Sayuran

Rahsia kubis broccoli yang semakin berkembang di padang terbuka

Pin
Send
Share
Send
Send


Mengimbas kembang kol dalam penampilan, brokoli diiktiraf untuk rasa yang sangat baik, kandungan kalori rendah dan sifat yang sihat. Kini, banyak brokoli tumbuhan kebun sebagai tanaman utama di tanah mereka. Brokoli tidak menentu dalam penanaman dan penjagaan di padang terbukadan pada masa yang sama ia membawa hasil tuaian yang cukup baik, walaupun pada musim panas pendek musim sejuk.

Agrotechnics broccoli yang semakin meningkat dari benih

Untuk menghilangkan pertumbuhan anak benih dan transplantasi berikutnya, anda boleh menanam benih di tempat terbuka dengan serta-merta. Penanaman seperti itu berlaku pada akhir bulan April di kawasan-kawasan dengan iklim yang hangat, dan pada hari-hari cerah pada bulan Mei di kawasan-kawasan dengan iklim yang sejuk. Benih ditanam kedalaman 2-3 cm dalam tanah lembab, maka kubis akan naik lebih cepat. Untuk mendapatkan tanaman di kawasan dengan iklim yang sejuk, sebagai contoh, dalam Ural, perlu membeli jenis kubis awal dan sejuk yang tahan sejuk. Sekiranya anda menanam di rantau ini pelbagai varieti kubis matang, ia tidak akan, kerana ia tidak mempunyai masa untuk mencairkan brokoli.

Ciri-ciri penanaman sayur-sayuran

Kilang itu dibezakan oleh kesederhanaannya, oleh itu, untuk menjaga dia agak mudah. Tetapi walaupun ini, brokoli sangat menuntut cahaya dan kelembapan.

Ciri-ciri brokoli yang semakin meningkat:

  • Di manakah sayuran tumbuh dengan lebih baik? Menurut pakar, tanah terbaik untuk kubis brokoli adalah campuran tanah sod, pasir dan gambut. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan tanah lama dari taman, kerana dia boleh dijangkiti kaki hitamnya dan menjangkiti kilang itu.
  • Memulihkan kepala kubis lebih baik dari cahaya matahari, jika tidak, mereka akan mendapat penampilan yang tidak menyenangkan dan tidak selesa. Mereka tidak memerlukan cahaya kerana kepekaan yang minimum terhadap suhu tinggi dan rendah.
  • Seperti yang dinyatakan di atas, sayuran mesti disiram dengan baik. Tetapi dalam semua langkah yang diperlukan, dalam kes kelembapan yang melimpah, terdapat risiko jangkitan dengan kaki hitam dan penguraian akar, dan jika kekurangan - kepala tumbuhan akan menjadi kecil dan lembab.

Tidak digalakkan untuk menanam brokoli lebih awal dari 4 tahun di tempat yang sama.

Perbezaan pembiakan dari ahli keluarga kubis lain

Kubis broccoli sering boleh dikelirukan dengan rasa dengan warna, tetapi ia lebih berbuah. Selepas mengeluarkan kepala di tengah, tanaman baru dibentuk pada pucuk sampingan. Tidak seperti kembang kol, kepala brokoli tidak memerlukan naungan besar, cukup untuk menutupi mereka dengan lembaran pecah (kami bercakap dengan terperinci tentang bagaimana brokoli berbeza dari kembang kol). Pada masa pembentukan kepala lebih baik untuk mengurangkan jumlah air.

Brokoli juga mentolerir haba dan sejuk lebih mudah, ia boleh ditanam di mana-mana tanah. Untuk perkembangan normal kepala bersaiz besar, anda memerlukan jumlah minimum nitrogen, jumlah fosforus dan potassium yang mencukupi, serta pencahayaan yang baik. Ia tumbuh dalam masa yang lebih singkat, tidak seperti spesies lain, kepala masak lebih cepat.

Di bawah dalam gambar, anda dapat melihat bagaimana brokoli berkembang:



Perbandingan biji pelbagai jenis

Terdapat jenis awal kubis broccoli, dan terdapat hibrida yang diperolehi dengan menggabungkan jenis utama. Benih gred masak awal sesuai untuk pendaratan tahun depan. Ia hanya digunakan dalam bentuk mentah atau tin. Kelemahannya adalah bahawa varieti ini tidak begitu berbuah dan tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang. Hibrida broccoli tidak sesuai untuk menanam tanaman seterusnya..

Hampir tiada kerosakan perosak. Sebagai perbandingan dengan pematangan awal, ia lebih berbuah. Pembentukan buah-buahan berlaku lebih awal, boleh disimpan lebih lama.

Bagaimana untuk memilih yang terbaik?

Brokoli yang tumbuh dari benih bermula pada separuh pertama bulan Mac - maka benih brokoli akan ditanam pada anak benih.

Adalah mungkin untuk menyemai benih kubis broccoli dalam cara penghantar, dalam beberapa segi setiap dua minggu hingga pertengahan bulan Jun, tetapi sejak akhir bulan April, brokoli telah ditanam secara tidak langsung ke dalam tanah.

Brokoli mempunyai pelbagai jenis dan hibrid kubis, tetapi mana yang terbaik? Anda boleh memilih brokoli dalam 2 cara yang penting.:

  1. Beri perhatian kepada tempoh varieti masak. Hibrid datang ke tahap kesediaan selama 50 hari, lewat waktu pematangan adalah 140 atau lebih hari. Oleh itu, sangat disyorkan untuk menghentikan pemilihan pada varieti masak awal untuk keadaan dalam masa yang singkat.
  2. Pada hasilnya. Dari 1 meter kawasan penanaman boleh dikumpulkan dari 1 hingga 4 kg buah, dalam sesetengah kes walaupun 7 kg, bergantung kepada kualiti dan ciri-ciri varieti.

Bila untuk menanam dan apa yang bergantung pada?

  • Jika anda mengira penuaian pada bulan Jun, maka lebih baik untuk memulakan penanaman pada separuh kedua bulan Mac atau pada hari pertama bulan April.
  • Jika anak benih itu dijalankan pada bulan Mac, maka ia pertama kali dipindahkan ke rumah hijau, dan kemudian ke tempat tidur.
  • Anak benih April dihantar segera ke tanah terbuka.

Perlu diingatkan bahawa Masa untuk menanam brokoli dipilih pada sebelah petang, pada hari yang mendung.

Cara Rassadny

Kaedah ini mudah kerana anda hanya perlu benih benih. Pertama, yang terbesar dipilih. Kira-kira 35 - 40 hari sebelum mendarat di kawasan terbuka. Biasanya mereka duduk di dalam kotak dengan tanah atau di rumah hijau, hingga kedalaman kira-kira 1 cm dan dengan jarak antara lubang 2.5 cm.

Kebanyakan tukang kebun memercikkan abu, kapur atau tepung dolomit di atas tanah yang dipilih sebelum menyemai untuk menyediakan microelements yang diperlukan. Dan kemudian digali. Gunakan humus dan baja mineral. Sebelum menanam, perlu menanam tanah dengan kompos dengan pengiraan 1 balang setiap 1 meter persegi. m. Suhu medium di mana benih akan berkembang hendaklah sama dengan 20 darjah. Kemudian suhu boleh dikurangkan kepada 15 darjah, dengan tetap mengekalkannya sebelum mendarat.

Pada suhu lebih daripada 10 darjah, pucuk pertama muncul selepas 3-4 hari. Selepas 1.5-2 minggu, anda sudah dapat melihat 3-4 daun. Dalam tempoh ini, mereka duduk di dalam bekas yang berasingan, atau secara langsung di rumah hijau, jika keadaan suhu membenarkan ini. Kedalaman lubang harus kira-kira 25 cm, dan jarak antara pendaratan harus sekurang-kurangnya 40 cm.

Salah satu cara untuk memindahkan benih:

  1. Untuk memulakan, menyediakan katil (anda mesti menggali katil, kemudian benih dengan humus, 30-40 g setiap belukar),
  2. dalam beberapa minggu untuk melakukan liming untuk mengurangkan keasidan tanah,
  3. tambah kompos (10 l / m²) untuk mengekalkan suhu sejuk,
  4. 10,15 cm tumbuhan boleh mula ditanam semula di taman,
  5. tuangkan
  6. menggali lubang 8 cm dalam (tanah harus mencapai tahap daun),
  7. ia bernilai sedikit untuk mencubit akar utama untuk seterusnya mencapai sistem akar yang baik,
  8. pada akhirnya tuangkan air dengan baik.

Tanah neutral dan sedikit alkali sangat baik. Serta tanah untuk penabur boleh disediakan seperti berikut: pasir pasir dengan rumput dan gambut, setelah meletakkan kapur di bawah. Untuk membasmi tanah perlu melakukan langkah-langkah berikut:

  1. panaskan tanah selama beberapa minggu sebelum menyemai
  2. 24 jam sebelum menyemai untuk pencegahan kaki hitam, tuangkan tanah dengan cecair mangan.

Penanaman terus ke dalam tanah

Sudah pada bulan Mei, di bawah keadaan cuaca panas, benih brokoli boleh ditanam oleh bukan benih. Dengan cara yang sama, tanah diproses dan disediakan. Perlu ditanam di tanah basah dan disenyawakan. Selepas penampilan 2-3 daun perlu menanam pucuk, jarak di antara semak harus tinggal kira-kira 40 cm.

Bagaimana untuk menjaga tanaman?

Dalam penjagaan brokoli di tempat pertama termasuk tanaman air, setiap hari atau setiap hari. Selepas prosedur pengairan adalah perlu untuk melonggarkan tanah. Anda boleh menggunakan semburan untuk melembabkan alam sekitar.. Urea boleh digunakan sebagai perhiasan atas pertama, untuk ini, 2 sudu besar ditambah 1 baldi, kira-kira 15 semak.

Penjagaan lanjut kilang:

  1. pemeriksaan tumbuhan (penyingkiran daun yang buruk, dan lain-lain),
  2. bahan kimia pemprosesan (untuk pencegahan penyakit dan perosak)
  3. melonggarkan tanah
  4. menyiram seperti pengeringan,
  5. mengekstrak tumbuhan yang terjejas
  6. menanam rumah hijau.

Penuaian

Selepas 3 bulan, apabila tunas matang, tetapi belum dibuka, mereka memotong kepala pusat dengan sebahagian daripada batang utama, panjangnya yang harus 15-20 cm.

Kerana panas, jika kepala brokoli tidak gelap, mereka cepat membuka. Oleh itu, disyorkan untuk menuai setiap 2-3 hari, dan dalam tempoh cuaca buruk - setiap 7-10 hari.

Penuaian yang mendekati dapat ditentukan oleh jurang laba-laba yang mekar pada hari berikutnya. Koleksi awal sesuai untuk penyimpanan untuk masa yang agak singkat (beberapa hari), manakala musim luruh panjang. Jangan lupa bahawa beberapa jenis brokoli masak dan pucuk sampingan. Lebih cepat, mereka mula membentuk selepas memotong yang utama.

Oleh itu, mereka boleh terus menjaga dan mendapatkan kepala besar. Apabila mereka membesar - mereka juga terputus.

Penyakit dan perosak

  1. Berbunga:

  • tidak mematuhi tarikh penanaman (awal penyingkiran),
  • tuaian tidak lama lagi,
  • air tidak mencukupi atau kekurangannya.
  • Perinosporosis:

    • kelembapan yang tinggi, iaitu penyiraman tumbuhan berlebihan,
    • aspek lain cuaca yang membawa kelembapan meningkat.
  • Penyakit kulatAnda boleh menentukannya dengan mekar atau bintik coklat.
    • Kila - penyakit yang menyumbang kepada kulat. Jika tumbuhan tidak dikeluarkan, jangkitan dengan kulat akan terus berkembang.
    • Kaki hitam - seperti yang dinyatakan dalam artikel ini, berkembang kerana kelembapan yang tinggi dan juga penyakit kulat. Seterusnya, tumbuhan itu mati.
    • Alternaria Tanda penyakit seterusnya ini disebabkan oleh kulat - bintik hitam. Ia berasal dari hujan lebat dan cuaca panas.
    • Embun Mealy. Ia mungkin berlaku pada musim gugur, di atas daun muncul serbuan dalam bentuk tepung dan bintik-bintik bintang. Sebabnya mungkin - kabus dan kekurangan hujan dalam cuaca panas.
    • Mozzar makna adalah penyakit virus yang menyebar hama aphid. Boleh ditentukan oleh kelemahan tumbuhan tumbuhan dan kesan mozek.
    • Bakteria lendir. Penyebab penyakit ini adalah bakteria yang hanya membunuh tumbuhan. Tanda-tanda - membusuk daun, melembutkan tunggul.
    • Bakterosis vaskular adalah penyakit bakteria yang sama. Ia memberi kesan kepada semua kapal. Berlaku kerana faktor-faktor berikut: kelembapan, pemendakan berterusan dan perosak. Akibatnya, sayuran mati.
    • Belle adalah penyakit kulat yang merosakkan daun dan bahagian udara. Begitu juga dengan tempat cincin hitam.
    • Fomoz. Penyakit ini menunjukkan dirinya sendiri jika benih telah dijangkiti. Titik cahaya dan tangkai hitam merangkumi batang, akar, serta daun cotyledon.

      Secara terperinci tentang sifat-sifat bermanfaat brokoli, serta kontraindikasi untuk penggunaannya, baca di sini, dan dari artikel ini, anda akan belajar bagaimana sayuran ini dapat dimasak.

      Seperti semua sayur-sayuran dan buah-buahan lain, kubis broccoli juga memerlukan penjagaan yang tepat pada masanya, walaupun ia sangat menentu. Jadi, jika anda memenuhi semua keperluan penanaman dan penjagaan, anda boleh mempunyai kilang mini kubis broccoli anda.

      Brokoli: Huraian dan Ciri Berguna

      Kubis Asparagus (brokoli) - tumbuhan tahunan, subspesies kubis taman. Ketinggian maksimum mencapai 0.8 m. Maturasi berlaku tunas. Selepas penyingkiran kepala (bahagian atas) batang tengah, pembentukan intensif pucuk sisi bermula, yang membolehkan untuk meningkatkan masa penanaman dan mendapatkan hasil yang lebih tinggi.

      Jenis utama adalah seperti berikut:

      • Merah
      • Calabrian (klasik),
      • tangkai.

      Secara umum, budaya ini mempunyai kira-kira 100 jenis brokoli, sekitar 20 daripadanya ditanam di Rusia.

      Ciri-ciri berguna:

      • Ia membantu memperbaiki kerja jantung,
      • adalah antibiotik semulajadi yang kuat
      • menghilangkan toksin alkohol dan tembakau,
      • mempunyai kesan antitumor dan anti-sclerosis,
      • membantu membersihkan saluran darah
      • menghilangkan deposit garam
      • Jus Broccoli digunakan dalam rawatan ulser gastrik, kerana ia mempromosikan penyembuhannya.

      Komposisi brokoli termasuk berikut bahan berfaedah:

      • Vitamin A, B1, B2, B6, C, PP,
      • unsur surih: yodium, tembaga, fosforus, kalium, kalsium, mangan, besi,
      • asid folik, serat, protein berkualiti tinggi dan unsur-unsur lain yang diperlukan untuk badan.

      Di mana untuk menanam brokoli?

      Apabila memilih tempat untuk menanam kubis hendaklah mengikut peraturan berikut:

      • Tanah harus longgar, neutral atau dengan tahap pengalkilan yang rendah.
      • Laman ini adalah lebih baik untuk mempunyai di sebelah cerah, di mana pencahayaan akan hadir sekurang-kurangnya 6 jam / hari, tapak pendaratan perlu pengudaraan yang baik.
      • Brokoli berkembang dengan baik selepas bijirin, kentang, timun.
      • Tanaman seperti lobak, tomato, kubis, dan lobak tidak boleh digunakan sebagai prekursor. Dalam apa-apa tanah boleh dikembalikan hanya selepas 4 tahun.
      • Tanah asid boleh dinetralkan dengan kapur atau kapur.
      • Jangan letakkan kubis lain di sebelah brokoli.

      Brokoli ditanam di satu tempat untuk satu musim!

      Memilih benih

      Faktor utama yang menentukan pilihan benih adalah masa yang diingini untuk penuaian dan keadaan yang semakin meningkat. Untuk tanah terbuka dan rumah hijau adalah jenis dan kacukan yang sesuai sama seperti Caesar, Vitamin, Lucky F1, Continental, Calabrese dan lain-lain.

      Dari segi broccoli masak dibahagikan kepada kumpulan berikut:

      • Jenis masak awal. Comanche, kepala kerinting, dan lain-lain masak dalam 70-90 hari.
      • Pertengahan musim. Green Favorit F1, Gnome. Maturasi berlaku dalam 90-100 hari.
      • Lewat. Marathon F1. Masa masak adalah lebih daripada 100 hari.

      Di rantau yang berbeza, pelbagai yang sama mungkin mempunyai klasifikasi yang berbeza. Mengikut jenis pemprosesan kilang adalah yang berikut kategori brokoli:

      • Biasa, iaitu, tidak diproses.
      • Diarahkan - pelbagai warna. Telah diproses oleh polimer yang merangsang percambahan dan memberikan kulit pelindung.
      • Dihidupkan Dikemas dalam campuran mineral gambut yang memberikan perlindungan, pusingan benih dan meningkatkan saiznya. Biji-bijian seperti ini agak menjimatkan, mereka tidak memerlukan penipisan selepas percambahan.

      Apabila membeli benih, perhatikan pembungkusan, di mana data berikut harus ditunjukkan:

      • Jenis rawatan benih, bilangan dan masa koleksi mereka,
      • maklumat pengilang,
      • untuk biji Rusia - pautan ke GOST, untuk import - ciri-ciri asal.

      Penyediaan benih untuk brokoli yang semakin meningkat di ladang terbuka

      Untuk mengelakkan masalah yang mungkin berlaku semasa menanam dan penjagaan lanjut untuk brokoli di ladang terbuka, benih atau anak benih perlu disediakan terlebih dahulu.

      Biji yang disiapkan kurang terdedah kepada penyakit, bertambah lebih aktif dan menunjukkan hasil yang tinggi. Acara wajib adalah pra-perendaman, selepas itu bahan dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Untuk pemprosesan, anda boleh menggunakan yang berikut penyelesaian:

      • Penyelesaian Immunociphate. Benih direndam selama 3-12 jam. Dos - 1 tablet / 100 ml. air.
      • Penyelesaian asid borik: 0,5 gr. / 1 ​​l. - selama 8 jam.
      • Penyelesaian mangan: 1 gr. / 1 ​​l. - selama 8 jam.
      • Jus lidah - selama sehari.
      • Penyelesaian Epina - 2 titik / 100 ml - selama 18 jam.

      Diarahkan dan dirangka benih disemai dengan kering di tanah lembap.

      Walaupun brokoli dan merujuk kepada tanaman tahan sejuk, penanaman jenis kubis di padang terbuka tidak sesuai untuk semua wilayah. Waktu yang optimum untuk penanaman adalah akhir bulan Mei. Pada masa ini, tanah itu sepatutnya dipanaskan dengan suhu ke suhu +20 darjah. Sebelum mendarat Baja berikut mesti digunakan untuk tanah:

      Sebelum menyemai benih adalah pra-latihan, yang dilakukan berikut manipulasi:

      • Benih itu diletakkan dalam air panas (sehingga +50 darjah) selama 15 minit.
      • Sekarang mereka perlu direndam dalam air sejuk hanya dalam satu minit.
      • Pada waktu malam, benih diletakkan dalam larutan merangsang, dan kemudian dibasuh dengan teliti.
      • Bahan penanaman diletakkan di dalam peti sejuk, di mana ia terletak pada hari itu.
      • Untuk kering

      Bagaimana cara membesar brokoli di taman?

      Benih menyemai

      Brokoli boleh ditanam di negara ini, menabur benih secara langsung di tanah terbuka. Tumbuh-tumbuhan sedemikian akan menjadi lebih kuat dan tahan sejuk - mereka mampu menahan suhu serendah -7 darjah. Untuk pemeliharaan yang lebih baik, benih dilindungi dengan bahan kerajang atau bukan tenunan. Membakar kubis mesti disimpan di bawah penutup sehingga dikuatkan.

      Menyemai di tanah terbuka dihasilkan pada bulan Mei dan awal bulan Jun. Untuk melakukan ini, membuat saiz lubang cetek sekitar 50 * 50 cm, benih tenggelam ke dalam tanah hingga kedalaman 1.5 cm dan disiram dengan baik. Pucuk pertama akan muncul seminggu kemudian. Dengan kaedah ini, hasil panen boleh didapati pada bulan Ogos-September.

      Bagaimana cara membesar brokoli dalam cara rassadny kampung?

      Selain menyemai benih langsung di tanah terbuka, brokoli juga boleh ditanam dengan cara anak benih. Dalam kes ini, penyediaan awal benih oleh kaedah di atas juga dijalankan.

      Kotak dipenuhi dengan tanah (gambut, tanah turfy, pasir) dan menghasilkan penanaman. Pucuk pertama akan muncul pada hari ke-4, dan selepas 40 hari, anak benih akan siap untuk ditanam di tempat tetap mengikut skema 20 * 50 cm.

      Tanah benih broccoli

      Субстрат для рассады можно приобрести в специализированном магазине либо приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать золу, перегной, дерновую землю и песок. Грунт должен быть рыхлым и лёгким, и что немаловажно - хорошо дренированным, так как застой влаги может спровоцировать появление чёрной ножки. При этом следует учитывать, что капуста брокколи обожает воду.

      Lebih baik menanam benih di waktu petang atau cuaca mendung, tanpa adanya aktiviti solar. Lubang-lubang itu mendalam kerana bahagian utama batang mestilah berada di bawah paras rabung. Kedalaman menanam adalah kira-kira 1 cm. Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh, tanah dituangkan ke lubang-lubang sebelum meratakan perigi ke peringkat rabung.

      Penjagaan Brokoli

      Merawat brokoli di taman termasuk aktiviti seperti menyiram, merumput, membaja, mengawal perosak. Memandangkan kubis adalah tanaman penggembalaan lembapan, ia perlu disiram sekurang-kurangnya sekali / 2 hari. Di musim kemarau, kekerapan penyiraman perlu ditingkatkan hingga dua kali / hari. Tanah pada kedalaman 15 cm mesti sentiasa basah. Tumbuhan air lebih baik pada waktu petang, dan selepas setiap penyiraman harus melonggarkan tanah, dengan itu mengelakkan pereputan sistem akar.

      Kubis broccoli bertindak balas dengan baik untuk persenyawaan. Pemupukan adalah disyorkan walaupun tanah telah disenyawakan dengan baik. Selepas anak benih di kebun berakar, kilang itu diberi makan dengan baja organik: larutan kotoran burung, disediakan secara proporsional 1:20 atau kotoran lembu - 1:10.

      Selepas 2 minggu, makan kedua dilakukan. Yang ketiga dilakukan dengan permulaan pembentukan inflorescences. Baginya, anda boleh menyediakan apa-apa komposisi baja cecair:

      • Air - 10 liter,
      • superphosphate - 40 gr,
      • ammonium nitrat - 20 gr,
      • kalium sulfat - 10 g.

      Perkadaran ini direka untuk memproses 10 semak.

      Selepas penyingkiran bahagian apikal, pucuk sisi dengan pembungaan membentuk pada tumbuhan, yang menyumbang kepada peningkatan yang ketara hasil. Untuk mempercepat pertumbuhan mereka menggunakan komposisi berikut:

      • Air - 10 liter,
      • ammonium nitrat - 10 gr,
      • superphosphate - 20 gr,
      • kalium sulfat - 30 gr.

      Sebagai makanan tambahan, anda boleh menggunakan cendawan jelatang dan abu kayu.

      Ciri-ciri penjagaan kubis broccoli di taman

      Terdapat beberapa peraturan mudah untuk menjaga tumbuhan, kepatuhan yang akan membolehkan anda mendapatkan hasil yang lebih lazat dan kaya.

      • Dalam cuaca panas, tumbuhan perlu lebih disembur dengan air. Anda juga perlu memantau kelembapan udara, yang sekurang-kurangnya 80% dan tanah - 10% kurang.
      • Mengekalkan suhu optimum untuk berkembang di rumah hijau - kira-kira +20 darjah.
      • Lakukan penyiraman wajib 1 kali / 2 hari, diikuti dengan melonggarkan tanah.
      • Bengkak bunga brokoli perlu pritenyat, untuk mengelakkan pengisaran mereka.
      • Mulch tanah di sekeliling kilang.
      • Jangan menanam brokoli di sebelah kubus.

      Penerangan brokoli

      Dalam penampilan, kubis broccoli sangat menyerupai kembang kol, bagaimanapun, perbungaannya tidak berwarna krim, tetapi hijau. Pada tahun pertama, tangkai brokoli tumbuh dengan 70-80 cm dan banyak tangkai bunga jenis berair pada ujungnya. Peduncle ini dinobatkan kluster padat tunas hijau, yang disusun dalam ketinggalan saiz sederhana. Itulah kepala dan makan, memotongnya sebelum bunga terbentuk. Jika anda mengetatkan dengan pembersihan brokoli dan tunas bertukar kuning, maka ia akan hampir mustahil untuk memakan kubis tersebut.

      Sejak memotong kepala brokoli dari tunas sisi, labu baru mula terbentuk, kubis boleh menghasilkan beberapa bulan.

      Pakar telah mencatat peningkatan dalam permintaan untuk kubis broccoli secara harfiah di seluruh dunia, jika kita mengambil angka purata untuk negara-negara yang berbeza, dengan tahap penggunaan brokoli hanya sebahagian kecil daripada peratus adalah lebih rendah daripada kubis tradisional.

      Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda bagaimana cara mengembangkan brokoli melalui anak benih, bagaimana untuk menjaga dengan betul, bagaimana untuk menuai dan jenis yang perlu diberi perhatian.

      Brokoli, atau kubis Asparagus. © Farhan Ahsan

      Bilakah untuk mula menyemai benih brokoli?

      Biasanya, benih brokoli disemai pada anak benih pada awal bulan Mac dan terus sampai pertengahan bulan. Bagi varieti, apabila memilih mereka, perlu mengambil kira ciri iklim rantau anda, contohnya, di kawasan utara, di mana musim panas adalah pendek dan agak sejuk, tidak perlu dipertimbangkan untuk penanaman jenis dengan masak matang, maka anda perlu memberi tumpuan kepada varieti awal awal dan pertengahan.

      Untuk mengelakkan kejutan pada masa akan datang, cubalah membeli bibit brokoli hanya di kedai-kedai benih khusus dan pastikan anda mengambil yang segar dari mereka.

      Bagaimana untuk menyediakan biji brokoli?

      Selepas pembelian, isikan benih, pilih yang terbesar, dan rendamnya dalam air yang dipanaskan hingga 50 darjah selama kira-kira satu perempat jam. Seterusnya, benih broccoli kubis perlu direndam dalam air sejuk dengan suhu kira-kira 10 darjah, dengan itu anda "bangun" mereka.

      Ia terus membasahi benih brokoli dalam penyelesaian sebarang stimulan pertumbuhan seperti Heteroauxin, IMC, dan lain-lain, untuk mempercepat percambahan mereka. Anda boleh membenamkan biji brokoli dalam larutan perangsang pertumbuhan selama 7-8 jam, kemudian bilas dalam air yang mengalir, letakkan di dalam pintu peti sejuk selama sehari, dan kemudian keringkan ke aliran pada serbet kering.

      Benih Broccoli Menyemai

      Anda boleh menyemai benih dalam mana-mana bekas dengan ketinggian sampingan kira-kira 25 cm. Lapisan saliran perlu diletakkan di dasar pinggan - claydite, batu kecil, tebal sentimeter, dan kemudian diisi dengan tanah nutrien (campuran tanah sod, pasir sungai, abu kayu dan humus dalam pecahan yang sama) . Tanah mesti longgar, kalis air dan bernafas. Selepas tangki dipenuhi dengan tanah, ia perlu menyemburkannya dengan botol semburan, lebih baik dengan air hujan, dan kemudian membuat alur lebih kurang satu sentimeter jauh dengan jarak tiga sentimeter di antara mereka. Apabila alur siap, anda boleh menyemai benih brokoli, dan kemudian taburkannya dengan tanah, sedikit tebal.

      Selanjutnya, adalah penting untuk memantau suhu di dalam bilik di mana tumbuh-tumbuhan broccoli berkembang. Suhu sebelum percambahan harus berada pada tahap 19-20 darjah, sebaik sahaja penampilan pucuk pada permukaan tanah, suhu harus diturunkan kepada 9-11 darjah selama 7-8 hari, dan kemudian suhu perlu diselaraskan bergantung pada masa siang. Oleh itu, pada waktu petang, dalam cuaca cerah, ia mesti dikekalkan pada tahap 15-17 darjah, dan dalam keadaan mendung, 12-13 darjah. Pada waktu malam, tanpa mengira cuaca di luar tingkap, suhu bilik hendaklah 8-10 darjah Celcius.

      Kelembapan di dalam bilik harus dikekalkan pada 80-85%, tanah juga harus tetap lembab, tetapi tidak melimpah tanah di luar ukuran, jika kaki hitam mungkin muncul yang akan menghancurkan anak benih.

      Pilih benih broccoli

      Satu pilihan anak benih broccoli biasanya dilakukan apabila anak benih mencapai usia 14-15 hari. Pedas peaty adalah yang paling mudah digunakan sebagai pemetik tangki, tiada pemindahan lanjut diperlukan, mereka larut dalam tanah dan berfungsi sebagai makanan tambahan untuk benih pada peringkat awal. Buah brokoli menyelam perlu berhati-hati, cuba tidak merosakkan akar. Cawan sebelum dipenuhi dengan campuran yang sama yang anda sediakan untuk menyemai, tuangkannya keluar dari botol semburan, membuat lekapan. Seterusnya, dengan tong kecil, contohnya dari ais krim, anda perlu berhati-hati memilih anak benih dari kotak, letakkan cawan di dalam lubang, padatkan tanah dan semburkan semula dari semburan.

      Sebelum benih brokoli semakin kuat, ia harus dilindungi dari cahaya matahari langsung, teduhan. Pada masa yang sama anda perlu menaikkan suhu di dalam bilik, membawanya ke 20-22 darjah.

      Selepas dua atau tiga hari, apabila anak benih brokoli berakar, anda boleh memberi makan dengan menambah larutan nitroammofoski. Untuk ini, satu sudu baja kompleks perlu dibubarkan dalam baldi air, 50 g larutan boleh dituangkan ke setiap cawan. Selepas makan, anda perlu menurunkan suhu dan mengawalnya bergantung pada masa siang. Pada siang hari adalah perlu untuk mengekalkan suhu pada 16-18 darjah, dan pada waktu malam untuk lebih rendah hingga 8-10 darjah.

      Kira-kira dua minggu sebelum menanam benih kubis broccoli boleh mula mengeras, membawa ke balkoni atau loggia terlebih dahulu selama 2-3 jam, beberapa hari, kemudian 8-10 jam, beberapa hari, kemudian cuba meletakkan benih pada waktu pagi dan membersihkan lewat malam dan akhirnya, 2-3 hari sebelum turun, biarkan anak benih untuk malam.

      Anak benih broccoli. © Catherine

      Bilakah menanam benih brokoli di tanah?

      Biasanya umur bibit brokoli sebelum menanam di tanah terbuka adalah 40-50 hari, tidak lebih. Pada ketika ini, benih harus mempunyai lima atau enam daun yang benar, yang merupakan isyarat bahawa ia adalah masa untuk menanamnya.

      Tempoh kalendar biasanya jatuh pada pertengahan dan separuh kedua bulan Mei, tetapi jika ia sejuk dan tanah tidak cukup panas pada masa ini, benih broccoli boleh dialihkan.

      Apabila menanam benih brokoli, adalah penting untuk memilih kawasan yang paling terbuka dan terang, sangat bagus jika ia dilindungi dari utara dengan angin sejuk. Cobalah untuk memilih taman di mana anda digunakan untuk menanam tanaman biji hijau, wortel, bawang, apa-apa bijirin, kekacang dan kentang - ini adalah pendahulunya yang terbaik. Brood dianggap sebagai pendahulu buruk bagi brokoli: bit merah, lobak, tomato, radishes dan lobak, jika mereka tumbuh di kawasan tadi, maka brokoli boleh ditanam di tempat ini hanya selepas empat musim.

      Tanah Brokoli

      Tanah yang optimum untuk kubis broccoli dianggap sebagai tanah neutral atau sedikit alkali, dengan pH 6.5 hingga 7.5. Penyediaan tanah untuk penanaman benih harus bermula pada musim gugur, tetapi ia boleh dilakukan pada musim bunga, sekurang-kurangnya seminggu sebelum penanaman. Di bawah penggalian tanah pada bayonet penuh sekop, yang mesti digabungkan dengan penyingkiran maksimum rumpai, perlu memperkenalkan kotoran atau kompos dengan baik dalam jumlah tiga kilogram per meter persegi. Dalam kes itu, jika tanah itu berasid, tambah kapur - 200 g bagi satu meter persegi.

      Bibit brokoli ditanam di tanah. © Mark

      Bagaimana untuk menanam benih broccoli di tanah terbuka?

      Adalah dinasihatkan untuk menanam benih broccoli di tanah pada awal pagi dan lebih baik dalam cuaca mendung. Pola penanaman yang optimum adalah 35 hingga 50-55 cm. Penanaman dijalankan di telaga, yang mesti digali satu atau dua hari sebelum menanam benih, dan disiram sebelum penanaman (0.5 l). Sebagai tambahan kepada air, tambahkan 6-7 g nitroammofoski ke telaga, dengan teliti mencampurkan baja dengan tanah lembap, kemudian letakkan anak benih di lubang dalam bekas gambut atau dengan sistem akar telanjang, taburkan dengan tanah, padatkan dan tuangkan lagi (250-300 g pada tumbuhan). Seterusnya, adalah penting untuk memantau cuaca: jika beku dijangka, maka benih harus ditutup dengan menggunakan botol kaca atau botol plastik yang dipotong separuh. Perlu diketahui bahawa walaupun dengan dua darjah fros, pucuk brokoli boleh mati.

      Penyiraman brokoli

      Bercakap tentang penyiraman: brokoli biasanya disiram sekali setiap 6-7 hari, bagaimanapun, jika biaya kemarau dan suhu sekitar 24-26 darjah atau lebih, maka penyiraman dapat dilakukan lebih sering. Apabila menyiram, cuba melembabkan tanah, dan jangan menjadikannya paya. Jangan lupa menyembur, kadang-kadang mereka lebih berguna daripada menyiram, contohnya, di kawasan-kawasan dengan padat, tanah liat.

      Brokoli, atau kubis Asparagus. © allison mcd

      Brokoli berpakaian atas

      Sememangnya, jika rancangan anda termasuk mendapatkan tanaman penuh, maka perlu menyediakan makanan tambahan. Kubis broccoli boleh menjadi lebih kerap. Kali pertama (selain memakan benih dan membaja dalam lubang ketika menanam) brokoli boleh diberi makan 12-14 hari selepas ditanam di tanah terbuka. Baja organik lebih penting untuk tumbuhan pada masa ini. Anda boleh makan brokoli dengan larutan mullein, anda memerlukan kira-kira 250 g mullein setiap baldi air. Untuk meningkatkan nilai pemakanan, satu sudu teh setiap baja nitrogen, seperti urea, boleh ditambah kepada penyelesaiannya. Sekiranya tiada mullein, maka anda boleh menggunakan kotoran ayam, tetapi ia mesti dibubarkan dalam nisbah 1 hingga 20. Kadar penggunaan mana-mana penyelesaian ini adalah kira-kira satu liter bagi satu meter persegi.

      Pemberian brokoli berikut boleh dilakukan 18-20 hari selepas yang pertama. Baja nitrogen kali ini lebih penting. Gunakan sebaik-baiknya ammonium nitrat dalam jumlah kotak tempat per baldi air. Kadar penggunaan adalah sama - liter bagi satu meter persegi tanah.

      Gaun ketiga boleh dilakukan lebih dekat pada akhir musim panas, pada masa ini baja potash dan fosfat adalah yang paling penting untuk kubis brokoli. Ia perlu mencairkan 30-35 g superphosphate dan 9-11 g kalium sulfat dalam baldi air dan mengairi tanah, memakan 1.5 liter per meter persegi.

      Selepas gelombang penuaian pertama bermula dan kepala pusat dikeluarkan, perlu untuk memberi makan brokoli sekali lagi untuk merangsang pertumbuhan tunas sisi. Untuk melakukan ini, dalam baldi air, anda perlu membubarkan satu sudu nitroammofoski dan tuangkan satu liter larutan di bawah setiap belukar.

      Seminggu selepas makan ini, anda boleh membuat 150-200 g abu kayu untuk tumbuhan, ini adalah baja potash yang baik. Abu untuk kecekapan yang lebih besar perlu berselerak di tanah pra-longgar dan disiram.

      Bagaimana untuk menuai brokoli?

      Kami telah sedikit menyentuh pembersihan: anda perlu tahu bahawa anda perlu membersihkan kubis broccoli sebelum mendedahkan bunga. Masa ini mudah terlepas, jadi anda perlu menonton kubis dengan lebih dekat. Terdapat beberapa tanda yang dapat difahami bahawa kubis sudah siap dituai, sebagai contoh, saiz kepala: bersedia untuk membersihkan, mereka mempunyai diameter kira-kira 12-14 cm. pewarna: Kepala brokoli, siap menuai, biasanya berwarna hijau gelap, dan tunas mesti ditutup. Pada permulaan penguningan tunas, penuaian perlu dijalankan dengan segera, jika tidak, ia akan terlambat, dan keseluruhan panen hanya akan hilang, iaitu, ia tidak akan menjadi enak dan dengan nilai pemakanan yang dikurangkan.

      Pengambilan brokoli mesti dilakukan pada waktu pagi ketika di turgor. Dalam kes ini, adalah wajar untuk tidak merobek kepala, iaitu, untuk memotong, menggunakan untuk tujuan ini pisau tajam dan bersih.

      Selalunya, dari masa kemunculan pucuk di permukaan tanah sehingga tuaian pertama, 60-65 hari berlalu, biasanya penuaian brokoli terus sampai pertengahan bulan September. Tanaman keseluruhan perlu dikumpulkan sebelum beku.

      Brokoli, atau kubis Asparagus. © Matt Green

      Varieti Brokoli Kubis

      Secara keseluruhannya, Senarai Negeri pada masa ini mempunyai 37 jenis kubis brokoli. Daripada jenis awal Brokoli perlu memberi perhatian kepada kultivar: Venus, Vyrus, Green Magic dan Corato, dari sederhana awal Varieti brokoli telah membuktikan diri mereka dengan baik: Macho, cenderamata Moscow, Naxos dan Fiesta, dari kategori pertengahan musim Varieti brokoli boleh dibezakan: Batavia, Heraklion, Kerdil dan Keriting Kepala, dari tengah lewat Yang terbaik adalah: Ironman, Lucky, Monterey dan Orantes, dengan baik, dan akhirnya, dari penuaan yang lebih baik kemudian: Agassi, Belstar, Beaumont dan Quint.

      7 komen

      Subjek adalah yang paling bersahaja dari semua kubis dan, bersama-sama dengan chard, mungkin hiasan terkaya dan paling elegan taman sayuran. Dan jika anda menambah amaranth kepada mereka)) Semua ini campuran, bunga dan slaid alpine yang lain adalah persamaan yang pudar di sebelah rintangan tenaga hidup ini, kekuatannya, pelbagai bentuk dan warna))
      The unpretentiousness of broccoli terletak pada hakikat bahawa semua tarian ini dengan tamborin, dalam bentuk kejutan terhadap benih dan benih, semua pengerasan, merumput dan kesombongan yang lain - membuang masa dan usaha. Dan ya - dengan matahari kita tidak begitu risau. Anak benih sempurna tinggal seminggu sebelum menanam di rumah hijau, tanpa sebarang masalah.
      Dalam keadaan dewasa, rumpai benar-benar tidak peduli kepadanya. Mereka tidak akan berada di atas katil. Selain kubis, di taman, tidak akan ada apa-apa)) Perosak? Tidak, ini bukan soal dia) Sudah tentu, dalam hal serangan serbuan epiphytotic, ada masalah yang mungkin, tetapi tidak diperhatikan. Serbuk dengan abu dan sebagai prophylaxis dari perosak, dan sebagai berpakaian atas cukup. Kekerapan - mengikut kebijaksanaan tukang kebun. Tidak ada masalah khas. Secara semulajadi, jika anda mempunyai kubis kubis di taman, maka apa-apa jenis kubis adalah kontraindikasi di taman anda. Lebih baik untuk kebaikan. Tetapi di sini, seperti yang berambut putih suka bersorak - tidak ada perkara seperti itu.
      Penyiraman - tidak ada masalah. Sebaik sahaja kubis keluar dari keadaan anak benih, lebih baik untuk membuat lekukan kecil di tengah-tengah katil, sepanjang keseluruhan panjang - buang hos dan lupa. Dengan cara ini, ia mentolerir haba dengan sangat baik. Dengan panas ia tumbuh dengan cepat dan meninggalkan dengan cepat menutup tanah. Di bawah mereka sentiasa basah dan sejuk. Keadaan yang sesuai untuk slug, tetapi mereka tidak pernah melihatnya. Seterusnya pakinku homyachat, sudah di belakang telinga muncul))), dan dalam brokoli - bukan satu.
      Apa keperluan brokoli? Dia memerlukan tempat. Banyak ruang. Ini adalah salah satu keadaan pertumbuhan utama. Burdock dengan teliti merokok dari saiz brokoli. Jika ada makhluk hidup di plot - daun adalah makanan yang sangat baik. Daun, dengan cara yang baik, dan di atas meja dalam bentuk gulungan kubis, borscht dan sayur-sayuran sayur-sayuran lain.
      Yang kedua adalah hangat. Baik, hangat sebenar. Tidak, dia bukan seorang penakut dan orang dewasa dengan tenang tahan sejuk, mungkin juga sehingga beku. Haba diperlukan untuk mengikat kepala. Kepala besar yang baik. Sebenarnya, kepala pertama - ia adalah yang terbesar. Selebihnya - benar-benar - tunas. Cute - tetapi kecil. Принципиально – растение можно вообще убирать, после среза первой головки – остальные ( особенно если лето жаркое), быстрее чем вы их найдете будут зацветать. И вот это самое главное – ценности в желтеющих головках – никакой. Совсем никакой. Если только вы их не на семена разводите).
      Кроме этого – растение это очень сильное, мощное, поэтому почву она истощает очень сильно, и вот чтобы это дело минимизировать – стоит её с грядки убирать, после среза головки.
      И, наконец, третье и самое важное условие – почва. Semua baja gram dan spatula mullein tidak ada apa-apa.
      Mesti menjadi lapisan permukaan yang subur, bernafas dan lembap yang kuat. Dan tiada tanda pengasidan tanah! Jika anda mempunyai rumput gandum dan menanam rumput di taman, dan bumi adalah pasir serbuk atau tanah liat yang tebal - brokoli bukan untuk anda. Jangan menyeksa diri anda dan tumbuhan. Anda tidak boleh membantu dengan sebarang pakaian.

      Artikel ini berguna tetapi saya sangat berminat dengan sesuatu yang lain. Saya mempunyai keadaan rumah hijau yang sesuai dan ringan dan hangat dan air menenggelamkan dan kubis tidak bersatu dengan bunga mereka. Bekerja sehingga 2 meter daun seperti pokok kelapa. Dan dalam 2-3 hari bunga sudah lebih pendek daripada kubis dan warna tidak berperilaku juga. apa yang akan menasihatkan, hidup di Kuban

      Selamat siang, Olga! Punca fenomena ini mungkin panas (di atas 25 C) atau suhu rendah (di bawah 18 C) semasa meletakkan kepala. Anda mungkin mempunyai haba!)) Dan hakikat bahawa daun tumbuh besar - lebihan makanan. Brokoli memerlukan nitrogen, tetapi lebih banyak pada peringkat awal, dan semasa pembentukan kepala lebih banyak dalam fosforus dan kalium. Atas sebab ini, disarankan semasa tempoh mengikat kepala makan dengan potasium humate, sekali setiap dua minggu hingga sepuluh hari.
      Tetapi kepala berbunga juga sesuai untuk makanan, supaya anda tidak terburu-buru membuangnya.

      Kemungkinan besar terlalu panas. Dan anda hanya perlu memilih gred untuk syarat-syarat ini.

      Berkembang dari anak benih

      Brokoli yang berkembang di tanah terbuka dari anak benih adalah kaedah yang paling mudah dan lazim yang membolehkan anda menjangkakan jumlah tanaman dan menyelamatkan seberapa banyak tumbuhan yang mungkin.

      Penyediaan benih untuk benih yang tumbuh bermula pada musim bunga awal. Untuk mendapatkan benih yang berkualiti dan bermutu tinggi, benih disusun, hanya memilih spesimen besar dan tidak rosak. Mereka disemai dalam kotak, yang dipenuhi dengan substrat neutral atau lemah alkali.

      Tanah untuk menanam benih harus longgar dan telap, jadi bahan saliran diletakkan di bahagian bawah kotak.

      Benih diletakkan di dalam tanah pada jarak 2-3 cm antara satu sama lain dalam alur cetek. Sebelum penampilan pucuk pertama, suhu udara di dalam bilik di mana anak benih ditanam tidak harus lebih rendah daripada + 20 º; selepas anak benih muncul, ia boleh dikurangkan kepada + 10 º.

      Bibit brokoli berkembang pesat, jadi selepas dua minggu mereka perlu menyelam. Lebih baik memilih periuk gambut kecil, yang dengan permulaan panas, bersama dengan tanaman muda dapat ditanam di tanah.

      Biasanya benih brokoli ditanam di taman tidak lebih awal daripada sebulan selepas menyemai benih, apabila kubis mempunyai daun 5-6. Menanam brokoli di tanah di rantau Moscow, serta di kawasan lain dengan iklim sejuk, dibuat tidak lebih awal daripada bulan Mei dan hanya di tanah yang dipanaskan dengan baik oleh matahari.

      Teknik brokoli yang semakin meningkat dari benih

      Agar tidak mengganggu kotak dan anak benih, anda boleh membesar brokoli di atas katil benih. Sebagai peraturan, benih ditanam di tanah ke kedalaman 2-3 cm pada akhir April. Untuk pucuk brokoli pertama yang muncul secepat mungkin, tanah harus lembab apabila menanam benih.

      Brokoli yang berkembang di ladang terbuka di Ural, serta di kawasan lain dengan musim panas yang sejuk dan pendek, harus dibuat hanya dengan bantuan jenis kubis tahan panas dan awal. Penggunaan varieti yang matang dalam rantau ini akan menjadi tidak wajar, kerana kubis tidak mempunyai masa untuk masak. Untuk menanam benih brokoli di kawasan terbuka di kawasan sejuk tidak boleh lebih awal daripada bulan Mei.

      Ciri-ciri penjagaan brokoli

      Tumbuh dan peduli brokoli di padang terbuka tidak praktikal berbeza dari penanaman jenis lain kubis dan akan menjadi kekuatan setiap penduduk musim panas. Kubis broccoli adalah salah satu tumbuhan yang bersahaja. Walau bagaimanapun, untuk tumbuhan itu akan gembira dengan penuaian yang banyak, tanah di taman dengan brokoli perlu dilonggarkan secara teratur, dan kubis itu sendiri perlu disenyawakan dan disiram.

      Penyiraman brokoli perlu dilakukan sekurang-kurangnya 1 kali seminggu. Agar kubis berkembang menjadi berair dan besar, perlu air bukan sahaja akar tumbuhan, tetapi juga banyak menyemburkan daunnya.

      Untuk brokoli gembira dengan tuaian yang murah hati, ia harus diberi makan tiga kali setahun. Kali pertama - 2 minggu selepas menanam benih di katil taman. Dalam kes ini, baja organik (contohnya, kotoran ayam atau mullein) digunakan sebagai pakaian utama.

      Gaun berikut dilakukan dengan bantuan nitrat beberapa minggu selepas yang pertama. Pembajaan ketiga dengan baja fosforus-kalium berlaku pada masa ketika inflorescence pertama muncul.

      Perosak dan penyakit

      Berkembang dan menyihatkan brokoli di padang terbuka kadang-kadang rumit oleh perosak dan penyakit yang bervariasi dari kubis ini. Perosak utama brokoli boleh:

      Anak benih, daun dan perbungaan boleh menjejaskan penyakit seperti keel, kaki hitam, reput, mozek, dan peronosporosis.

      Untuk memerangi perosak menggunakan bahan kimia khas. Dalam kes penyakit brokoli, spesimen berpenyakit dikeluarkan dari tempat tidur, dan perbungaan yang sihat diperlakukan dengan penyelesaian khusus.

      Pemilihan pelbagai

      Sebelum anda mula menanam dan menanam kubis di padang terbuka, anda perlu mendapatkan benih. Pasaran menawarkan banyak pilihan jenis: dari awal hingga lewat, dari biasa hingga hibrid.

      Variasi hibrid matang lebih cepat, kurang terjejas oleh perosak, tetapi pada masa yang sama, jika anda suka pelbagai, ia tidak akan dapat mengumpul benih daripadanya - ini mungkin kelemahan utama.

      Antara benih biasa, terdapat juga benih masak awal, tetapi tempoh pematangan mereka akan sedikit lebih lama daripada hibrida. Bergantung pada pelbagai, benih biasa juga mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit dan perosak dan mempunyai rasa yang sangat baik dan kaya. Dan dengan brokoli masak anda boleh mengumpul benih untuk ditanam tahun depan.

      Jika kita bercakap tentang kematangan, mereka adalah seperti berikut:

      • Awal - 60 - 100 hari
      • Purata - 100-130 hari
      • Lewat - 135-150 hari

      Dan akhirnya, apabila memilih biji, perhatikan kehidupan rak, idealnya, lebih baik jika mereka tidak lebih dari 1 tahun, maka kadar percambahan akan lebih tinggi.

      Anak benih yang tumbuh

      Sebelum berkembangnya brokoli di rumah atau taman negaranya, perlu menanam anak benih. Jadikannya mudah dan tidak ada masalah walaupun untuk pemula.

      Pemilihan kapasiti

      Sebagai wadah untuk anak benih masa depan, anda boleh mengambil beberapa periuk, tidak terlalu dalam, periuk panjang, 50-60 cm atau kotak kayu dengan saiz 40x30 atau 50x30 cm. Dua pilihan terakhir adalah yang paling disukai, kerana tidak akan ada banyak benih di dalam periuk, dan ia akan menyusahkan untuk melonggarkan tanah. Anda juga boleh mempertimbangkan sel khusus untuk benih, yang juga sangat mudah.

      Tanah

      Campuran tanah yang disediakan boleh dibeli di mana-mana kedai bunga atau anda boleh membuatnya sendiri. Untuk ini anda perlukan:

      Semua bahan mesti dicampur dalam perkadaran yang sama, satu-satunya adalah anda boleh menambah sedikit tanah dan kompos. Campuran yang dihasilkan mesti dibasmi kuman. Anda boleh melakukannya seperti ini:

      Tuangkan lapisan tanah yang disediakan di atas lembaran pembakar, kemudian letakkannya di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 120-140 darjah selama 20 minit.

      Penyediaan benih

      Untuk percambahan lebih baik, benih perlu disediakan sebelum menanam. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan kaedah terbukti lama.

      Biji-bijian dibalut dengan kain dan diletakkan dalam termos dengan air panas (55-60 darjah) selama 20-25 minit. Kemudian, selepas masa telah tamat, bungkusan itu diambil dan dimasukkan ke dalam larutan ringan kalium permanganat, selama 30 minit, tidak lebih. Untuk membesarkan benih lebih cepat, anda boleh menambah satu sudu teh kepada larutan mangan.

      Selepas kalium permanganat, benih perlu dibasuh di bawah air yang mengalir dan dibalut dengan kain yang sedikit lembap. Selepas itu, keluarkan mereka pada ambang jendela mana-mana sehingga masa mereka tidak menetas.

      Pendaratan

      Selepas segala-galanya siap, anda boleh teruskan untuk turun. Ia akan sangat berguna jika hari sebelum menyemai, tuangkan tanah di dalam kotak dengan larutan mangan.

      Seterusnya, anda perlu memotong alur. Kedalaman mereka tidak lebih dari 2 cm, dan jarak di antara mereka adalah 3-3.5 cm. Kemudian, sekata mengagihkan benih dalam semua baris dan taburkannya dengan tanah. Bersihkan kotak di mana-mana jurang tetingkap selatan atau tenggara.

      Penjagaan anak benih

      Untuk mendapatkan benih yang baik dan sihat, anda perlu memberi penjagaan yang betul. Tonton suhu di dalam bilik, ia mestilah 18-20 darjah. Penyiraman dilakukan setiap 2-3 hari, tetapi tidak membenarkan pengairan air.

      Selepas daun kedua muncul di dalam lubang, anda boleh melakukan pemakanan pertama, contohnya, dengan nitre atau superfosfat. Nah, secara berkala, sekali setiap 7-10 hari, lepaskan sedikit tanah.

      Secara umum, ini adalah semua yang anda perlukan untuk mendapatkan bibit brokoli yang baik. Penanaman di padang terbuka hampir sama dengan proses penanaman benih, walaupun ada beberapa saat, tetapi lebih banyak di bawah ini.

      Pemindahan di tanah terbuka

      Ia perlu untuk memindahkan anak benih yang tumbuh di tanah terbuka pada akhir bulan Mei atau awal bulan Jun. Sebelum anda melakukan ini, anda perlu memilih dan menyediakan laman web untuk penanaman. Tempat itu harus dinyalakan dengan baik, dan tanah yang disenyawakan dan digali dengan teliti. Penyediaan terbaik dilakukan pada musim gugur, kerana semasa musim sejuk, baja akan perepret dengan baik di bawah salji, dan clods tanah akan runtuh.

      Langkah seterusnya adalah lubang. Mereka harus diameter kecil dan sehingga 10 cm kedalaman, dan jarak di antara mereka adalah 40-50 cm.

      Kini anda boleh meneruskan pendaratan. Untuk memudahkan anak benih keluar dari kotak, hati-hati tuangkannya setengah jam atau sejam sebelum permulaan.

      Seterusnya, berhati-hati dengan tanah, buang satu anak benih satu demi satu dan letakkannya dalam lubang yang disediakan, kemudian taburkannya di atas tanah. Apabila selesai dengan menanam, pastikan untuk melakukan penyiraman pertama. Di samping itu, katil boleh dipijar - ia akan menyelamatkan anda daripada rumpai dan mengurangkan jumlah air yang akan datang.

      Berkembang tanpa benih

      Saya ingin mengatakan beberapa perkataan tentang cara membesar brokoli di negara atau taman, tetapi tanpa benih. Secara umum, tidak ada yang rumit di sini, tetapi bukan kotak dengan tanah, katil yang disediakan dan disenyawakan digunakan.

      Benih disediakan dengan cara yang sama seperti benih, selepas itu mereka ditanam dalam lubang. Nah, maka semuanya adalah standard - penyiraman, penjagaan, pemakanan.

      Satu-satunya cara untuk mengembangkan brokoli dengan cara tidak berbiji, tarikh pendaratan mesti dipindahkan ke bulan April, tetapi mungkin ada satu masalah - tanah yang tidak cukup panas. Oleh itu, sebaik sahaja selepas menanam, tempat tidur harus dipijak dan ditutup dengan filem supaya semua haba kekal di dalam. Sebaik sahaja 2-3 daun muncul pada pucuk muda, filem itu boleh dikeluarkan.

      Ciri-ciri Kubis Broccoli

      Budaya ini diketahui, pertama sekali, untuk sifat anti-kanser dan pemakanannya, selain itu, ia merangsang pembentukan darah. Brokoli amat berguna untuk mereka yang menderita diabetes atau penyakit jantung, dan kerana jumlah serat dan asid folik yang banyak, kubis juga disyorkan untuk wanita hamil.

      Brokoli - ciri-ciri berguna

      Nilai pemakanan dan komposisi kimia

      Beri perhatian! Adalah dipercayai bahawa pemastautin musim panas yang "malas" dapat mengembangkan brokoli. Budaya mudah dijaga, seperti yang anda akan lihat sendiri dengan membaca arahan dan cadangan yang diberikan dalam artikel. Tetapi pertama, kami menasihatkan anda untuk mengetahui apakah tanaman itu.

      Brokoli - budaya keluarga salib ini, batangnya boleh mencapai ketinggian 0,8-0,9 m. Di bahagian atas batang banyak tunas dibentuk - ia boleh dimakan. Secara luaran, kebiasaannya menyerupai kembang kol, tetapi ia berbeza dengan baik kerana ia membentuk beberapa kepala sekaligus.

      Brokoli berkembang di taman

      Kubis broccoli boleh terdiri daripada dua jenis, menganggapnya.

      1. Asparagus. Ia mempunyai sejumlah besar kepala pada batang nipis. Dimakan dalam kes ini hanya batang yang sangat mirip dengan asparagus (oleh itu nama). Inflorescences boleh mempunyai warna hijau dan ungu.
      2. Calabrian. Tajuk yang agak besar, terletak pada batang besar. Sangat mirip dengan kembang kol, itu hanya tunas hijau. Walaupun terdapat pelbagai jenis dengan bulu putih.

      Jenis brokoli

      Budaya yang digambarkan dianggap sebagai salah satu ahli keluarga yang paling tidak bersahaja. Ia tidak seharusnya diwarnai kerana dia suka cahaya. Lebih-lebih lagi, kerana teduhan, kepala terlalu kecil boleh dibentuk. Keasidan tanah harus dari 6.7 hingga 7.4 pH. Kentang, bawang, labu, wortel, timun, kekacang dan bijirin boleh berfungsi sebagai pendahulunya.

      Analisis analisis keasaman tanah

      Beri perhatian! Jika kubis tumbuh di atas plot, maka dalam tempoh empat tahun akan datang tanaman lain perlu ditanam di sana.

      Proses brokoli yang semakin meningkat, seperti yang telah disebutkan, sangat mudah. Budaya boleh ditanam walaupun di jendela, walaupun ini tidak berlaku sekarang. Hari ini anda akan belajar bagaimana untuk mengembangkan brokoli di taman.

      Peringkat satu. Penyediaan benih

      Ayakan benih kering, hanya tinggal yang terbesar untuk ditanam. Prosedur untuk rawatan benih terdiri daripada beberapa peringkat, mari mengenali mereka.

      Menyediakan benih untuk penanaman

      Langkah 1. Pertama, tuangkan benih di dalam air, suhu yang kira-kira 50 darjah, selama 20 minit, selepas itu - dalam keadaan sejuk, tetapi seminit.

      Langkah 2. Tuangkan benih dalam penyelesaian yang mengandungi unsur surih yang menguntungkan. Secara selari, ini akan memberi perlindungan tambahan terhadap pelbagai jangkitan. Pertama sekali, sediakan penyelesaian kalium permanganat (1 g) dan asid borik (0.5 g) dengan mencampurkan komponen dengan 1 liter air. Kemudian menegaskan benih dalam alat yang dihasilkan selama 12 jam.

      Menyediakan penyelesaian untuk merendam biji

      Setelah itu, tambahkannya dalam satu lagi penyelesaian yang disediakan terlebih dahulu (1 sudu kayu abu larut dalam 1 liter air, kemudian pergi selama 48 jam), dan biarkan selama lima hingga enam jam lagi.

      Langkah 3. Bilas dengan air bersih.

      Langkah 4. Letakkan dalam peti sejuk selama 24 jam.

      Langkah 5. Sebarkan biji pada sekeping kain bersih untuk kering sedikit. Jangan terlalu kuat!

      Langkah 6. Semuanya, kini anda boleh menanam benih.

      Ini boleh dimulakan pada bulan Mac-April. Bagi anak benih Mac, ia perlu memilih dan menanam di rumah hijau, dan kemudian ke dalam tanah terbuka. April, anda boleh segera menanam di taman, tanpa menggunakan rumah hijau.

      Untuk mendapatkan tanaman sepanjang musim, benih untuk benih perlu disemai dalam dua atau tiga tempoh, selang antara yang sepatutnya 12-15 hari. Terima kasih kepada ini, anda akan dapat menuai sehingga musim luruh. Di samping itu, pada bulan Mei, benih boleh ditanam tanpa benih, iaitu, di tanah terbuka, tetapi di bawah keadaan cuaca panas.

      Dalam gambar itu, proses penanaman benih di tanah

      Peringkat Kedua. Anak benih

      Anak benih boleh ditanam di dalam kotak rumah hijau atau kecil. Untuk ini, laci dengan ketinggian 25 cm dan dimensi 30x50 cm adalah sesuai.

      Kotak benih kayu

      Sediakan tanah untuk benih sebagai berikut: campurkan pasir dengan rumput dan gambut dalam perkadaran yang sama, dan tuangkan campuran yang diperolehi ke dalam kotak, selepas meletakkan saliran di sana.

      Tanah yang terbaik untuk anak benih

      Ia juga disyorkan untuk menambah abu kayu sedikit ke tanah untuk meneutralkan keasidan dan menyediakan semua unsur jejak yang diperlukan.

      Dalam abu foto untuk ditambah ke tanah

      24 jam sebelum menyemai, tuangkan tanah dengan larutan kalium permanganat untuk mengelakkan perkembangan penyakit yang disebut "kaki hitam". Tetapi pada masa akan datang, permanganat kalium lebih baik untuk tidak digunakan - kerana itu, keasidan tanah akan meningkat, supaya brokoli tidak akan "menyukai" kubis.

      Malah untuk benih boleh menggunakan periuk kecil.

      Anak benih dalam kotak sarang lebah

      Sekiranya anda masih menggunakan kotak, buatlah untuk menanam biji benih 1-1,5 cm dalam penambahan kira-kira 3 cm. Jarak antara tumbuhan dalam satu kerudung hendaklah sekurang-kurangnya 2.5 cm Selepas kemunculan pucuk, mengurangkannya hingga 15 darjah dan mengekalkan tahap ini sehingga pemindahan. Benih air sederhana, sekali setiap dua hari. Tidak perlu membasahi semula tanah, kerana ini sekali lagi akan membawa kepada perkembangan "kaki hitam", sementara kelembapan tidak berbahaya bagi tanaman yang buruk.

      Beri perhatian! Sekiranya benih tumbuh dengan buruk, anda boleh memberi makan dengan larutan kalium klorida, super fosfat, dan juga garpu (20 g setiap untuk baldi air). Adalah penting bahawa pemakanan dilakukan hanya selepas lembaran kedua terbentuk.

      Makan dilakukan selepas pembentukan kunci kedua

      Peringkat Tiga. Menyelam

      Menyelam, serta transplantasi, budaya yang diterangkan menderita buruk. Walau bagaimanapun, banyak tukang kebun mengesyorkan masih menyelam brokoli dan, jika boleh, menanamnya di dalam tanah bersama dengan seketul bumi. Dalam rumah hijau, menyelam boleh dilakukan 14 hari selepas percambahan. Tetapi sejak pertumbuhan tanaman melambat selepas pemilihan, prosedur tersebut dapat dilakukan segera sebelum pindah.

      Buah brokoli menyelam

      Brokoli menyelam perlu dalam dua kes:

      • jika anak benih terlalu tebal,
      • jika anak benih sudah boleh dipindahkan, tetapi suhu udara kurang daripada 15 darjah (dengan penyejukan yang berpanjangan, anak panah boleh dibentuk).

      Apabila menyelam, batang berpunca pada daun cotyledon. Selepas 30-40 hari, benih boleh ditanam.

      Peringkat Empat. Penanaman benih

      Sediakan katil terlebih dahulu.

      Pada musim gugur, berhati-hati menggali mereka dan tambah humus (satu baldi per persegi M.) Atau baja yang disenaraikan di peringkat kedua (30-40 g setiap). Если кислотность почвы повышена, то перед вскапыванием проведите известкование (как вариант – можете сделать это ранней весной, за несколько недель до посева). С наступлением весны внесите в грядки компост (10 л/м. кв.).

      Компост для удобрения почвы

      Обратите внимание! Пересадку начинайте во второй половине дня, желательно при пасмурной погоде.

      Таблица. Инструкция по высадке рассады

      Этап пятый. Ciri penjagaan

      Bagaimana untuk menjaga brokoli

      Brokoli air setiap hari atau setiap hari, lebih baik pada waktu petang. Setelah menyiram, lepaskan tanah. Dalam cuaca panas, anda boleh membuat teduhan separa, tetapi humidifying udara membawa lebih banyak faedah, jadi anda boleh meletakkan tangki air yang besar di dekat katil. Di samping itu, penyemburan boleh dilakukan menggunakan botol semburan.

      Tumbuhan mungkin tumbuh dengan penyiraman yang lebih jarang (walaupun mingguan), tetapi dalam kes ini kepala akan menjadi kecil, dan rasa mereka akan menjadi luar biasa. Satu lagi pelbagai pakej yang berguna, salah satu skim yang mungkin diberikan di bawah.

      Feed pertama. Ia dilakukan enam atau tujuh hari selepas turun, walaupun ia boleh dilakukan dengan serta-merta. Penyelesaian Urea harus digunakan sebagai baja (2 sudu per baldi air - cukup untuk sekitar 15 anak benih).

      Urea untuk brokoli makan

      Yang kedua. Perlu dilakukan selepas dua minggu dengan kotoran dicairkan dengan air (1: 4). Campuran yang dihasilkan dicurahkan di bawah akarnya.

      Ketiga. Ia dilakukan apabila inflorescence mula terbentuk. Anda perlu menggunakan larutan super fosfat (1 sudu besar sudu setiap baldi air - cukup untuk kira-kira 15 tumbuhan).

      Dalam foto itu, penyediaan penyelesaian urea untuk brokoli makan

      Keempat. Perban utama dibawa masuk selepas kepala pusat dipotong.

      Selepas setiap persenyawaan, hilling dan melonggarkan.

      Hilling dan melonggarkan tanah selepas membaja

      Walaupun jika anda tidak boleh menghabiskan empat makan, maka tidak ada yang mengerikan akan berlaku, kerana brokoli lebih menuntut kelembapan daripada baja.

      Peringkat Enam. Perlindungan terhadap perosak dan penyakit

      Brokoli cukup tahan terhadap faktor-faktor negatif ini, dan jika anda mengikuti semua cadangan di bawah, maka anda telah mengambil langkah pencegahan terhadap beberapa penyakit. Di samping itu, anda boleh menggunakan kaedah perlindungan semulajadi. Oleh itu, jika anda mendakan saderi antara tumbuhan, maka melindungi brokoli dari kutu tanah. Dill, sebaliknya, melindungi terhadap aphids kubis, manakala pudina - dari kubis.

      Di samping itu, anda boleh menyemburkan tumbuhan dengan merebus puncak tomato (3 liter air setiap 1 kg).

      Merebus tomato - memasak

      Untuk memerangi kelucuan salib, gunakan persediaan kimia (misalnya, Iskra), tetapi sekurang-kurangnya 20 hari sebelum perbungaan diikat.

      Peringkat Tujuh. Pemilihan buah

      Pengambilan Brokoli

      Anda boleh menuai dalam kira-kira tiga bulan selepas menanam benih, tetapi buah-buahan dari satu tumbuhan boleh dikeluarkan sepanjang musim, kerana selepas memotong tunas baru akan berkembang.

      Dalam foto, pucuk brokoli kuning, tetapi anda tidak boleh memotongnya lagi

      Kumpulkan kepala hanya hijau. Sekiranya bunga kuning diperhatikan, ia bermakna buah-buahan adalah perespered dan tidak sesuai untuk digunakan.

      1. Tentukan masa panen di manik bunga: jika mereka menjadi longgar, bunga-bunga akan mekar pada keesokan harinya.
      2. Dalam buah-buahan yang padat, lebih banyak nutrien, walaupun mereka perlu mendidih lebih lama.

      Peraturan Pemotongan Brokoli

      Mulakan penuaian pada waktu pagi ketika perbungaan berair. Buah awal dapat dibekukan atau disimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk, sementara panen musim luruh sesuai untuk penyimpanan yang lama di ruang bawah tanah.

      Tonton video itu: SUP SAYUR CAMPUR (Ogos 2022).

      Загрузка...

      Pin
      Send
      Share
      Send
      Send