cahaya matahari langsung, jika tidak, daun akan layu atau ditutup dengan luka bakar.

Bibit kubis Peking boleh menyerang kutu salib. Ia perlu untuk memerangi perosak ini. Saya menasihati anda untuk menyemai tanah 2 minggu selepas menanam.

Kubis Peking tidak memerlukan hilling, tetapi anda harus melonggarkan tanah di dekatnya. Jangan lupa sayur-sayuran rumpai, keluarkan daun kering, cawangan yang tidak perlu dan rumpai. Kubis Beijing memerlukan air sederhana. Saya nasihatkan anda untuk membuat air 1 kali dalam 7 hari (di akar).

Penyiraman tumbuhan adalah lebih baik pada waktu pagi. Mulching dalam kes ini sangat berguna, kerana ia mengekalkan kelembapan lebih lama. Gunakan jerami atau gambut, saiz lapisan hendaklah 6 cm.

Persenyawaan

Kubis Peking memerlukan nutrien. Kali pertama saya makan dia 15 hari selepas turun di katil taman. Menggunakan penyelesaian mullein 1:10. Tumbuhan ini boleh disenyawakan dengan kotoran burung; penyelesaian 1:10 perlu dibuat. Satu liter produk organik direka untuk 1 semak.

Saya menasihati anda untuk menyuburkan semasa musim yang semakin meningkat. Selain organik, anda boleh menggunakan alat lain.

Ambil 1 g asid borik dan larut dalam 700 ml air. Penyelesaian ini tidak digunakan dalam bentuk tulen, ia dicairkan dengan air dalam jumlah 8 liter. Alat yang dihasilkan digunakan dari semburan. Saya menasihati anda untuk menyemburkan sayur-sayuran di waktu petang. Krim semaian meresap dengan baik jika ia berada dalam persekitaran siang yang pendek.

Selepas benih bercambah, tumbuhan membentuk daun roset. Tambahan pula, ia menumpuk bahan berharga dan bentuk buah dengan berat 1.5 kg. Shrub, di mana terdapat 9 daun yang matang, membentuk bunga.

Penanaman rumah hijau

Kubis Beijing boleh ditanam di rumah hijau. Untuk menjadikannya tumbuh dengan baik dan menikmati penuaian yang kaya, perlu membuat rejim suhu yang sesuai. Овощную культуру выращивают при температуре от + 16 до + 21 градуса.

Если в теплице будет слишком высокая температура, растение будет образовывать цветоносы и в дальнейшем болеть. Уровень влажности должен быть в пределах а 80%. Kelebihan tumbuhan rumah hijau ialah ia menghasilkan buah satu minggu lebih awal.

Bagi tanah, tidak ada keperluan khusus, ia boleh sama dengan tempat tidur.

Perosak mungkin

Kubis Beijing boleh diserang oleh serangga seperti:

Penghalau serangga harus digunakan. Dalam sesetengah kes, budaya sayuran disusut oleh fusarium layu, bakteriosis, reput putih, mozek. Untuk mengelakkan penyakit, perlu terlebih dahulu, untuk melihat putaran tanaman. Setelah mendapati spesimen yang terjejas, jangan panik.

Sekiranya tumbuhan telah dijangkiti penyakit kulat, Topaz atau Fundazole harus digunakan. Tompok mozek dan cincin - penyakit virus. Mereka tidak boleh menerima rawatan, jadi semak-semak yang terjejas digali dan dilepaskan dari taman. Tumbuhan cenderung untuk mengumpul bahan-bahan berbahaya, jadi rawatan pencegahan harus dilakukan 30 hingga 50 hari sebelum penuaian.

Berkembang peking

Anak benih. Kerana precocity, pembentukan pesat massa vegetatif, dari kubis rata-rata selama 50 hari, anda boleh mendapatkan buah-buahan siap sedia (garpu) seberat 1 kg. Memupuk kubis Cina di tanah terbuka dengan bantuan anak benih mengurangkan masa masaknya hingga 4.5 minggu. Apabila memilih biji untuk penanaman musim bunga Jenis daun diperlukan, untuk penanaman garpu pada bulan Julai. Oleh itu, kubis boleh ditanam di taman.

Tumbuh benih dengan lebih baikmenggunakan periuk gambut atau pil, yang mana:

  • campuran tanah humus + substrat kelapa dimasukkan ke dalamnya dalam nisbah 1: 2, dalam varian kedua - tanah turf + tanah gambut dalam nisbah 1: 1.
  • biji dibenamkan di dalamnya sehingga 1 cm
  • untuk kemunculan kotak pucuk dengan periuk diletakkan di tempat yang hangat tanpa lampu selama tiga hari,
  • selepas percambahan untuk perkembangan aktif benih disebabkan oleh fotosintesis, anak benih muda dibawa ke cahaya pada suhu udara 8 darjah di dalam bilik,
  • penggunaan kelembapan oleh tumbuh-tumbuhan peking yang semakin memuncak substrat tanah, jadi rizabnya dipulihkan dengan pengairan sederhana. Tetapi sebelum menanam selama tiga hingga empat hari, penyiraman dihentikan,
  • dalam fasa pendidikan 4-5 daun ini (akhir minggu keempat musim tanam), anak benih sudah siap untuk ditanam di tanah terbuka.

Kaedah penanaman ini mempunyai kelebihannya, memandangkan dengan pengedaran akar yang cetek dan satu pusat yang lemah, ia bertindak balas dengan sungguh-sungguh untuk transplantasi. Pendedahan akar kecil cukup, dan kilang itu tidak akan dapat berkembang sepenuhnya, yang akan menjejaskan penurunan hasil. Lebih baik untuk penanaman suhu udara kubis, 16-18 darjah Celsius, diperhatikan di banyak wilayah di Rusia, keadaan ini menentukan penanaman benihnya di tanah terbuka.

Bagaimana untuk menanam kubis Peking di taman?

Teknologi penanaman yang disyorkan untuk bidang dan taman:

  • untuk menyemai benih untuk benih musim bunga - 14-15 April, untuk tempoh musim panas - 20-22 Julai,
  • Kaedah yang sedia ada, mereka sering menggunakan pita - huruf kecil (baris) dan dengan menyemai benih di dalam telaga (2 - 3 pcs.),
  • dalam barisan: dari musim gugur, di tapak yang terang, mengambil kawasan yang sebelumnya diduduki oleh kentang, wortel, bawang, dan menyediakan rabung. Apabila menanam, dua alur longitudinal (sehingga 5 cm) alur ditandakan pada setiap rabung, jarak antara 0.5 m dan benih disemai pada 15-16 cm dan tertanam pada kedalaman 1.5-2.0 cm.
  • Di antara rabung, petak-petak dari 0.8-1.0 m yang tersisa. Apabila musim bunga menyemai, meliputi bahan-bahan yang melindungi tanaman dari fros.
  • dengan penipisan dua kali pada musim yang semakin meningkat, jarak antara tumbuhan secara berturut-turut dibawa hingga 0.3 m. Ini mewujudkan kawasan pemakanan yang memberi jisim biologi yang menghasilkan tinggi,
  • apabila tumbuh benih kubis di taman, barisan mereka boleh diatur di sepanjang tepi rabung sayur-sayuran untuk menutup tanaman.

Dalam lubang:

  • di atas bukit yang disediakan dari musim luruh, masing-masing mempunyai dimensi 0.3 x 0.3 m, 0.5 kg humus dalam bentuk cair ditambah kepada benih masa depan sebagai bekalan nutrien, beberapa sudu kayu abu dengan sudu urea, dan banyak air,
  • penempatan benih (2 - 3 keping) dilakukan pada kedalaman 1.5 - 2 cm, dibilas dengan lapisan atas,
  • Bahan penutup digunakan dari atas untuk memastikan mini-iklim mikro pada musim bunga.

Menanam di tanah terbuka

  • Sebelum menanam, anak benih menjadi keras, membawa udara segar dan beransur-ansur membawa masa tinggal sehari. Oleh kerana benih fasa 4-5 daun sejati mendekati (dalam masa 3-4 hari), penyiraman dihentikan, tetapi pada petang penanaman dalam penyiraman tanah dilakukan dengan pengiraan membasahkan keseluruhan akar nod.
  • berhubung dengan apa yang dipanggil "peking" tanah, ia tidak bertolak ansur dengan tanah berasid, di mana pemakanan nitrogen merosot kerana kandungan ion hidrogen yang tinggi, defisit fosforus dan kalium berlaku. Oleh itu, tapak ini dipilih pada tanah yang kurang berasid atau neutral, dengan kandungan nutrien yang mencukupi di dalamnya - ini adalah tanah liat atau dataran banjir,
  • apabila menanam benih menggunakan skim yang sama menanam benih di tanah terbuka dengan pecahan baris dan jarak di antara lubang (sarang) dalam cahaya. Pasu dengan anak benih ditempatkan di tengah sarang penanaman supaya tepi mereka tidak dikebumikan di bawah permukaan tanah. Tanah di sekitar mereka tanpa banyak usaha dipadatkan dan habuk habuk atau campuran kompos.

Anak benih yang ditanam di musim bunga diliputi dengan bahan, misalnya, agrofibre, spunbond, agrospan, dan lain-lain, yang memberikan beberapa kelebihan:

  • dilindungi oleh bahan penutup dari perubahan suhu tiba-tiba (pada waktu petang dan pada waktu malam - dari penyejukan, sepanjang hari, jika matahari masuk - dari terbakar), ia dengan cepat dan sepenuhnya menjadi akar,
  • semasa tempoh pemendakan yang teruk - dari kelembapan berlebihan kelembapan berlebihan yang bocor ke dalam tanah, yang dikeringkan ke atas permukaan ke dalam perut pinggir,
  • daripada mendapat tanaman loak salib yang berbahaya.

Mengeluh dengan melonggarkan

Musim yang semakin meningkat semasa penanaman kubis adalah pendek - hanya 55-60 hari, jadi tidak perlu memakannya - hanya cukup longgar, digabungkan dengan merumput dari rumpai.

Jumlah penggunaan air (transpirasi, penyejatan dari tanah, dari daun tumbuhan) dari tanaman "peking", mengurangkan rizab lembapan yang berguna di dalam tanah dan memerlukan penyiraman biasa:

  • kadar pengairan harus mengekalkan kelembapan lapisan arnab pada tahap optimum, iaitu, tidak membenarkan ia menurunkan kepada kandungan kelembapan pemecahan ikatan kapilari. Berhubungan dengan kapasiti kelembapan lapangan, diukur menggunakan meter kelembapan tangan yang murah, ini akan menjadi 80%.
  • kekerapan penyiraman bergantung kepada keadaan cuaca yang berlaku, secara purata selang antara mereka adalah kira-kira tiga hari,
  • penyiraman di bawah akar tumbuhan sangat berkesan - menjimatkan air pengairan, penggunaan rasional oleh tumbuhan itu sendiri. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan sistem pengairan titisan rumah (taman) selang pengairan plastik, berpatutan dan mudah digunakan,
  • dalam tempoh kemungkinan hujan, mengelakkan pengenaan pengairan mereka, kadar pengairan boleh dibebaskan: pada waktu pagi dan pada waktu malam 1 2 dari jumlah air yang dikira

Pergigian atas "Peking"

Membelanjakan pada penciptaan nutrien massa biologi dari tanah, kubis memerlukan penambahan kesuburan tanah. Untuk melakukan ini semasa musim anda perlu:

  • selepas dua minggu selepas menanam benih di tanah, menyuburkan dengan baja organik:
    • lembu cair, disediakan pada kadar satu unit isipadu baja lembu, dibubarkan dalam 10 unit air,
    • najis ayam dalam nisbah air 1:20,
    • substrat rumput dalam jumlah satu bahagian jisim hijau pada 9 bahagian air. Kadar makan satu tumbuhan tidak boleh melebihi satu liter penyelesaian yang disediakan,
  • pemakanan tanaman semasa musim tanam semasa musim bunga ditanam tiga kali, pada musim panas - dua kali,
  • meningkatkan pembentukan kepala (garpu) penggunaan berpakaian foliar, dalam bentuk larutan yang disediakan dari 2 gram asid borik per liter air panas dan tambah selepas menyejuk 9 liter air kosong. Rawatan itu dilakukan pada daun "Peking" pada waktu petang.

Kawalan perosak dan penyakit

Hama kubis termasuk: musim bunga kubis terbang dengan rama-rama kubis, kutu kutu, bedbugs, aphids. Selain perosak jiran dari budaya lain, pepijat rapeseed dan tsvetoyedov, rep, rama-rama, medvedki, bahaya utama adalah kutu salib dan slug.

Di antara penyakit ini, tanaman Beijing dapat dipengaruhi oleh tracheomycosis (penyakit kulat berjangkit di dalam tumbuhan), cendawan bawah tanah, keel, kaki hitam, dan sebagainya.

Langkah-langkah berikut akan membantu melindungi daripada lambak dan slug yang berpotensi:

  • pemprosesan baris kubis dengan abu kayu untuk percambahan,
  • jangan tumbuh peking selepas penyaliban: kacang, lobak, kubis, dan sebagainya,
  • menggunakan tanaman campuran dengan tomato dan timun, bawang putih dan bawang,
  • memohon racun makhluk perosak biologi: "Fitoverm", "Bitoxibacillin", merawat tumbuhan dengan campuran habuk dan habuk tembakau dalam saham yang sama,
  • jika perlu, pemprosesan perlu dijalankan dengan bantuan persediaan biologi orientasi acaricidal: "Aktelliki", "Aktara", dan sebagainya, tetapi hanya kurang dari satu bulan sebelum penuaian.

Pembersihan, penyimpanan

Keadaan khusus untuk penyimpanan kubis tidak diamalkan: di padang terbuka di padang atau taman, ia boleh kekal sehingga permulaan frosts bulan Oktober. Biasanya dituai "peking" musim panas dengan garpu ketat. Hayat simpanan tanaman ini dalam bentuk semula jadi melebihi 4-5 bulan. Untuk ini:

  • di bawah tanah kering atau di ruang bawah tanah, di mana suhu udara berbeza-beza dalam julat 0- + 2 darjah, dan kelembapan relatif tidak lebih tinggi daripada 90%, bekas kayu atau kertas diletakkan di mana garpu telah dibalut dengan filem makanan,
  • kira-kira sekali tempoh masa dua minggu, adalah perlu untuk memeriksa tempat penyimpanan, membersihkan tempat-tempat yang rosak dan menukar filem itu kepada yang baru di garpu patah,
  • Penyimpanan Peking dengan epal adalah tidak diingini. Pembebasan mereka (etilena) menyumbang kepada penuaan awal garpu.
  • jika tiada bilik tersebut, anda boleh menggunakan balkoni kaca atau loggias dengan suhu udara yang diperlukan,
  • berasingan garpu yang sihat, dibungkus dalam filem, boleh disimpan di dalam peti sejuk.

Terdapat pelbagai cara penapaian, salutan dan pemprosesan lain. Kami membentangkan resipi, yang dikenali secara meluas untuk rasa:

  • 5 kg "peking halus", tambah 50 gram cuka, 0.35 liter air minuman, garam dan gula dan 1 sudu teh, dicincang bawang putih yang besar dan berhati-hati memindahkan segalanya,
  • letakkan jisim yang diterima ke dalam bekas yang dirawat dengan stim panas (balang kaca, pan enamel), tekan dengan tegas dan letakkan tekanan,
  • selepas 24 jam, "peking" yang beragi untuk pembebasan gas mesti ditembusi melalui ketebalan keseluruhan di beberapa tempat dan ditinggalkan di ruang tamu,
  • selepas hari yang lain, ia dibawa ke tempat yang sejuk, di mana dalam dua minggu ia akan "mencapai" kesediaan.

Jenis dan jenis

Dari segi kubis masak dibahagikan kepada tiga jenis: pematangan awal, sederhana dan lewat.

Para pemimpin varieti awal ialah: "Vesnyanka", "Juara", "Lenok", "Asten", sederhana - "Beijing Express", "Delima", "Vorozheya", "Cha-cha," Brocken " , "Saiz Rusia", "Monumen" dan lain-lain.

Benih kualiti untuk menanam di dalam tanah

Dalam Ural, untuk mendapatkan benih yang baik untuk jenis Peking awal, benih akan disemai pada hari-hari terakhir dekad ketiga Mac. Untuk menuai kubis untuk tempoh musim sejuk, tarikh-tarikh itu beralih kepada dekad pertama bulan Jun. Agar tidak merosakkan anak benih sistem akar semasa memindahkan ke dalam tanah dari kotak, mereka menggunakan kaset. Kebanyakan tukang kebun memilih cawan plastik. Sebagai tanah yang menggunakan tanah dengan kejahatan kayu.oh. Ia berguna untuk menumpahkan substrat dengan air masak dengan kalium permanganat. Benih di dalam cawan yang tenggelam sehingga 1 cm, tutup dan letakkan di dalam api.

Mereka mengikuti anak benih dengan cara yang sama seperti di rantau Rusia yang lain: menguburkannya jika perlu, berhati-hati melonggarkan benih, bawanya dengan baja dalam bentuk cecair.

Pendaratan

Tanah untuk rabung disediakan pada musim gugur, ketika menggali, humus 3.5 kg per meter persegi diperkenalkan. Selepas pemanasan musim bunga, rabung dengan ketinggian setengah meter dibentuk dengan jarak di antara mereka dengan 0.5 m, supaya suhu tanah di dalamnya lebih tinggi daripada permukaan rata. Ditanam pada akhir bulan Mei, untuk melindungi benih dari "kilo" penyakit, gunakan air mendidih dan kalium permanganat, menuangkan rabung. Abu abu kayu (1 sudu teh) ditambah ke sarang penanaman benih, selepas ditanam - perlahan-lahan melembabkan lubang.

Kubis Beijing di Ural - tumbuh di rumah hijau

Tumbuh "peking" dalam rumah hijau lebih baik di sekitar tanaman lain (tomato, timun, dill, pasli, dll), kecuali cruciferous, iaitu. pada katil yang dipadatkan. Antara barisan yang mereka simpan 20 cm, dan dalam cahaya - 10 cm Mereka menanam "peking" di rumah hijau di Urals dari dekad pertama Mac untuk mendapatkan produk Jun.

Kualiti ubat

Pelbagai vitamin, makro dan mikronutrien dalam kubis Cina ditakrifkan di negara-negara Asia sebagai "sayuran panjang umur". Senarai penyakit"Peking-petsay" membantu melawan dengan sangat luas:

  • penguatan imuniti, memerangi kekurangan vitamin,
  • pembersihan darah sebagai akibat dari pemisahan protein asing, merangsang sel-sel darah baru,
  • penindasan anemia, aterosklerosis, hipertensi, gastritis, ulser gastrousus,
  • memerangi kemurungan, tekanan, gangguan saraf,
  • rawatan obesiti hati, penurunan berat badan, penarikan kolesterol yang berlebihan,
  • dalam kencing manis, ia menormalkan gula, mencetuskan proses antitumor.

Adalah disyorkan untuk mengelakkan penggunaan apabila gastritis dan pankreatitis diabaikan.

Kesimpulannya

Kelebihan kubis Cina yang semakin berkembang sebagai sayur-sayuran makanan yang berharga adalah jelas. Keadaan tanah dan faktor iklim yang terdapat di banyak rantau di Rusia, termasuk Ural, Transbaikalia dan Timur Jauh, memungkinkan untuk memupuk budaya yang kaya dengan nutrien oleh tukang kebun dan tukang kebun di tanah mereka tanpa memperoleh produk asing yang kadangkala tidak diuji oleh perkhidmatan kuarantin. Termasuk dia setiap hari Diet, anda dan orang yang anda sayangi mengambil jalan kesihatan dan panjang umur, yang meyakinkan dibuktikan dengan contoh penduduk Semenanjung Korea, China, dan Jepun.

Jenis kubis Cina

Dalam dunia pembiakan terdapat sebilangan besar kubis Cina. Tuai sayur-sayuran sedemikian boleh diperolehi dalam mana-mana zon iklim, tetapi tertakluk kepada peraturan tertentu.

Sebagai contoh, varieti awal berasa lebih baik di rumah hijau. Di kawasan selatan negara kita, perlu menenggelamkan tumbuh-tumbuhan, yang akan membolehkan anda membuat hari cahaya yang lebih pendek.

Seterusnya, lihatlah jenis kubis Cina yang paling popular:

Gred masak awal, berbeza dengan rasa halus, aroma yang menyenangkan. Buah-buahan digunakan untuk membuat salad dan hidangan lain, sesuai untuk rawatan haba. Sayur-sayuran silinder, memanjang dengan daun padat, daun yang berwarna hijau terang. Musim yang semakin meningkat dalam pelbagai Victoria dalam masa 2 bulan.

Orange Mandarin

Variasi awal, boleh ditanam sepanjang tempoh panas. Di bawah keadaan cuaca yang menguntungkan, buah-buahan tanaman itu masak selepas 40 hari dari saat menanam benih di tanah terbuka. Kepala kubis kecil, jisimnya tidak melebihi 1 kilogram. Pelbagai mengalami situasi tekanan, sesuai untuk penanaman di Siberia.

Variasi masak awal yang tahan tepung, mempunyai musim 40-42 hari yang semakin meningkat. Kubis ini mempunyai daun yang agak besar dan luas, pulpa lazat. Berat maksimum kepala kubis adalah 1.5 kilogram. Menyemai benih untuk benih dijalankan pada dekad kedua bulan April, di tanah terbuka benih disemai dari pertengahan Mei.

Berbagai musim pertengahan, mempunyai buah-buahan yang besar dengan berat hingga 2.5 kilogram. Bentuk kepala kubis dipanjangkan, mempunyai daun hijau gelap yang ketat. Delima adalah tahan kepada banyak penyakit, terutamanya nekrosis. Tuai kubis pertama diperoleh dalam 70-75 hari dari tarikh menyemai benih.

Pelbagai ini sesuai untuk penanaman di rumah hijau dan tanah terbuka. Ini adalah tumbuhan yang bersahaja, tahan kepada perubahan suhu secara tiba-tiba. Kepala warna hijau terang yang menimbang hingga 2 kilogram. Beijing Express boleh digunakan untuk penanaman di Siberia.

Kepelbagaian awal, masak selepas 35 hari dari tarikh benih menyemai di rumah hijau. Kepala cabbages kecil, berair, sesuai untuk membuat salad.

Pelbagai pertengahan dengan tumbuh-tumbuhan selama 70 hari agak rumit dalam penjagaan, jadi sayuran ini terbaik ditanam di bahagian selatan negara kita. Kepala adalah padat, dengan berat sehingga 2 kilogram.

Bagaimana untuk menanam benih kubis Peking

Penanaman budaya yang berkenaan mungkin berlaku dengan menggunakan anak benih atau dengan penyebaran langsung benih di tanah terbuka. Kubis Cina dianggap sebagai tumbuhan tahan sejuk, benihnya boleh membentuk pucuk pada suhu udara + 4-5 darjah, tetapi pembangunan intensif adalah mungkin dalam julat + 15 ... + 22 darjah. Apabila pemanasan budaya melemparkan perbungaan. Fenomena yang sama sering berlaku dalam keadaan siang hari yang dilanjutkan.

Из-за необходимости укороченного светового дня, культуру рекомендовано выращивать из рассады ранней весной или поздней осенью. Иногда целесообразно создать особый световой режим. В таком случае первый урожай плодов получают уже через месяц с момента высадки растений в открытый грунт.

Когда посадить пекинскую капусту для рассады

Menanam benih kubis Cina harus dijalankan kira-kira sebulan sebelum penanaman benih yang dijangkakan ke tempat yang tetap. Untuk penuaian awal, benih disemai pada dekad terakhir bulan Mac atau awal April. Apabila benih tumbuh untuk mendapatkan tanaman musim sejuk, menyemai benih bijirin pada akhir bulan Jun.

Penyediaan benih untuk penanaman

Benih kubis Cina yang dibeli tidak memerlukan penyediaan khas, mereka boleh ditanam dengan segera ke tanah tanpa merendam. Dalam kes menggunakan bahan benih mereka sendiri, biji memerlukan percambahan awal, yang akan membolehkan percambahan mereka ditentukan.

Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di atas kain kasa basah, dilipat di beberapa lapisan. Seterusnya, bekas biji diletakkan di tempat yang hangat dan menunggu pucuk muncul. Pengambilan bermula selepas 3-5 hari dari masa penaburan.

Sekiranya ini tidak berlaku atau benih akan jarang, benih lain perlu diambil.

Menyediakan tanah untuk menyemai

Dalam amalan, beberapa varian campuran tanah digunakan untuk menyemai benih Peking kubis:

Sod tanah dan gambut dalam perkadaran yang sama dengan tambahan 10 gram abu kayu dan baja mineral kompleks (untuk setiap 10 kilogram campuran).

2 bahagian humus dan 1 bahagian kelapa substrat.

Menanam benih untuk benih

Kebudayaan yang sedang dipertimbangkan sedang mengalami pemindahan yang tidak baik, jadi penaburan benih harus dilakukan tidak dalam kotak biasa, tetapi ke dalam pot gambut (2-3 biji setiap wadah). Bahan benih dikebumikan dalam substrat nutrien kepada kedalaman 1.5 sentimeter. Selepas ini, anak benih dipasang di tempat yang hangat, tetapi gelap sehingga percambahan.

Cara memindahkan anak benih kubis Peking di tanah terbuka

Anak benih kubis Cina dipindahkan ke tanah terbuka dengan periuk gambut. Pada masa akan datang, bekas ini akan larut dan menyediakan nutrien tambahan untuk pembangunan tumbuhan.

Pemindahan anak benih ke tempat tetap adalah disyorkan untuk dilakukan dalam fasa kemunculan 5-6 daun benar (kira-kira tiga minggu dari masa kemunculan).

10 hari sebelum masa penanaman dijangka, tumbuhan dipadamkan di udara terbuka, secara beransur-ansur meningkatkan masa. Anak benih boleh ditanam di tempat yang tetap selepas mereka menghabiskan hari di jalan.

Skim penanaman

Terdapat beberapa skim untuk menanam kubis Cina dalam bidang terbuka:

  1. Jika tumbuhan digunakan sebagai budaya salad, antara anak benih individu meninggalkan jarak 25 sentimeter di kedua-dua arah.
  2. Untuk membentuk kepala, anda mesti mematuhi skema 35 * 35 atau 50 * 50 sentimeter.

Keperluan ini sah untuk penanaman benih dalam benih segera di tanah terbuka.

Apabila menggunakan benih, benarkan 30 * 50 sentimeter.

Untuk mendapatkan hasil buah-buahan yang baik dan untuk mencegah rifling, penanaman sayur-sayuran perlu dijalankan pada awal musim bunga atau musim luruh.

Menyemai benih di tanah

Untuk menanam kubis Cina dengan cara tidak berbiji, perlu memilih plot yang betul. Pendahuluan yang ideal dari budaya yang dimaksud adalah:

Tidak dianjurkan untuk menyemai benih di dalam tanah di mana saudara-saudara dekat kubis (mustard atau lobak, lobak) telah dibangunkan sebelum ini.

Pembenihan dilakukan di tanah yang digali sebelum ini. Di atas katil membuat lubang pendaratan dalam corak pra-dipilih 35 * 35 atau 50 * 50 sentimeter. 10-15 gram abu kayu dan 0.5 kilogram bahan organik (kompos atau humus) ditambah kepada setiap telaga.

Seterusnya, nutrien dicampur dengan tanah dan menghabiskan biji benih sebanyak 2-3 keping setiap telaga. Kini anda perlu menuangkan tanah dengan air suam dan menutup kawasan itu dengan filem plastik.

Pada akhir minggu dari masa benih menyemai perlu muncul. Pada titik ini dalam lubang anda perlu meninggalkan cendawan yang paling maju, selebihnya.

Masa penanaman kubis Cina

Istilah benih yang disemai di tanah terbuka bergantung kepada suhu udara. Kondisi yang sesuai untuk pembangunan kubis ini dianggap rejim suhu + 16 ... + 22 darjah. Melebihi atau menurunkan nilai yang disyorkan menghasilkan pembentukan tangkai bunga.

Untuk kaedah penanaman tanpa benih, dua tarikh menyemai yang baik digunakan dari 25 April hingga 5 Mei, dari 25 Jun hingga 15 Julai.

Penjagaan kubis di taman

Kubis Cina yang semakin berkembang memerlukan tukang kebun untuk mematuhi peraturan tertentu. Anak benih yang baru ditanam mesti dilindungi dengan agrofibre atau apa-apa kain bukan tenunan lain. Ini membolehkan:

  1. melindungi tanaman daripada mungkin beku atau perubahan mendadak dalam suhu,
  2. tumbuhan teduhan dari sinar terik matahari,
  3. melindungi sistem akar kubis dari membusuk semasa hujan yang berpanjangan,
  4. membolehkan anda menyembunyikan anak benih daripada perosak, kutu salib.

Dua minggu selepas menanam benih di taman, kawasan itu ditutup dengan mulsa dari jerami yang patah dan gambut. Tidak perlu memburu budaya, lapisan organik yang tebal akan mengekalkan kelembapan tanah dan akan menghalang pertumbuhan rumpai.

Aktiviti lebih lanjut untuk penjagaan kubis adalah penyiraman berkala dan berpakaian, mengenalpasti dan melindungi sayuran daripada penyakit dan perosak.

Penyiraman dan penyusuan

Kubis Cina memerlukan penyiraman yang banyak. Adalah disyorkan untuk melembapkan tanah sekali seminggu dengan air suam. Cecair perlu dituangkan di bawah akar tumbuhan.

Air di atas daun menyebabkan selaran matahari.

Untuk perkembangan terbaik tanaman, penyiraman perlu dilakukan pada waktu pagi atau petang selepas matahari terbenam. Dalam kes yang kedua, adalah disyorkan untuk menggunakan air suam yang diselitkan sepanjang hari.

Perban utama pertama dibawa masuk dalam tanah dalam masa dua minggu dari saat turunnya anak benih. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan penyelesaian berikut:

  • 10% infus mullein (1 kilogram setiap 10 liter air),
  • Penyerapan 5% kotoran burung (500 gram bahan organik setiap 10 liter cecair),
  • penyerapan herba atau jelatang.

Semasa memasak baja kubis untuk setiap belukar digunakan 1 liter larutan. Untuk budaya musim bunga, tiga penyusuan itu diperlukan. Tumbuh-tumbuhan yang ditanam pada musim panas, diberi makan dua kali semasa musim yang semakin meningkat.

Perban bukan akar membantu meningkatkan hasil kubis Cina. Untuk menyediakan bahan sedemikian dalam satu liter air panas rebus dicairkan dengan 2 gram asid borik, maka isipadu diselaraskan hingga 10 liter dengan air sejuk. Pemprosesan budaya dijalankan pada waktu petang di atas daun.

Penyakit dan perosak selada

Kubis Beijing, seperti penyaliban lain semasa musim tumbuh, boleh terjejas oleh pelbagai penyakit dan perosak.

Untuk bermula, mari kita kenali penyakit utama sayur-sayuran ini:

  1. Kaki hitam mempengaruhi tumbuh-tumbuhan baru kubis kubis. Gejala utama penampilan penyakit ini dianggap berkurang dan menyempitkan batang budaya, yang merumitkan akses nutrien ke daun dan kematian tumbuh-tumbuhan. Untuk mengelakkan perkembangan kaki hitam perlu membasmi tanah dan bahan benih, ikuti peraturan untuk menjaga anak benih. Perkembangan penyakit ini dipromosikan oleh suhu rendah dan kelembapan yang tinggi, serta menanam tanaman muda.
  2. Penyakit bakteria bakteria menyebabkan bengkak sistem akar kubis. Akibat daripada pendedahan sedemikian, sel-sel telah cacat dan kurang nutrien. Tumbuhan yang terjejas menjadi kuning dan mula kering. Perkembangan penyakit ini dipromosikan oleh kelembapan tanah tinggi dan benih berkualiti rendah, serta tanah masam. Untuk mencegah perkembangan penyakit ini sebelum menanam benih bumi dikalsinasi dalam ketuhar, dan kemudian ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat. Abu kayu atau kapur tambahan ditambah ke dalam tanah berasid.
  3. Kelembapan jamur penyakit kelabu memberi kesan kepada bahagian udara tanaman semasa tempoh masak buah atau semasa penyimpanan. Gejala penyakit adalah rupa bintik coklat pada daun kubis. Selepas beberapa lama, serbuan abu-abu membentuk kawasan yang terjejas. Mengambil penyakit ini akan membantu menyembur racun tumbuhan, contohnya, ubat Amistar.

Antara perosak kubis Beijing adalah:

  1. Pepijat kecil, kutu. Serangga-serangga ini melompat ke atas daun dan menghisap sap dari tumbuhan, yang membawa kepada keterlambatan perlahan dan kebudayaan yang terbantut. Terutama berbahaya adalah kutu untuk kubis muda dengan daun halus. Parasit ini mesti dihapuskan dengan segera pada tanda pertama kehadiran mereka. Untuk penanaman penyemburan, anda boleh menggunakan ubat-ubatan seperti Karate atau Decis.
  2. Kubis sudu parasitizes tumbuhan dalam bentuk ulat. Pada mulanya larva berwarna kuning, maka warna mereka berubah menjadi hijau. Ular hidup di bahagian luar daun, mereka menggerunkannya sebelum lubang muncul. Akibat aktiviti parasit yang penting di kubis, kotoran muncul, yang menimbulkan kemunculan kawasan putrefactive. Pemprosesan budaya dijalankan dari Mei hingga Jun, dengan menggunakan tujuan ini maksud kimia seperti Festal, Karate, Decis. Pupae daripada kubis mengisar musim sejuk di atas lapisan tanah. Kerana kemusnahan mereka memerlukan katil belayar musim luruh yang jauh.

Kubis Beijing dianggap agak mencabar dalam penjagaan tumbuhan. Untuk mendapatkan sayur-sayuran ini anda perlu mempunyai pengetahuan asas tentang penanaman mereka. Gunakan petua kami untuk berlatih, dan dapatkan hasil kubis Cina yang baik.

Tonton video itu: Teknik Budidaya Dan Cara Menanam Sawi Dengan Mudah Dan Sederhana Bagi Pemula (Ogos 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send