Budak buah

Kacang - faedah dan sifat, berkembang di rumah, di tanah terbuka

Pin
Send
Share
Send
Send


Kacang (kacang tanah) Arachis hypogaea L.
Tumbuhan herbaceous tahunan keluarga legum, 20-60 cm tinggi. Batang bercabang, tegak dalam beberapa jenis dan merayap di lain-lain. Daun yang kompleks, pinnate, pubescent, pada petioles panjang, 3-11 cm panjang.

Bunga-bunga itu cerah kuning atau oren, rama-rama, dalam racemes akil. Bunga itu satu hari, mati selepas persenyawaan.
Pedikel dengan ovari yang disenyawakan turun kerana pertumbuhan dan menembusi tanah sebanyak 8-10 cm, selepas itu buahnya berkembang di bawah ovari.

Buah - kacang yang tidak dibuka, silinder atau kepompong. Benih dalam kacang 2-4. Sistem akar berkuasa, sehingga sehingga 1.6 m mendalam dan sehingga 1 m ke tepi. Kacang tidak tahan lama, memerlukan cahaya. Ia bermunculan dari pertengahan bulan Jun hingga fros.
Homeland - Brazil. Bidang utama penanaman: Caucasus, Caucasus Utara, selatan Ukraine dan Asia Tengah.
Biji panen pada musim gugur dan kadang kala rumput pada bulan Jun dan Ogos.

Benih mengandungi protein (sehingga 37%), asid organik, vitamin B, (terutamanya dalam kulit benih) dan B, serta minyak lemak (44-60%), yang mengandungi gliserida asid (arachidic, lignoceric, lauric, myristic, , ecosenoic, cerotinic), karotenoid. Dalam kek terdapat alkaloid cuka alkaloid, serta betaine dan choline. Asid amino yang terdapat dalam rumput.

Mentega kacang digunakan sebagai asas untuk penyediaan pelbagai salap dan emulsi.

Kacang kacang digunakan sebagai produk pemakanan. untuk pesakit kencing manis dan untuk orang yang lemah badanterutamanya untuk kanak-kanak. Kacang juga digunakan dalam industri makanan untuk penyediaan pelbagai gula-gula.

Saya biasanya memulakan kempen menyemai pada 1 April hingga 5 April. Saya meletakkan tanah nutrien dari campuran tanah taman, kerepek gambut, habuk papan ke dalam cawan.

Untuk kacang tanah, adalah penting bahawa tanah sangat longgar. Kemudian saya menyemai kacang-kacangan satu demi satu dalam cawan, menyegel kedalam kedalaman 3 cm. Saya air dan letakkan cawan pada jendela, lebih dekat dengan panas.

Untuk percambahan kacang tanah, adalah perlu untuk mengekalkan suhu malar dalam julat 14-24 darjah Celsius. Dalam masa 10 hari, anak benih muncul - daun cotyledon kuat. Pada masa ini, saya memberi makan tumbuhan dengan larutan abu kayu: 2 sudu per liter air. Pada awal bulan Jun, tumbuh-tumbuhan berkembang ditanam di tanah.

Sekiranya tanah dipanaskan dengan baik, maka anda boleh mendarat lebih awal. Bagi pendatang, anda perlu menyediakan terlebih dahulu "apartmen yang baik" - sebuah katil taman.

Saya biasanya menggali dengan baik, membawa baldi humus, sebatang liter balak kayu abu, beberapa kalium sulfat dan super fosfat. Pada masa yang sama saya menggabungkan semuanya dengan baik, saya membuat tanah berbulu. Tumbuh tumbuh-tumbuhan pada jarak 25 cm dari satu sama lain, bergantung kepada pelbagai kacang, 8 baris dan 50-70 cm di antara baris. Selepas 10 hari selepas menanam di paksi tumbuhan, bunga kuning terbentuk.

Selepas persenyawaan, ovari tumbuh menjadi kecil, menebal pada akhir tiub, dipanggil gonyfory.

Gonifora daun ke satu sisi dan, jatuh, buries sendiri di tanah, di mana buah terbentuk - kacang. Gonyifory, baki di permukaan, kering.

Itulah sebabnya, sebaik sahaja kacang mula pudar dan tumbuhan gonyfory muncul, tumbuh-tumbuhan perlu sihat - 2-3 kali musim, membuat alur tanah besar di sekeliling semak. Kacang suka tanah longgar. Jenis yang baik untuk berkembang di Selatan Rusia adalah:

  1. Krasnodar-13. Shrub sehingga 25 cm tinggi, buah - kacang dengan 5-7 biji bujur bujur, warna kuning muda, kerak dengan retak.
  2. Krasnodar-14. Tumbuh sehingga 35 cm tinggi, buah - buahan dengan biji 3-6 panjang bulat, kuning air. Berbagai hasil tinggi.
  3. Vikar Kilang itu kuat, sehingga 50 cm tinggi, kacang sehingga 7 cm panjang, dalam kacang sehingga 7 biji bentuk elongated dan bujur dengan pewarna benih merah. Suka ruang dan katil bersih.

Dalam tempoh yang sama, penyiraman yang baik diperlukan. Kemudian anda boleh beralih ke penyiraman sederhana - sekali seminggu.

Tetapi jika hujan, penyiraman harus berhenti. Adalah penting untuk memantau kebersihan katil; keberhasilan bergantung pada kebanyakannya: tidak boleh ada rumput tunggal di tempat kacang tanah. Penuaian bermula pada bulan September, selepas daun kilang mula menjadi kuning. Dari setiap belukar saya mengumpul 300-500 gram kacang. Saya mengeringkannya dan meletakkannya dalam kotak kadbod. Mengenai itu Saya tidak perlu memberitahu cara menggunakan kacang tanah, saya harap semua orang tahu mengenainya. Skop aplikasi kacang tanah sangat besar: kacang panggang, kacang dalam salad, biskut, gula-gula, halvah, kozinaki.
Selain kaedah anak benih, kacang juga boleh ditanam dengan menanam kacang atau 8 biji tanah. Masa terbaik untuk menyemai bulan Mei.

Kacang: Rujukan Botani

Tumbuhan itu adalah milik keluarga kacang-kacangan, jadi ia tidak sepenuhnya betul untuk memanggil kacang buahnya. Tumbuhan tahunan adalah belukar yang berumput dengan ketinggian 30 hingga 70 cm. Daunnya berbentuk eliptik, sedikit menunjuk pada bahagian atas, dipasangkan. Pembungaan bermula pada permulaan musim panas, buah-buahan yang berikutnya membengkok ke tanah dan dikebumikan di dalamnya untuk masak. Pericarp menyerupai biji-bijian berbilang biji panekuk, tertutup di atas dengan kerang mesh longgar. Setiap kacang mengandungi 2 hingga 5 biji kacang. Makan kacang tanah secara terbuka menjelang akhir bulan September atau pada bulan Oktober.

Manfaat dan kemudaratan kacang masak

Orang ramai telah melihat sifat-sifat berfaedah kacang tanah dahulu, kajian moden telah mengesahkan bahawa kernel kacang tanah mengandungi 20 asid amino penting, 12 daripadanya tidak boleh ditukar. Ia cukup untuk menggunakan sebilangan kecil kacang kupas setiap hari untuk mendapatkan keperluan harian tubuh memerlukan mineral dan vitamin.

Vitamin kacang biji separuh terdiri daripada mentega, mengandungi serat kasar, protein (sehingga 30%) dan karbohidrat. Kacang kaya dengan kalium, magnesium, fosforus dan besi.

Oleh kerana komposisi kaya dengan microelements dan vitamin, kacang berguna untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit:

  1. Kardiovaskular - penggunaan kacang membantu mengurangkan tahap kolesterol, yang membantu mencegah penyakit strok dan vaskular. Sebilangan kecil kacang yang digunakan setiap hari menghalang perkembangan serangan jantung dan penyakit Alzheimer.
  2. Penyakit onkologi - risiko membina tumor kanser (termasuk dalam usus dan perut) amat berkurangan apabila memakan kacang panggang (kacang).
  3. Peremajaan badan - minyak sayuran dan unsur surih membolehkan penggunaan kacang kacang untuk mengurangkan obesiti, peremajaan seluruh organisma. Aplikasi mentega kacang untuk kulit mempunyai kesan yang luar biasa, kulit dicairkan, kedutan halus hilang.
  4. Kesihatan lelaki - manfaat kacang tanah untuk lelaki sebenarnya, vitamin B dan mineral semulajadi yang terdapat dalam kacang membantu membina kekuatan, berfungsi sebagai langkah pencegahan yang sangat baik untuk mencegah prostatitis dan lain-lain penyakit berkaitan dengan lelaki.

Kacang: penanaman

Tumbuh kacang tidak sedemikian menyusahkan, tumbuhan itu ditubuhkan dengan baik di ladang terbuka, penanaman mungkin di dalam kotak baldi, periuk dan bekas. Sangat menarik untuk menanam kacang pada tingkap untuk kanak-kanak, kerana tumbuhan itu sendiri tidak beracun, tidak mempunyai duri, jadi tidak ada faktor negatif.

Teknologi kacang tanah berkembang di ladang terbuka

Sebelum menanam kacang tanah di tanah terbuka, penting untuk mengingati beberapa ciri budaya ini:

  1. Jika anda menanam kacang dalam tanah yang gelap, maka minyak akan mendapat naungan gelap.
  2. Tidak disyorkan untuk menanam tanaman selepas kacang, kacang dan kekacang lain, yang boleh mencetuskan penyakit berjangkit.
  3. Prekursor terbaik untuk budaya adalah bijirin, timun, dan nightshade (tomato dan kentang).

Jika tidak, apabila menanam kacang-kacangan di tanah terbuka, ia patut mematuhi agroteknologi kacang tanah yang semakin meningkat (kacang).

Komposisi kacang: unsur surih dan vitamin

Kacang tanah, atau kacang, adalah sumber sebenar vitamin, mineral dan sebatian organik yang lain. Komponen kimia tanaman kacang termasuk:

  1. Kompleks vitamin kumpulan B.
  2. Vitamin E, A, C, D.
  3. Asid aminokarboksilat yang menggalakkan penghadaman kalsium yang lebih baik dan mengawal selia pengionan kolesterol dalam darah.
  4. Asid nikotinik, yang terlibat dalam memerangi proses penuaan dermis dan bertindak sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit Alzheimer.
  5. Asid folik meningkatkan fungsi hati dan membesarkan tisu pada paras intrasel.
  6. Magnesium adalah unsur yang menguatkan sistem muskuloskeletal, mempromosikan penghapusan produk mabuk dari badan.
  7. Selulosa asal tumbuhan, menormalkan sistem pencernaan secara keseluruhan.

Oleh kerana komposisi yang sedia ada, kacang secara sederhana ditunjukkan kepada orang dewasa dan kanak-kanak, serta wanita yang berada di kedudukannya.

Dalam bentuk apakah ia lebih baik untuk makan kacang tanah?

Bergantung kepada ciri-ciri individu seseorang dan kecenderungannya terhadap penyakit tertentu, kacang tanah, mentah dan goreng, boleh dikontraindikasikan untuk digunakan.

Kacang pori, tentu saja, diberkahi dengan aroma yang lebih sengit dan aftertaste yang menyenangkan daripada mentah. Selain itu, kacang panggang mengandungi antioksidan semulajadi - polifenol, yang dapat menahan pembentukan sel-sel malignan. Dan sekam dari kacang yang dirawat haba akan dikeluarkan dengan lebih mudah.

Tetapi, sebaliknya, peningkatan kandungan kalori produk goreng dan garam yang ada di dalamnya boleh memberi kesan negatif pada tubuh dan membawa kepada pengumpulan kilogram yang berlebihan.

Ia penting! Dalam jenis ini, kacang meningkat dengan ketara dan tidak ada kecenderungan untuk membentuk.

Dalam bentuk mentahnya, kacang dibekalkan dengan enzim-enzim tertentu yang memberi kesan kepada proses pencernaan dengan meningkatkan kecerahan nutrien yang memasuki tubuh.

Kacang mentah membantu aktiviti otak dengan meningkatkan peredaran darah otak, dan memperkaya badan dengan pelbagai bahan berguna.

Ia berlaku bahawa selepas makan kacang mentah dalam kuantiti yang banyak, sesetengah orang mengalami reaksi alahan dan pelbagai gangguan perut.

Oleh itu, produk ini, seperti orang lain, harus digunakan secara sederhana, mendengar reaksi badan anda.

Kacang - berguna atau tidak?

Kacang sangat lemak, dan oleh itu produk yang berkhasiat. Pada 100g. walnut, menyumbang 50 gram. lemak, atau 551 kcl. Juga dalam 100g. Produk ini mengandungi hampir 30% daripada pecahan besi harian. Bagi mereka yang peduli dengan kapal mereka, kacang tanah selamat kerana ia tidak mengandungi kolesterol. Tetapi ia sesuai untuk vegetarian, sebagai pengganti protein haiwan. Kaya dengan kacang dan vitamin.

Mengandungi vitamin lain, serta mikro dan makronutrien - silikon, magnesium, fosforus, vanadium, kobalt, mangan, kromium dan zink. Di kacang terdapat kira-kira 20 asid amino penting dan tidak penting.

Ia adalah produk yang sangat diperlukan untuk aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular. Ini adalah antioksidan yang sangat kuat, setanding dengan strawberi dan delima. Kesan positif pada sistem saraf dan mengekalkan potensi. Pada wanita, kesan positif pada kulit. Tetapi ada juga ciri-ciri berbahaya.

Pertama, kacang, atau kulitnya - alergen yang sangat kuat. Oleh itu, lebih baik menggunakannya digoreng dan dibersihkan. Ia boleh menjadi tindak balas, sehingga kejutan anaphylactic. Tetapi dalam bentuk ini, ia boleh menyebabkan intoleransi.

Ia perlu untuk mengehadkan penggunaan kacang tanah pada orang yang mempunyai darah tebal dan masalah dengan urat. Kacang adalah makanan kalori yang sangat tinggi dan oleh itu menyumbang kepada peningkatan berat badan.

Tetapi, larangan tegas terhadap penggunaan kacang tanah, jika tidak ada alergi, tidak wujud. Perkara utama untuk mematuhi dos yang dibenarkan. Kira-kira 15-20 kacang setiap hari akan berguna. Dos ini selamat walaupun bagi mereka yang melihat angka mereka.

Keterangan Kacang

Hanya sedikit yang melihat kacang semakin bertambah. Tidak hairanlah namanya kacang tanah. Selepas pendebungaan, ovariumnya jatuh ke dalam tanah, di mana buah-buahan terbentuk. Hari ini, terdapat kira-kira 30 spesies tumbuhan tahunan ini. Kacang itu kelihatan seperti belukar kecil, dengan banyak pucuk. Dalam ketinggian, mereka mencapai 40-75cm. Spesies menjalar juga diketahui, pucuknya panjang sekitar 20 cm. Akar mempunyai bentuk batang dan masuk ke tanah pada 2 m.

Kembang kacang kelihatan sangat penasaran. Bunga itu hanya tinggal satu hari. Pada waktu makan tengah hari, ia memudar dan mengering dan jatuh dalam masa beberapa hari. Ia adalah selama separuh hari bahawa pendebungaan harus berlaku. Selain itu, hanya bunga yang lebih rendah berbuah, terletak lebih dekat ke tanah. Atas benar-benar mandul. Bunga mempunyai warna kuning cerah. Pedikel panjang selepas kematian bunga, dengan ovarium terbentuk di atasnya, secara beransur-ansur turun mendekat ke tanah. Kemudian ia direndam di dalamnya, dan buah-buahan dibentuk di sana.

Buah - bob dalam bentuk kepompong dengan penyempitan. Ia mempunyai 3 hingga 5 biji benih. Warna kulit benih - dari merah jambu, hingga merah gelap. Buah-buahan itu sendiri berwarna putih. Selain makanan untuk manusia, batang dan buah-buahan adalah makanan yang sangat baik untuk haiwan kesayangan.

Kacang Almond

Selain kacang tanah, terdapat tumbuhan yang buahnya dibentuk di tanah. Ini adalah badam tanah (chufa). Walau bagaimanapun, perkara ini berakhir. Tidak seperti kacang, badam tanah adalah tumbuhan herba. Tetapi kedua-duanya tergolong dalam minyak. Tanah air tumbuhan ini berbeza. Chufa berasal dari Afrika, dan kacang dari Amerika.

Badam tanah - tumbuhan saka, sehingga 90 cm tinggi, walaupun sebagai budaya ia ditanam setiap tahun. Komposisi dan sifat pemakanan kurang lemak daripada kacang tanah dan mengandungi gula. Agrotechnics adalah sama dengan menjaga kacang tanah, mereka juga menumpuk, tanaman hanya selepas cuaca hangat telah ditubuhkan, dan menggali dengan frosts pertama. Makanan dimakan rebus dan goreng.

Bagaimana cara menanam kacang tanah?

Kebanyakan tukang kebun mahu menanam sesuatu di luar negara. Jika ia adalah kacang, maka perkara utama yang perlu diingat adalah tidak rumit mengenainya. Jika suhu tidak berada di bawah +20 ° C, maka kacang-kacangan dengan mudah akan berkembang. Jika tiba tiba suhu lebih rendah, maka tumbuhan thermophilic ini perlu ditutup dengan sebuah filem. Jika anda tidak mahu mengambil risiko, anda boleh membesar di rumah hijau. Untuk pertumbuhan normal dan kacang masak memerlukan kira-kira 140 hari tanpa sejuk dan beku. Di kawasan utara disyorkan untuk menanam benih kacang tanah.

Frost akan memusnahkan semua pucuk. Oleh itu, kita memberi perhatian kepada kemungkinan frosts kembali (di lorong pertengahan mereka sekitar 25 Mei, oleh itu, ia adalah yang terbaik untuk turun di awal bulan Jun).

Tempat yang dipilih untuk pendaratan harus menjadi cerah yang mungkin, tanpa naungan dan tanpa angin utara yang sejuk. Tanah tidak boleh terlalu lembut, tetapi agak longgar. Pastikan untuk membuat kalsium, kerana kekurangan mineral ini mempunyai kesan buruk terhadap pertumbuhan dan pembiakan. Sekiranya tanah terlalu berasid, ia adalah bernilai untuk skim

Tidak suka kacang tanah dan tanah masin. Ideal - tanah hitam atau tanah dengan kandungan tanah liat kira-kira 15-20%, (tidak lebih), semestinya dengan sekeping pasir. Sediakan tanah untuk menanam harus jatuh pada musim gugur. Pastikan perekiap dan menambah humus. Pada musim bunga mereka menggali lagi. Keasaman tanah untuk menanam harus 5.8-6.2.

Kejiranan tomato mempunyai kesan yang baik terhadap penanaman, dan kejiranan ini juga berguna untuk tomato kerana kacang membekalkan bumi dengan nitrogen, yang mempunyai kesan yang sangat positif pada tomato. Anda tidak boleh menanam kacang tanah selepas kekacang, supaya tidak menghantar penyakit biasa. Pendahulu yang baik - kubis dan timun.

Untuk bekerja untuk tidak sia-sia, anda mesti memasang burung yang disumbat atau luka burung lain. Periksa ketiadaan tahi lalat, yang boleh merosakkan anak benih dan merosakkan katil.

Menyediakan Benih Kacang untuk Menanam

Biji kacang boleh dibeli di kedai atau di pasaran. Adalah perlu untuk mengambil kira mengapa kacang ditanam, kerana mereka menggunakan pelbagai jenis untuk membuat mentega dan untuk kegunaan mudah. Adalah jelas bahawa anda tidak boleh menanam goreng atau masin. Juga, benih yang berkualiti tidak sepatutnya lembab atau berjamur. Beli kacang untuk penanaman hanya mentah dan dikupas, pilihan yang ideal adalah untuk mencari benih betul di dalam kotak dan menyimpannya sehingga tanam. Sehari sebelum penanaman, adalah dinasihatkan untuk meletakkan benih dalam penyelesaian kalium permanganat, untuk pencegahan pelbagai penyakit.

Pemilihan pelbagai

Terdapat beberapa jenis yang paling biasa, mereka berbeza dalam bau, warna dan penggunaan.

  • Virginia - pelbagai terbesar, paling sering dilihat dalam pembungkusan kacang asin.
  • Valencia - mempunyai buah-buahan merah terang, di Amerika lebih suka mendidih dan masak. A pod biasanya mempunyai tiga teras.
  • Bahasa Sepanyol adalah gred yang baik untuk membuat mentega.
  • Tennessee - mempunyai tangkai warna hijau coklat, sebaliknya serupa dengan variasi Valencia.
  • Bahasa Sepanyol - digunakan untuk membuat kacang dalam coklat, dan sebagai bahan mentah.

Pada asasnya, semua kumpulan varieti ini mempunyai subspesies dan pelbagai kacukan masing-masing, yang masing-masing mempunyai sifat unik. Setiap tukang kebun sendiri ditentukan dengan pelbagai plotnya.

Anak benih yang tumbuh

Di tengah-tengah Rusia untuk menghasilkan tanaman, kacang ditanam dalam bentuk anak benih. Ini dilakukan kerana musim yang panjang, jika tidak, kacang tanah akan membeku atau tidak mempunyai masa untuk menghasilkan.

Для этого простой пластиковый стаканчик на 2/3 заполняем легкой рыхлой землей с перегноем и песком. На небольшую глубину сажаем орех, без скорлупы, но в кожуре. При посадке не стоит поливать, чтобы орех не отсырел. Орехи не должны быть переувлажненными, иначе сгниют.

После появления всходов контролируем отсутствие сквозняков. Растение может от них погибнуть. Когда погода и температура будет позволять — высаживаем растение в открытый грунт.

Anda boleh mendarat di kedua-dua segi dan baris. Jarak optimum antara anak benih adalah kira-kira 20 cm, dan antara baris - 60 cm. Kedalaman lubang - 10cm. menarik sekeliling bumi dari cawan, jangan goncang agar tidak merosakkan akar.

Penjagaan kacang tanah tidak sukar. Adalah penting untuk tidak mencurahkannya. Penyiraman dilakukan sekali seminggu dengan air hangat yang terpisah, dan selesai beberapa minggu sebelum penuaian. Sekiranya hujan sering, jangan air.

Ia juga penting untuk menghalang pertumbuhan rumput yang cepat, jika tidak, tidak akan ada hasil tuaian yang baik. Gula adalah sangat penting, tetapi perlu diperhatikan bahawa rumpai adalah berbahaya hanya sebelum tempoh penutupan daun, maka kacang tidak membenarkan mereka melepaskannya.

Kacang tanah memerlukan hilling, ini adalah titik paling penting dalam teknologi pertanian keseluruhan. Yang pertama perlu menghabiskan kira-kira 20 hari selepas permulaan berbunga, dan kemudian beberapa kali setiap 10 hari. Prinsipnya adalah sama seperti ketika menanam kentang kami. Semua ovari perlu berada di dalam tanah.

Sekiranya kacang tidak berkarat, tidak akan ada penuaian, kerana selepas berbunga ovari tenggelam ke dalam tanah, ada buah-buahan. Ia tidak disyorkan untuk air selepas hilling, ia akan merosakkan kilang.

Tuai

Apabila daun menjadi naungan kekuningan yang ketara - sudah tiba masanya untuk mengeluarkan kacang-kacangan. Untuk memastikan, satu kacang harus digali dan berorientasikan mengikut penampilannya. Ini biasanya berlaku apabila fros pertama. Kilang itu digali bersama kacang, perlahan-lahan goncang tanah, dan disimpan dalam bentuk ini selama 10-14 hari.

Kemudian anda harus memisahkan buah dari semak. Untuk rasa pada saat ini kacang tidak menyerupai dirinya sendiri. Sebarkan pada permukaan rata, dulang atau dulang, dan kering di permukaan yang hangat. Pastikan anda mengganggu buah. Seminggu kemudian, kacang-kacangan disimpan.

Sama ada kacang disediakan ditentukan secara visual dan telinga. Apabila fraktur terdengar, bunyi sifat terdengar, dan jika anda menggoncangkannya, anda dapat mendengar kacang yang berdebar-debar, dan kemudian rasa yang biasa muncul. Anda boleh menyimpan secara keseluruhan, dan membebaskan kacang dari kulit.

Penyimpanan dijalankan dalam beg kain atau peti kering, di dalam rumah dengan kelembapan minimum. Dengan agroteknologi yang betul, ia adalah benar-benar mungkin untuk mengumpul kira-kira 180 kacang (kira-kira 100g) dari satu belukar.

Masalah yang semakin meningkat

Pertimbangkan masalah yang paling biasa dalam penanaman bebas kacang tanah.

Penyakit utama kacang adalah cendawan bubuk, reput kering, penyakit virus. Mealy embun adalah penyakit kulat, apabila ia meninggalkan daun patina cahaya, dan kemudian berubah menjadi coklat. Buah kering dicirikan oleh rupa bintik-bintik coklat sempit di bawah daun. Untuk profilaksis, perlu membersihkan tumbuh-tumbuhan yang dijangkiti dan kerap merawatnya dengan racun kulat.

Salah satu penyakit virus yang paling biasa adalah kerdil. Tanda pertama adalah menguning daun dan rupa kemunduran di kilang. Penyakit ini menular dan tidak dirawat sepenuhnya, jadi pilihan terbaik ialah memusnahkan tanaman berpenyakit.

Perkara yang paling penting adalah melindungi kacang tanah daripada burung. Sekiranya anda tidak memberi perhatian kepadanya, maka semua tumbuhan boleh dimusnahkan. Aphids suka menetap di bawah daun, makan pada jus kacang dan boleh membawa kepada pengurangan hasil dan pemusnahan tumbuhan lengkap. Apabila tumbuh-tumbuhan dirawat untuk aphids, ia perlu memikirkan kemusnahan semut, kerana mereka adalah pembawa aphids.

Ada bahan kimia yang cukup di pasaran untuk membunuh serangga. Jika anda tidak menghilangkan kutu, mereka boleh merosakkan bunga. Itu, masing-masing, akan mengurangkan hasil tuaian. Juga ulat dari mana abu membantu hebat boleh menyerang tumbuh-tumbuhan.

Punca percambahan miskin

Ini mungkin beruang, sering kali mereka memusnahkan benih dan benih untuk beberapa burung. Sekiranya penanaman dilakukan dengan biji benih, maka benih kering mungkin menjadi punca benih miskin. Dan tentu saja, suhu tanah.

Anda boleh menemui petua mengenai kacang yang semakin meningkat dalam video berikut:

Perlu diingatkan bahawa di negara kita, semakin banyak kacang tanah berkembang menjadi bukan hanya pekerjaan yang menarik, tetapi menjadi ide perniagaan yang menguntungkan, terutama sekali sejak persaingan tidak begitu penting setakat ini.

Mematuhi peraturan mudah, semua orang akan dapat menikmati produk yang berkhasiat dan sihat, rakan-rakan yang mengejutkan dengan tumbuhan eksotik dan menggembirakan orang yang disayangi dengan hidangan unik dengan kacang.

Tempat pertumbuhan

Kacang adalah tumbuhan rumput tahunan keluarga kekacang. Di banyak negara, ia adalah tanaman penting. Berkembang terutamanya di kawasan-kawasan yang hangat dengan iklim yang sederhana. Secara komersil ditanam di Selatan dan Amerika Utara, Afrika, India, Sepanyol, China. Tempat asal - Amerika Selatan. Terima kasih kepada keadaan cuaca yang sesuai, walaupun spesies liar saka ini boleh didapati di sini.

Dalam iklim kita, kacang tanah yang berkembang di padang terbuka mungkin hanya di wilayah selatan Rusia. Untuk lebih banyak latitud utara tanaman menanam di rumah hijau. Untuk mewujudkan keadaan ideal untuk pertumbuhan budaya, perlu memastikan penyiraman yang baik dan rejim suhu tidak lebih rendah daripada + 20 °. Faktor seperti pencahayaan di rumah hijau adalah penting, kematangan buah bergantung padanya. Untuk kemunculan panci, tanah untuk penanaman perlu basah dan longgar.

Ciri-ciri pertumbuhan

Suhu optimum bagi kacang tanah semakin berkisar dari +20 hingga +27 darjah. Harus diingat bahawa tempoh buah masak adalah 120-160 hari dan bergantung kepada pelbagai dan iklim tertentu.

Tumbuhan ini mempunyai struktur berdaun dan mencapai ketinggian 25-40 cm. Mekar bunga kuning terangdan tepat satu hari. Selepas pendebungaan, bunga di dalam tanah dan proses yang panjang terbentuk dan buahnya ditutupi dengan kerak. Penuaian banyak seperti memetik kentang, kerana buah-buahan juga masak di tanah. Oleh itu, ia kadang-kadang dipanggil kacang. Tetapi kacang tidak boleh dianggap kacang, kerana ia adalah milik keluarga kacang tanah.

Ciri-ciri berguna dan berbahaya

Kacang sangat sihat dan tinggi dalam nutrien. Dalam komposisi mereka, kandungan protein, karbohidrat dan lemak yang tinggi, mereka adalah sumber vitamin B, C, besi, kalium, fosforus dan magnesium, dan antioksidan. Mereka boleh didapati dalam menu pemakan daging dan vegetarian. Ini tidak menghairankan kerana kacang-kacangan dibezakan oleh rasa dan faedah yang sangat baik. Penggunaan harian kacang tanah mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun dan kardiovaskular, meningkatkan penghadaman, dan mempercepatkan proses metabolik.

Tidak semua orang tahu bahawa buah kacang tanah adalah sumber semula jadi hormon serotonin. Ia disintesis daripada asid amino tryptophan.termasuk dalam kacang tanah. Oleh kerana itu, penggunaan kacang tanah secara teratur dalam diet bukan hanya meningkatkan latar belakang emosional seseorang, tetapi juga membantu mengatasi kecemasan, fobia dan kemurungan.

Kerosakan mungkin kepada badan boleh disebabkan oleh penggunaan kacang mentah, yang tidak mengalami rawatan haba. Serta kernel kacang boleh menyebabkan gangguan organ-organ pencernaan kerana jumlah serat yang besar. Untuk mengelakkan masalah ini, tidak digalakkan untuk makan produk dalam kuantiti yang banyak.

Perlu diingati bahawa permukaan nukleoli kacang mestilah bersih dan kering, tanpa acuan. Toksin yang sangat berbahaya bagi manusia boleh didapati di kacang yang terkena. Jika nukleolus ringan - ini adalah tanda kacang baru. Dengan penyimpanan yang betul, kacang-tanaman mengekalkan sifat-sifat bermanfaat mereka dan tidak mudah terdedah kepada perkembangan kulat acuan. Masih perlu takut reaksi alahan yang orang yang tidak bertoleransi kacang boleh merasakan diri sendiri.

Oleh kerana kandungan lemak tinggi, produk ini tinggi kalori, jadi anda perlu mengehadkan jumlahnya dalam diet untuk orang yang berlebihan berat badan.

Ciri-ciri penanam kacang

Teknologi penanaman kacang tanah adalah mudah dan bahkan seorang pemula dapat menguasainya. Berita baiknya adalah bahawa ia tidak memerlukan banyak usaha dan sumber untuk menuai di kampung musim panas anda. Untuk permulaan, adalah penting untuk mengetahui penanaman kacang tanah di zon iklim anda dan menyediakan rumah hijau atau sebidang tanah untuk penanaman.

  1. Tanah penanaman harus longgar dan basah. Untuk tujuan ini, chernozem sempurna atau loam berpasir. Tanah liat tidak sesuai untuk kacang tanah yang tumbuh kerana strukturnya yang padat.
  2. Selepas membeli benih varieti tertentu. Adalah penting untuk mengambil kira ketinggian maksimum semak kacang tanah.
  3. Sebelum menanam, benih direndam dalam air percambahan. Kemudian biji dengan pucuk atau benih diletakkan di dalam tanah hingga kedalaman 10 cm.
  4. Kacang ditanam di tempat tidur, menjaga jurang di antara semak dalam lingkungan 15-20 cm. Penting untuk diingat bahawa tumbuh-tumbuhan yang tumbuh harus dimakan dengan cara yang sama seperti kentang.
  5. Selepas pucuk berbunga terbentuk, yang akhirnya tumbuh menjadi tanah. Ini akan menunjukkan permulaan pematangan. Pada masa ini, semak tumbuh sehingga ovari mudah jatuh ke tanah.
  6. Kacang boleh dituai tiga hingga empat bulan selepas penanaman. Pada masa ini, daun tumbuhan memperoleh warna merah atau kuning, ini menunjukkan bahawa belukar sudah tua dan buahnya masak.

Penjagaan dan penyiraman

Merawat renek kacang tanah terdiri daripada penyiraman semasa ketiadaan hujan, melonggarkan tanah atau hilling dan merumput tumbuh-tumbuhan dari rumput. Penyiraman dilakukan apabila permukaan tanah mengering. Kacang besar yang mengalir semasa berbunga, dan semasa masak, sebaliknya, elakkan kelembapan tanah yang berlebihan. Dalam cuaca panas, ia perlu menyemburkan renek untuk mengelakkan penampilan labah-labah labah-labah. Sekiranya perlu, tumbuhan dirawat dengan racun kulat terhadap perosak.

Penuaian Kacang

Memastikan bahawa kacang masak dan kerang mudah dibersihkan, anda boleh mula menuai. Ia biasanya dihasilkan pada akhir musim panas atau awal musim gugur, sebelum bermulanya cuaca sejuk pertama. Biji-bijian digali dari tanah dan dikumpulkan dalam gandum kecil tumbuhan, digantung dengan rimpang dan dikeringkan di dalam bilik kering. Ini adalah bagaimana pematangan penuh berlaku dan kacang-kacangan mendapat lebih banyak nutrien.

Selepas 1-2 minggu memecahkan semua buah-buahan dan dibasuh di bawah tekanan air yang tinggi. Kemudian pengeringan haba dijalankan, selepas itu cangkerang menjadi kering dan rapuh, dan kernel nut memperolehi rasa sifatnya. Ia adalah perlu untuk menyimpan tanaman di bilik yang hangat dan kering, mengelakkan kelembapan yang berlebihan dan cahaya matahari langsung.

Sorta

Jenis kacang lebih daripada 70 spesies. Biasanya, kacang tanah yang dibudidayakan dibahagikan kepada beberapa jenis, seperti:

Pelbagai Sepanyol Valencia atau Redskin dibezakan oleh biji besar dan sejenis cengkerang berwarna merah jambu. Shrub agak tinggi dan boleh mencapai ketinggian satu meter.

Pelari jenis buah besar dan mempunyai ciri-ciri rasa yang sangat baik. Digunakan di mana-mana untuk memasak mentega kacang, dan secara umum.

Spaniel Sepanyol mempunyai saiz kernel kecil dan digunakan untuk membuat mentega kacang dan mentega. Buah adalah bahan mentah yang sesuai untuk produk kerana kandungan lemaknya yang tinggi.

Varieti walnut dara yang terpilih lebih banyak digunakan dalam industri makanan untuk membuat produk-produk konfeksi. Budak dewasa dengan ketinggian sederhana, tidak melebihi 50 cm.

Spesies ini popular di Amerika Syarikat dan serupa dengan ciri-ciri ke Valencia. Dibahagikan kepada varieti merah dan putih Texas dengan warna teras. Kebanyakan buah digunakan untuk membuat mentega kacang.

Tonton video itu: Official "Tell the World" Feature Film (September 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send