Budak buah

Melonupe melon: berkembang, keterangan, foto

Pin
Send
Share
Send
Send


Hari ini, sebilangan besar tembikai diketahui, termasuk pelbagai ini. Ia dengan sempurna memindahkan musim panas yang sejuk dan basah di Eropah. Nama kedua Cantaloupe adalah muson melon. Secara luaran, tumbuhan ini berbentuk bujur atau sedikit berlapis, buah-buahan berwarna kuning atau oren, dedaunan berwarna hijau gelap. Pada potongan itu terdapat banyak jus dan pulpa.

Apa cantaloupe?

Tumbuhan itu adalah milik keluarga labu. Bush adalah berkuasa, dengan dedaunan yang besar. Jisim buah-buahan mencapai satu setengah kilogram. Melon itu dilapisi dengan kelabu, agak pelega.

Pelbagai ini dikenali secara luas di Eropah Barat, Amerika. Buah cendawan yang sangat baik dibuat dari buahnya, dan selai yang lazat dibuat. Di samping itu, Cantaloupe diperkaya dengan karoten, yang meningkatkan nilainya. Ia digunakan dalam penyediaan beberapa hidangan, kerana berry mempunyai aroma yang kuat dan aftertaste yang menyenangkan. Dari sini dan nama kedua melon - musky.

Cantaloupe merujuk kepada pertengahan musim, kerana penyimpanan panjang tidak disyorkan, tetapi mempunyai kebolehpindahan yang baik.

Cantalupa datang ke wilayah Rusia dari Itali.

Melon cendawan

Kelebihan dan kekurangan cantaloupe

Mula-mula kita perlu ingat bahawa buah beri ini dianggap nenek moyang hampir semua jenis yang ditanam di Eropah, dan salah satu saudara dekat budaya Asia Tengah.

Antara kualiti positif adalah seperti berikut:

  • kekasaran retina pada kulit tidak membenarkan buah itu retak kerana kelembapan berlebihan,
  • budaya mudah mentolerir musim panas yang lembap dan tidak terlalu panas,
  • berbanding dengan jenis Asia, Cantalupa matang dua hingga tiga kali lebih pantas,
  • tumbuhan itu sangat baik terhadap cendawan serbuk, penyakit yang biasa berlaku untuk semua tanaman melon pada musim hujan,
  • rasa yang berbeza sangat baik.

Daripada kekurangan ini boleh diperhatikan ini - penyimpanan pendek. Atas sebab ini, tembikai disyorkan untuk dimakan selama tiga minggu selepas musim menuai.. Dengan penyimpanan lebih lama, buah-buahan kehilangan daya tarikan mereka.

Cantalup Melon

Komposisi kimia janin

Ia dihargai bukan sahaja untuk citarasa, tetapi juga untuk ciri-ciri bermanfaatnya. Menurut penunjuk tertentu untuk Cantaloupe, tidak ada yang sama antara buah-buahan lain. Kebanyakannya mengandungi:

  • asid askorbik
  • karotena
  • inosin,
  • serat,
  • silikon.

Sebagai contoh, ia mengandungi karotena yang paling banyak, banyak sukrosa. Tahap Cantaloupe gula melebihi tembikai.

Kehadiran besi dalam cantaloupe hampir dua kali lebih tinggi daripada daging ayam dan tujuh belas kali sebagai susu. Kehadiran vitamin C juga dibezakan, jumlahnya lebih awal daripada buah tembikai sebanyak tiga kali.

Muson melon disyorkan untuk digunakan oleh mereka yang mengalami obesiti, kolesterol, kehilangan rambut. Kehadiran Inosine dalam produk tidak membenarkan penyakit tersebut berkembang.

Kalium yang terdapat dalam buah beri menstabilkan tekanan, supaya buah itu dapat dimakan oleh pesakit hipertensi. Fetus kalori yang rendah membolehkan anda memasukkannya ke dalam diet.

Kulit melon digunakan dalam penyediaan topeng berkhasiat untuk kulit muka.

Pelbagai jenis cantaloupe terbaik

Kerja pembiakan pada pembiakan varieti baru terus berjaya. Antara yang paling menjanjikan ialah:

Iroquois

Pelbagai lain dibiakkan dari kilang Amerika Timur. Tumbuhan yang kuat mempunyai bau yang panjang dan daun besar yang berwarna hijau gelap. Tempoh penuaan adalah purata. Buah-buahan mempunyai jaringan kasar pada kulit, berbentuk bujur, berat badan mereka mencapai 1.7 kg. Panjang umur adalah biasa, tanaman harus dikeluarkan secepat mungkin agar tembon tidak terlalu masak. Ia mempunyai rintangan penyakit yang baik.

Blondy

Salah satu jenis baru dengan penuaan sederhana. Kilang ini terbiasa dengan ciri-ciri baru iklim, petunjuk komposisi tanah, tahap kelembapan. Buah-buahan kecil, rata atau bujur. Berat mereka tidak melebihi enam gram. Pelbagai mempunyai rintangan akar yang baik,

Charente

Dikenali di seluruh dunia. Buah-buahan berbeza dengan berat kecil - dari enam ratus gram hingga satu kilogram. Charente prestasinya serupa dengan tembikai lain, tetapi ciri utamanya adalah aroma kuat dan berterusan dan rasa yang enak. Ia ditanam hanya di Perancis, dalam keadaan tanah yang dilindungi. Selalunya ia digunakan sebagai bahan tambahan.

Gaul

Hasil daripada kerja pakar pembiakan Israel. Secara luaran, pelbagai menyerupai Cantalup. Ia tidak mengenakan apa-apa keperluan khusus pada keadaan pertumbuhan; ia juga bertolak ansur dengan kelembapan dan tempoh kering yang tinggi, dan tahan sejuk. Berbagai musim pertengahan dengan pulpa pistachio. Buahnya tidak begitu besar. Nilai utama terletak pada sistem imun yang baik dan keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berbeza,

Oksana

Satu lagi hibrid. Dikenali dengan daging kuning cerah, juiciness yang sangat baik dengan cita rasa ciri. Tempoh pematangan penuh adalah dua hingga satu setengah bulan.

Menanam benih dan penjagaan untuk pucuk pertama

Melon ditanam dalam dua cara - dalam kaedah tanah atau rassadnym. Pilihan kedua paling kerap digunakan di kawasan yang mempunyai iklim sejuk. Tanah sebelum penanaman perlu memanaskan hingga lapan belas derajat panas. Tanah harus ringan, baik air dan udara. Pada musim gugur disyorkan untuk menambah bahan organik ke katil pada kadar lima kilogram per meter persegi.

Selepas menyemai atau menanam benih, disyorkan untuk menampung katil dengan balutan plastik untuk membuat perlindungan terhadap serangga. Tetapi sebelum berbunga, ia harus dikeluarkan. Penyiraman perlu berlimpah, terutamanya dalam cuaca panas.

Herba rumpai perlu dikeluarkan dengan teliti sehingga bentuk melon membentuk batang merayap. Tetapi anda perlu berhati-hati. Tumbuh sangat mirip semanggi, mereka boleh dengan mudah keliru. Sebaik sahaja semak belukar itu lebih kuat, dia akan mula bertahan rumpai.

Melon di belukar

Pembentukan pinch, feed dan bush

Untuk membuat tumbuhan lebih berdaun, perlu mencubitnya. Ini akan membantu semak untuk membentuk cabang sisi. Ia perlu untuk memberi makan semasa pertumbuhan aktif menggunakan sebatian nitrogen. Apabila selesai berbunga dan rupa tembikai dalam baja ovari, fosfat dan baja potash digunakan.

Untuk batang tidak curl di atas tanah, mereka boleh terikat. Para pekebun yang berpengalaman menggunakan grid rendah, tetapi untuk buah-buahan yang dihasilkan mereka perlu memikirkan sokongan.

Penggunaan cantaloupe

Sebagai tambahan kepada penggunaan segar segar, cantaloupe menghasilkan buah candu dan jem yang sangat baik. Ia disebabkan oleh kehidupan rak kecil. Ia dibuat daripada beri dan buah-buahan kering, tetapi proses ini agak rumit dan panjang.

Walaupun budaya dibezakan dengan buah-buahan bersaiz sederhana tetapi sangat lazat, ia masih popular bukan sahaja untuk penanaman perindustrian, tetapi juga untuk taman-taman rumah. Ia dianggap satu-satunya spesies yang berjaya ditanam di Rusia.

Nilai produk

Melonupe melon, daging kuning yang mempunyai aroma yang tiada tandingan dan rasa halus, merupakan produk makanan yang berharga. Buah ini terkenal dengan kandungan asid askorbiknya yang tinggi, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun dan membantu tubuh mengatasi virus dan jangkitan. Melon juga baik dari segi pemakanan, kerana inosin yang hadir dalam pulpanya menghalang pembentukan kolesterol dan pengumpulan lemak, dan juga menguatkan rambut. Melon Thai (gambar di atas) mengandungi jumlah karotena yang tinggi, serta asid folik, vitamin B kumpulan, serat.

Dalam produk makanan, sebagai peraturan, pergi segar. Di samping itu, tembikai digunakan dalam penyediaan pelbagai pencuci mulut, sayur-sayuran dan buah-buahan, mengisi untuk baking, jem.

Kilang dengan buah-buahan yang kecil tetapi sangat lazat adalah kepentingan bukan sahaja dari segi penanaman perindustrian, tetapi juga untuk pemilik ladang kecil. Ini adalah satu-satunya jenis melon yang secara meluas dan berjaya ditanam di seluruh Eropah Barat, termasuk Rusia.

Kelebihan dan keburukan budaya

Pertama sekali ia harus dikatakan bahawa melon cantaloupe adalah nenek moyang hampir semua jenis Eropah dan saudara dekat Asia Tengah. Kebudayaan mempunyai beberapa kualiti positif dan kelemahan kecil:

  • Ciri-ciri mesh kasar kasar menghalang buah daripada retak daripada kelembapan berlebihan.
  • Kilang itu disesuaikan dengan musim panas yang basah dan sejuk.
  • Cantaloupe melonkan 2-3 kali lebih cepat daripada jenis Asia.
  • Tumbuhan ini dicirikan oleh rintangan yang tinggi terhadap penyakit seperti cendawan bubuk, lambang tembikai dan labu dalam musim panas yang hujan.
  • Saiz cantaloupe lebih rendah daripada saudara-mara Asia, kurang wangi, tetapi masih mempunyai ciri-ciri rasa yang tinggi.
  • Ia tidak disimpan untuk masa yang lama, oleh itu ia disyorkan untuk digunakan dalam 2-3 minggu pertama selepas pengumpulan, selepas 1-1.5 bulan buah-buahan kehilangan semua daya tarikan mereka.

Melonupe melon: berkembang

Pakar menasihatkan untuk memilih tempat yang berasingan untuk penanaman dari tanaman lain. Ia harus dinyalakan dengan baik dan dipanaskan oleh matahari, tanpa draf sejuk dan angin. Lereng selatan laman web ini sangat sesuai dengan hal ini. Melon Thai (gambar buah dibentangkan dalam artikel) lebih suka tanah ringan yang dapat ditenun dengan kelembapan dan udara, ditanam dan dengan reaksi neutral alam sekitar. Sebaiknya, aplikasi musim luruh bahan organik (kompos, kotoran) di bawah penggali tidak terlalu mendalam (sehingga 30 cm), dalam jumlah 5-6 kg bagi satu meter persegi. Kilang itu adalah penyayang kelembapan dan memerlukan penyiraman sistematik yang melimpah.

Melon ditanam terus ke dalam tanah atau dalam kaedah anak benih, pilihan kedua lebih baik untuk kawasan sejuk. Penanaman dijalankan sebaik sahaja tanah mengeringkan dengan baik (+ 18 ° C).

Penjagaan Melon

Kilang itu sangat bersahaja, dan ia boleh tumbuh bukan sahaja seorang tukang kebun yang berpengalaman, tetapi juga seorang pemula yang mutlak. Melonupe melon menimbulkan banyak jenis, tetapi asas-asas penyayang bagi mereka semua adalah sama. Seperti semua labu, ia sangat menuntut tahap kelembapan di dalam tanah, terutamanya dalam tempoh yang sangat kering dan panas.

Pada musim bunga, selepas turun, tembikai harus dilindungi jika terdapat ancaman beku. Penjagaan selanjutnya adalah merumput, longgar melonggarkan selepas pengairan dan pembajaan dengan persiapan mineral. Di bawah buah masak anda perlu membuat lapisan untuk melindungi mereka dari tanah basah, kerana ini boleh menyebabkan rosak. Semasa tempoh pertumbuhan aktif tumbuhan, baja dengan baja nitrogen disyorkan, dan selepas berbunga dan pada masa pembentukan tembon - baja fosfat dan potash.

Secara langsung semasa masak buah-buahan, disarankan untuk mengurangkan penyiraman supaya mereka lebih wangi dan manis.

Melonupe melon

Pada masa ini, cantonupe melon tidak begitu popular seperti beberapa dekad yang lalu, tetapi tukang kebun amatur terus berubah menjadi proses pertumbuhannya. Walau bagaimanapun, kerja pemilihan juga berterusan. Dua jenis berikut adalah yang paling menjanjikan.

  • Iroquois adalah pelbagai baru cantaloupe Amerika Timur. Kilang itu berkuasa, dengan bulu panjang dan daun hijau tua yang gelap. Syarat yang matang adalah purata. Buah-buahan jelas dibahagikan dengan bersih kasar pada kulit, berbentuk bujur, berat rata-rata adalah 1.2-1.7 kg. Kandungan gula adalah 12-13%. Panjang umur biasa untuk cantaloupe, jadi buah mesti dikumpulkan tepat pada waktunya, mengelakkan terlalu banyak ejaan. Kilang ini mempunyai rintangan yang tinggi terhadap penyakit.
  • Blondie - pelbagai pembiakan baru dengan ciri-ciri yang baik. Masa masak adalah purata - 80-85 hari selepas penanaman. Hibrid ini adalah milik kultivar Perancis Charente yang terkenal, dicirikan oleh keplastikan alam sekitar yang tinggi, iaitu kemampuan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca, kadar kelembapan, ciri-ciri tanah. Kilang itu berkuasa, dengan bulu mata yang panjang. Buah-buahan kecil, berbentuk bujur atau berbentuk bujur, dengan berat sehingga 600 g, tidak mempunyai lapisan kulit khas, dibahagikan. Makanan oren cerah mempunyai rasa manis dan aroma yang diucapkan. Pelbagai tahan terhadap reput akar.

Belum lagi jenis cantaloupe, yang paling biasa pada 50-an abad yang lalu: Prescott yang biasa, berkarat dan berkulit tipis, Carmelite, Bahasa Inggeris awal yang paling awal, Paris.

Sejarah

Cantaloupe cantaloupe (Cantaloupe) adalah pelbagai buah beri besar, yang menyebutkan para saintis bertemu lebih dari 2 ribu tahun yang lalu. Penyebutan terbaru melon kancing yang terdapat dalam rekod India dan Guinea. Walau bagaimanapun, pendapat yang paling umum adalah bahawa varieti ini mempunyai Eropah Barat sebagai tempat kelahirannya. Pada masa yang sama, sangat pasti bahawa hanya beberapa jenis tanaman cantaloupe yang dibawa kepada kita dari Eropah. Dan rupa ini pelbagai jenis tembikai unik kita wajib, cukup aneh, kepada Perang Salib.

Ketika Perang Salib tersebar di seluruh dunia, ksatria sering pulang ke tanah air mereka yang terkejut atau menyukai penemuan dan biji-biji tumbuhan aneh. Oleh itu, benih cantaloupe dihantar dari Armenia dan disampaikan kepada Paus Rom sebagai hadiah. Satu lagi pernyataan tentang jenis melon ini boleh didapati dalam rekod Rom, yang secara khusus bertarikh pada abad ke-1 AD. e. Kini ia meluas, dan anda dapat melihatnya di setiap sudut dunia moden.

Cantaloupe datang ke Persekutuan Rusia dan Amerika secara langsung dari Itali, di mana mereka menyukai buah ini untuk rasa mewahnya. Dari Itali di seluruh dunia meluas meluas pelbagai jenis budaya melon cantaloupe. Dalam pengeluaran pertanian, cantaloupe dinilai terutamanya untuk kesederhanaannya. Kekeringan yang teruk atau, sebaliknya, kelembapan berlebihan sepanjang musim tidak mengganggu pematangan tumbuhan ini. Sarjana masak juga menggunakan pala dalam hidangan mereka, kerana ia mempunyai aroma yang kuat dan rasa yang menyenangkan.

Kultivar terkenal cantonnya melon

Di Rusia, bagaimanapun, seperti di negara-negara lain, penternak berusaha untuk menghasilkan lebih banyak varietas baru yang dapat dengan mudah menyesuaikan diri dengan iklim tempatan. Ia adalah mungkin untuk mendapatkan sekurang-kurangnya 15 jenis, dan ini sebelum 50-an abad kedua puluh, yang paling terkenal ialah:

  1. Tsaritsyn day.
  2. Cantaloupe Moscow.
  3. Anastasia.

Pada akhir 50-an abad yang lalu, pembiakan varieti terbaru terus dengan cara yang sama. Kini paling kerap mencipta dan membiakkan tembikai jenis berikut:

Sejumlah besar jenis buah ini bertaburan di seluruh planet ini, tetapi Charente menikmati populariti terbesar hari ini. Buah-buahan varieti ini berbeza dalam saiz dan berat kecil (600-1200 tahun). Untuk semua petunjuk lain, Charente serupa dengan tembikai biasa, tetapi keanehannya adalah aroma yang sangat kuat dan berterusan, serta rasa halus yang tidak ditemui dalam jenis lain. Musk Melon Charente dibiakkan secara eksklusif dan hanya di Perancis di kawasan yang dilindungi.

Komposisi kimia

Musk melon atau melon musk Cantalupa diiktiraf di seluruh dunia bukan sahaja kerana rasa yang menawannya, tetapi juga untuk sifat penyembuhannya. Dalam erti kata, buah ini secara literal tidak mempunyai analogi antara buah-buahan lain. Sebagai contoh, ia mengandungi jumlah karotena yang paling banyak berbanding dengan tembikai lain. Di samping itu, kepekatan besar sukrosa terdapat di cantaloupe. Kehadiran gula dalam buah beri ini lebih tinggi dari pada tembikai, di mana terdapat banyak fruktosa, yang, jika berlebihan, boleh membahayakan kesihatan manusia.

Malah, keupayaan badan kita untuk menangkis serangan udara, kuman "sejuk", SARS yang menarik dan selesema, bergantung terutamanya kepada keadaan halangan keselamatan utama dan utama - mukosa nasofaring. Ia adalah miliknya dan mampu menyokong tembon kerana sifatnya yang unik.

Cantaloupe juga mengandungi besi, iaitu dua kali ganda dalam daging ayam dan 17 kali lebih tinggi daripada kandungan besi dalam produk tenusu dan susu. Vitamin C boleh dibezakan daripada komponen penyembuhan, yang, sekali lagi, jauh lebih tinggi dalam kuantiti daripada unsur ini dalam tembikai 3 kali.

Muson melon boleh berguna untuk makan dalam keadaan di mana seseorang mengalami kebotakan, obesiti atau lebihan kolesterol. Bahan inosin menghalang kemajuan patologi ini. Sebilangan besar kalium menghalang peningkatan tekanan, jadi cantaloupe akan sangat berguna dalam hipertensi kronik. Selain itu, buah ini juga rendah kalori, oleh sebab itu ia boleh dimakan dengan makanan yang selamat.

Penggunaan cantaloupe

Penggunaan pala yang paling biasa adalah dia makanWalau bagaimanapun, cantaloupe juga merupakan bahan mentah untuk penyediaan jem dan jagung gred atas. Malangnya, sebagai makanan, buah ini (atau sebaliknya, beri ini) boleh dimakan hanya oleh mereka yang membesar. Связано это с очень коротким временным сроком хранения, и поэтому ей придумали иное применение: в качестве сырья для изготовления варенья и мускатов.

Огромную популярность имеет канталупа и в высушенном виде. Впрочем, придется приготовиться к длительной и сложной процедуре, чтобы сухофрукты из мускатной дыни получились наивысшего качества.Pertama, buah-buahan diletakkan di atas permukaan yang rata, di mana mereka menjalani prosedur untuk meresap di bawah sinar matahari selama beberapa hari. Seterusnya, cantaloupe dibilas dan dikeringkan. Selepas pengeringan, tembikai dibahagi pada separuh sepanjang keseluruhan panjang dan semua benih dikeluarkan dari tengah oren terang.

Seterusnya, setiap bahagian buah dibahagikan kepada dua atau empat sentimeter yang sama, bergantung kepada penggunaan hasil buah yang dihasilkan. Setiap cuping dikupas, dan lapisan hijau dikeluarkan yang bersempadan pada kulit. Dalam bentuk ini, kepingan melon cantaloupe diletakkan selama 8-12 hari lagi untuk dikelilingi di bawah sinar matahari. Selepas buah-buahan kering siap, mereka dipintal ke dalam braids atau rupa mereka (contohnya, menjadi plaits) dan dimasukkan ke dalam kotak yang ditutup dengan kertas kertas.

Dengan teksturnya buah cantaloupe kering ternyata tegas, pada rasa - masam manis. Komposisi kelembapan dalam kepingan kering hampir sifar, tetapi pada masa yang sama mereka akan mempunyai kandungan sukrosa yang tinggi, yang mencapai hampir 65% daripada produk yang dihasilkan. Kelembapan adalah kira-kira 15%, dan kadang-kadang kurang, ia bergantung pada masa yang mana wilting itu dilakukan. Dalam bentuk siap, buah cantaloupe yang ditanam dibezakan oleh warna kuning muda atau coklat muda. Jumlah bintik gelap yang mereka miliki sentiasa terkecil dan tidak melebihi lebih daripada 5% daripada jumlah luas produk yang diperoleh.

Kesimpulannya

Cantaloupe adalah buah yang boleh menghalang dan membantu mengatasi banyak penyakit, menambah komponen berguna kepada tubuh manusia, atau hanya mencerahkan hari yang lalu dengan rasa yang unik.

Produk ini digunakan di kebanyakan negara, kadang-kadang juga sebagai bahan mentah untuk pengeluaran jem dan buah candied dalam perniagaan kuliner dan konfeksi, dan untuk alasan yang baik, kerana, pada dasarnya, tidak ada lagi buah-buahan yang serupa dengan rasa dan kandungan nutrien di planet kita.

Penerangan pelbagai

Melon Cina, cantaloupe, cantaloupe melon - pelbagai ini mempunyai banyak nama, jadi kadang-kadang sukar untuk diingat semuanya.

Tumbuhan ini tergolong dalam keluarga labu. Bush berkuasa, menjalar dengan daun besar. Buah-buahan datang dalam pelbagai bentuk: kadang-kadang diratakan, seolah-olah dibahagikan, kadang-kadang lancar dan bujur. Berat buah bervariasi dari 500 g kepada 1.5 kg. Saiznya jarang melebihi 25 cm. Melon dilapisi dengan kulit yang dibalut, berjalur. Dagingnya terendam oren, manis.

Pelbagai ini diagihkan secara meluas di Eropah Barat, Amerika Utara dan Selatan, terutamanya disebabkan oleh hakikat bahawa buah-buahan dan preserves yang berkualiti tinggi diperoleh dari buahnya. Selain itu, cantaloupe kaya dengan karotena, yang meningkatkan nilainya. Dalam tumbuhnya, ia tidak bersahaja, tahan kepada banyak penyakit. Bagaimanapun, pelbagai musim pertengahan tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, walaupun ia dibezakan oleh kadar pengangkutan yang tinggi.

Syarat pematangan

Apabila memilih varieti untuk penanaman, anda sentiasa perlu tahu apabila musim menuai berakhir dan buah masak boleh dipilih dari tempat tidur. Cantaloupe telah masak pada akhir bulan Ogos, walaupun masa pematangan mungkin sedikit berbeza.

Untuk memastikan bahawa buah sudah siap untuk dituai, periksa batang - ia harus dengan mudah dipisahkan dari buah. Kupas, semasa musim menanam hijau gelap, apabila matang menjadi krim. Selalunya selepas musim panas kering, ia berwarna putih.

Anda boleh menyemak kematangan dan percubaan - memotong satu buah dua untuk mengetahui warna pulpa. Apabila tembikai telah masak, daging menjadi oren gelap dengan warna merah jambu.

Cantaloupe - pelbagai bersahaja, yang bermaksud bahawa penjagaan khas tidak diperlukan. Walau bagaimanapun, untuk menanam buah-buahan yang besar, anda perlu menjaga loji dengan perhatian yang sewajarnya.

Penyiraman tumbuhan perlu banyak, terutamanya semasa musim panas kering. Tetapi ia tidak boleh dibenarkan untuk mengumpul air di lorong - ia akan merosakkan batang dan buah-buahan. Pada hari-hari panas, daun mungkin kelihatan pudar, layu, tetapi ini tidak bermakna bahawa anda perlu air lebih banyak - mereka akan kembali normal pada waktu petang. Cuba untuk tidak mencurahkan air secara langsung pada batang, lebih baik di bawahnya atau berdekatan, supaya tidak merosakkannya.

Selepas menyemai, lebih baik menutupi katil dengan filem untuk melindungi mereka dari serangga. Anda boleh membaiki filem pada bingkai kawat, tetapi anda perlu mengeluarkannya apabila kilang mula berkembang, supaya serangga dapat menanam bunga.

Sehingga tangkai menjalar terbentuk, rumpai perlu ditimbang dengan teliti, yang melambatkan pertumbuhan tembikai. Walau bagaimanapun, berhati-hati - tunas muda Cantaloupe sangat mirip dengan semanggi, supaya mereka boleh dengan mudah keliru dengan rumpai. Setelah batangnya lebih kuat, tembikai itu sendiri akan bertahan dari rumput dari taman.

Sekiranya anda mahu, anda boleh mengikat batang agar tidak curl di atas tanah. Penyelesaian terbaik ialah dengan menggunakan kekisi rendah, tetapi pada masa yang sama menghasilkan buah-buahan perlu dikekalkan.

Sepanjang musim, variasi ini memerlukan 2 berpakaian dengan baja nitrogen sebelum berbunga dan satu berpakaian dengan fosforus dan kalium semasa tempoh berbunga. Ini akan membantu tumbuhan untuk mendapatkan nutrien dengan cepat, yang akan mempercepatkan musim yang semakin meningkat.

Ciri-ciri berguna

Cantaloupe mengandungi sejumlah besar asid askorbik, inosin, karoten, asid folik, silikon, serat.

Makan jenis melon ini menyuburkan badan dengan nutrien yang mempunyai kesan positif terhadap imuniti, kulit dan keadaan rambut, dan metabolisme. Mereka juga mempunyai kesan positif ke saluran gastrointestinal, kerana bahan-bahan bermanfaat Cantaloupe bertindak sebagai penyerap untuk toksin, membantu dengan cepat mengeluarkannya dari badan.

Kulit putih melon bukan hanya ramuan yang sangat baik untuk buah candied, tetapi juga dapat berfungsi sebagai salah satu unsur kosmetik wajah dan penjagaan tubuh, menjadi bagian dari topeng pemakanan.

Ciri-ciri Muskalon

Ini jenis melon yang terdapat di bawah nama-nama yang berbeza: Cantaloupe, Cina atau Musk. Ia tergolong dalam keluarga labu, ia masak di bahche dengan daun besar. Berry masak boleh bujur lancar atau rata. Berat maksimum satu tembikai boleh mencapai satu setengah kilogram, tetapi tidak lebih daripada 25 cm panjangnya. Kupas cantaloupe timbul dan bergaris, yang dapat dilihat dengan jelas dalam foto.

Muson melon secara aktif digunakan untuk membuat buah-buahan dan buah-buahan candied, itulah sebabnya ia agak biasa di Amerika dan Eropah Barat. Ini adalah buah beri yang sangat berguna, kerana ia adalah lombong karotena.

Mereka yang terlibat dalam penanaman Cantaloupe, tahu bahawa jenis melon ini tidak aneh dan mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap berbagai penyakit yang mempengaruhi tanaman labu. Tetapi, kelemahan pentingnya adalah kehidupan rak kecil.

Prinsip penanaman

Untuk permulaan, penyediaan tanah yang sesuai untuk menanam tembikai diperlukan. Muscat melon putih dan jenis Cantaloupe lain menyukai iklim panas dan tanah yang berpasir atau pasir. Pastikan memasang saliran. Di samping itu, Cantaloupe berkembang dengan baik dalam persekitaran yang berasid yang lemah.

Penanaman tembikai harus dinyalakan dengan baik. Untuk membuat buah itu enak, ia disyorkan untuk menyuburkan tanah dengan baja yang rosak atau kompos. Di samping itu, tanah itu tidak sepatutnya termasuk sampah.

Pendaratan hanya dilakukan sebaik sahaja bumi dipanaskan dengan baik. Masa terbaik untuk menanam benih adalah beberapa hari sebelum beku terakhir. Agar tidak berisiko dan tidak memindahkan benih, lebih baik menanamnya di rumah dan hanya selepas mereka mengambil akar untuk menanam benih di atas plot.

Kepastian penjagaan

Walaupun fakta bahawa Muson melon tidak aneh dan oleh itu tidak memerlukan penjagaan, anda masih perlu mengurusnya. Sekiranya anda ingin mendapatkan buah-buahan yang besar, anda perlu melakukan tindakan berikut:

  • menyiram tembikai secara meluas, terutamanya semasa musim kemarau, tetapi perlu diambil perhatian untuk memastikan air tidak terkumpul di lorong, ini boleh mengakibatkan kerosakan kepada buah-buahan dan batang,
  • katil lebih baik dilindungi dengan filem (menghalang parasitisme serangga), yang tertakluk kepada penyingkiran selepas permulaan berbunga,
  • rumpai perlu dibersihkan sehingga batang merayap muncul,
  • selama satu musim, 2 makanan tambahan diperlukan, dengan satu sebelum berbunga, yang kedua selama itu.

Kelebihan dan keburukan

Muskmelon mempunyai banyak kelebihan dan nenek moyang hampir semua jenis:

  • buah beri tidak retak dalam kes kelembapan berlebihan,
  • Melonupe melon mudah bertolak ansur tidak terlalu panas musim panas,
  • terdapat bunga pesat jika dibandingkan dengan jenis Asia, angka ini dua atau tiga kali lebih cepat daripada mereka,
  • Ia mempunyai ketahanan terhadap penyakit yang disebut cendawan serbuk, yang berkembang dalam semua tembikai semasa musim hujan,
  • kualiti rasa yang tinggi.

Bagi kelemahan, terdapat hanya satu yang dinyatakan di sini - tempoh penyimpanan kecil buah. Selepas menuai tembikai mesti dimakan dalam masa 3 minggu.

Sejarah asal

Adalah dipercayai bahawa Cantaloupe atau Musk Melon adalah pelbagai variasi, yang telah disebutkan dalam sumber lebih dari 2000 tahun. Berdasarkan rekod Guinea dan India, diasumsikan bahawa pelbagai itu berasal dari tanah-tanah ini, walaupun Eropah Barat dianggap tanah air rasminya.

Semasa Perang Salib, ia dibawa ke kesatria, yang terkenal dengan kecenderungan mereka untuk mengumpul pelbagai keajaiban, termasuk benih. Sebaliknya, dia jatuh ke tangan tentera salib sebagai hadiah kepada Paus dari Armenia. Spesies ini juga disebutkan dalam risalah Rom, yang bermula dari abad ke-1 zaman kita. Hari ini, Cantaloupe atau Musk Melon telah tersebar di seluruh dunia.

Kualiti dan komposisi beri yang berguna

Melon varieti ini unik dalam komposisinya. Ia mengandungi karotena dan produk rendah kalori.. Ia termasuk:

  • Karbohidrat, lemak dan gula.
  • Serat pemakanan kasar.
  • Tupai.
  • Vitamin A, B dan C.
  • Kalsium, besi dan mineral lain.
  • Asid folik

Adalah penting bahawa sayuran ini melebihi daging ayam sebanyak 2 kali dan susu sebanyak 17 kali. Bahan berguna dalam komposisi produk boleh memberi kesan yang baik kepada tubuh manusia.

Unsur-unsur dalam melon muson mampu:

  • Meningkatkan memori terima kasih kepada cholinenya. Memakan unsur ini dalam tempoh melahirkan anak menyumbang kepada pembentukan sambungan saraf yang berkualiti tinggi pada janin.
  • Melindungi sel-sel badan daripada kesan radikal bebas, terima kasih kepada kandungan beta-karoten. Antioksidan meningkatkan ketahanan badan dan meningkatkan ketahanan terhadap stres.
  • Untuk mengelakkan kesan berbahaya radiasi ultraviolet pada mata manusia.
  • Meningkatkan ketahanan badan terhadap penyakit jantung dan mencegah perkembangan strok dan beberapa jenis kanser disebabkan oleh bahan seperti zeaxanthin.
  • Kurangkan tekanan darah dengan kalium.
  • Untuk mengelakkan pengumpulan kolesterol dalam hati kerana kehadiran inosin dalam tembikai. Juga, bahan ini melindungi terhadap keguguran rambut.

Dengan kemasukan berterusan dalam diet sayuran ini dengan ketara mengurangkan risiko obesiti, kegagalan jantung, kencing manis. Makan membantu menormalkan hormon dan meningkatkan fungsi perut dan usus.

Penggunaan melon yang kerap tidak disyorkan untuk penderita buah pinggang. Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari produk, anda mesti memilih sayuran yang masak. Melon dalam diameter mencapai 15-25 sentimeter dan mempunyai bentuk bola yang rata. Dari atas ia diliputi dengan kulit tebal, yang mungkin mempunyai warna yang berbeza, bergantung kepada pelbagai: oren, kehijauan dan kuning.

Buah matang dibezakan oleh kekerasan dan aroma yang wujudnya. Apabila mengetuk sayuran, ia akan membuat bunyi yang membosankan. Sekiranya anda mencakar tembikai dengan kuku anda, maka kulit di dalamnya akan menjadi hijau.

Kelemahan dan martabat

Beri jenis ini jatuh ke wilayah Rusia dari Itali. Dia dianggap nenek moyang hampir semua jenis tembikai yang ditanam di negara-negara Eropah. Antara ciri-ciri positif sayur-sayuran boleh mencatat keupayaan untuk:

  • Untuk mengekalkan cuaca basah dan sejuk pada musim panas.
  • Untuk matang tiga kali lebih pantas berbanding jenis Asia.
  • Menentang pembentukan cendawan bubuk pada daun dalam cuaca hujan.
  • Mengekalkan rasa yang sangat baik.

Kelemahan utama produk ini adalah penyimpanan ringkas dalam bentuk segar. Selepas penuaian, ia perlu dimakan dalam masa tiga minggu. Semasa penyimpanan jangka panjang, buah-buahan kehilangan rasa mereka. Melon ini adalah salah satu spesies langka yang mudah ditanam di wilayah Rusia.

Melon yang paling menarik

Penternak sentiasa berusaha mendapatkan varieti baru tembikai. Kerja yang paling berjaya termasuk jenis berikut:

  • Mohawk. Pelbagai ini berasal dari tumbuhan Amerika Timur. Ciri ciri adalah daun besar warna hijau gelap dan kehadiran sebatan panjang. Buah-buahan mempunyai tempoh matang purata, dengan mata kasar pada kulit. Berat buah bervariasi sehingga 1.7 kg dan bujur. Pelbagai sangat baik terhadap banyak penyakit melon dan labu.
  • "Blondie." Pelbagai mempunyai tempoh pematangan yang rata-rata dan sempurna menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Buah-buahan mempunyai bentuk kecil, bujur dan rata. Berat mereka jarang melebihi 600 gram. Spesies ini tahan terhadap reput akar.
  • Charente. Melon pelbagai ini ditanam di Perancis. Buah-buahan mencapai jisim 600 gram hingga 1 kilogram. Berry mempunyai rasa yang luar biasa dan aroma berterusan. Orang Perancis sering menggunakannya sebagai bahan tambahan untuk pelbagai hidangan.
  • "Gaul". Pelbagai ini diperoleh oleh peternak Israel. Pada parameter luaran ia sama dengan cantaloupe. Ia mentolerir sejuk dengan baik dan boleh tumbuh sama rata di dalam iklim kering dan lembap. Ia mempunyai sifat imun yang sangat baik. Ia mempunyai buah-buahan yang besar dan daging berwarna pistachio. Merujuk kepada pelbagai musim pertengahan.

Anda boleh berkembang melon di mana-mana wilayah, perkara utama adalah memilih pelbagai yang betul. Merawat tembikai adalah sama dengan tembikai lain.

Meningkatkan buah dan semak belukar

Pakar dalam penanaman tanaman melon menasihati untuk memilih tanah untuk menanam melon cantaloupe kuning. Tanah untuk tembikai harus diterangi dengan sempurna oleh matahari dan tidak terdedah kepada angin sejuk. Pilihan terbaik untuk jenis aktiviti ini ialah lereng selatan.

Melon boleh ditanam dengan benih di tanah atau mendapatkan anak benih sebelum ini. Kaedah anak benih dalam kebanyakan kes digunakan di kawasan dengan iklim yang sejuk. Tanah pendaratan hendaklah dipanaskan hingga 18 darjah. Tanah harus longgar dan ringan, sehingga udara dan kelembapan dapat melewatinya.

Pada musim gugur, baja organik sebanyak 5 kilogram per meter persegi digunakan untuk katil untuk menanam tembikai. Selepas menanam benih atau benih, disyorkan untuk menutupi anak benih dengan filem telus untuk mewujudkan kesan rumah hijau dan memberi perlindungan terhadap serangga.

Sebelum berbunga, filem itu dikeluarkan dari semak. Dalam cuaca panas, perlu menyediakan semak dengan kelembapan yang mencukupi. Air dibuang secara eksklusif di bawah batang. Sebelum pembentukan penuh batang menjalar, keluarkan semua tumbuh-tumbuhan rumpai berlebihan di sekeliling semak.

Bush nip untuk cawangan yang lebih baik. Semasa tempoh pertumbuhan aktif, tumbuh-tumbuhan memerlukan makanan. Untuk tujuan ini, gunakan baja dengan kandungan nitrogen. Selepas berbunga dan semasa pembentukan ovari dipindahkan ke baja potash dan fosfat.

Batang tumbuh-tumbuhan boleh diikat sehingga tidak curl di atas tanah. Sesetengah tukang kebun menggunakan gelas yang rendah untuk ini dan membuat sokongan khas untuk buah.

Cara untuk makan

Selain makan segar, tembikai dikeringkan untuk menghias makanan pencuci mulut, atau jem dan jam dibuat dari itu. Sayur segar sempurna menghilangkan dahaga, tetapi untuk masa yang lama dalam bentuk ini tidak disimpan. Semasa tempoh berbunga semak, peternak lebah menerima madu yang lazat yang dipanggil beckmes. Dari biji mereka menyediakan minyak sayur aromatik.

Tonton video itu: Mini Seedless Watermelon. Melon Up. Fruit review (September 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send