Herba pedas dan perubatan

Taman purslane: perihalan, sifat perubatan, resipi memasak, kontraindikasi

Pin
Send
Share
Send
Send


Taman purslane mempunyai sejumlah besar ciri-ciri perubatan dan vitamin. Ia digunakan dalam perubatan tradisional dan dalam kosmetologi dan memasak. Tumbuhan itu mampu menyembuhkan penyakit buah pinggang, menurunkan suhu badan tinggi dan menanggung kemandulan lelaki.

Kilang itu mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia, memperkayanya dengan vitamin penting. Tetapi jika digunakan secara tidak wajar, ia boleh membahayakan.

Komposisi kimia

Ramuan ramuan ini adalah sebahagian daripada keluarga Portulakov, yang mempunyai kira-kira 500 spesies tumbuhan (seperti Portulak grandiflora, Talinum paniculata, Levia, dan lain-lain), diedarkan di seluruh Bumi. Komposisinya kaya dengan vitamin, mikro, asid dan protein.

Komposisi kimia Dandura:

  • gula,
  • tupai,
  • zink, tembaga, mangan, nikel, besi,
  • Na, Ca, K (kalium), Mg,
  • asid organik
  • alkaloid
  • saponin
  • vitamin (karoten, tocopherol, asid askorbik),
  • bahan resin dan lendir,
  • asid lemak oleik, palmitik dan lain-lain, yang merupakan sebahagian daripada benih tumbuhan.

Ini adalah tumbuhan satu tahun (jangka hayat rumput hanya satu tahun), yang mempunyai banyak ciri-ciri dan penyembuhan yang berguna dan vitamin untuk tubuh manusia. Ia berbunga dari bulan Jun hingga Ogos, dan pematangan berlaku pada bulan September. Atas sebab ini, anda perlu mengumpul bunga tumbuhan pada awal musim gugur.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Portulak digunakan dalam rawatan:

  • penyakit buah pinggang
  • hati
  • tekanan darah
  • diabetes mellitus
  • pundi kencing.

Daun tumbuhan digunakan sebagai penawar untuk gigitan ular berbisa. Kilang ini dibuat daripada infusi, yang digunakan sebagai agen diuretik dan anti-radang.

Resipi untuk portulaca berwarna:

  1. Satu gelas air mendidih mencurahkan 1 sudu besar. rumput
  2. Penyelesaian yang terhasil ditinggalkan selama 2 jam.
  3. Ambil 2 sudu 3-4 kali sehari.

Berwarna boleh digunakan sebagai agen penyembuhan luka, dan juga dalam rawatan disfungsi seksual pada lelaki.

Untuk menyediakan ubat rakyat, tumbuhan itu dikumpul semasa tempoh berbunga (lewat musim bunga). Dari sini dibuat sup, infus, jus segar. Ramuan mempunyai keupayaan untuk menghentikan darah dan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, sebab itu ia sangat memerlukan ubat tradisional.

Dengan asma bronkial

Taman purslane digunakan dalam rawatan asma bronkial. Sebagai ubat, serbuk dibuat dari benih. Resipi memasak:

  1. Keringkan benih tumbuhan.
  2. Kemudian pergaduhan dengan madu.

Serbuk terapeutik diambil setengah jam sebelum makan 3 kali sehari.

Untuk penyakit kulit

Purslane digunakan untuk merawat ketuat, ekzema, lichen dan penyakit kulit lain. Untuk menghilangkannya, jus penyembuhan tumbuhan digunakan. Apabila mereka muncul, mereka diselit dengan jus segar. Bahawa dia mempunyai sebilangan besar vitamin dan sifat berfaedah. Prosedur ini dijalankan selama beberapa hari, dan dari masa ke masa ketuat hilang.

Di hadapan lesi, ekzema dan lichen purslane digunakan dalam beberapa bentuk:

  1. Infusi. Membuat losyen tumbuhan. Untuk mempersiapkan mereka, bubuk dari benih Dandura diencerkan dengan air atau dengan minyak burdock.
  2. Salap. Benih tumbuhan dicampur dengan mentega dan salap diperolehi. Ia perlu digunakan sama rata ke kawasan kulit yang terjejas 3 kali sehari.

Ubat adalah ubat yang berkesan dalam memerangi psoriasis kerana sifat penyembuhannya.

Dalam penyakit hati dan buah pinggang

Untuk rawatan penyakit yang dikaitkan dengan buah pinggang dan hati terjejas, sifat penyembuhan batang tumbuhan digunakan. Daripada mereka membuat campuran khas, diperkaya dengan vitamin.

Menyediakan ubat purslane untuk penyakit hati dan buah pinggang seperti berikut:

  1. Batang tumbuhan dibasuh dan dikeringkan.
  2. Menuang air mendidih.
  3. Campuran yang dihasilkan dicampurkan selama 4 jam, dan kemudian siap digunakan.

Campuran tumbuhan yang digunakan setengah jam sebelum makan tiga kali sehari.

Untuk penyakit buah pinggang dan hati, jus dari bahagian udara dandura juga digunakan. Jus disimpan dalam peti sejuk dan tidak kehilangan sifat-sifat yang bermanfaat dan penyembuhannya. Ubat ini diambil dalam masa 14 hari sehingga hilangnya gejala penyakit dalam badan.

Dalam penyakit hati dan pundi hempedu, rebusan disediakan di mana 20 gram rumput, 2 gram benih dan 1 cawan air mendidih ditambah. Narkoba mabuk satu sudu 3 kali sehari.

Dengan kolitis ulseratif

Dalam rawatan ulserative colitis membantu merendam ubat purslane. Untuk memasak sup, rumput kering dan air mendidih disediakan. Dalam 1 sudu besar, tambah 200 ml air mendidih. Campuran dibawa ke mendidih dan dibiarkan selama 10 minit. Ubat ini disuntik selama 2 jam, menggunakan 1-2 sudu 3 kali sehari.

Dengan mati pucuk

Purslane sangat membantu dalam rawatan impotensi lelaki dan kemandulan. Untuk menyediakan merebus, 1 sudu rumput kering dipenuhi dengan 200 ml air mendidih. Ubat yang dihasilkan ditutup dengan tudung dan dibiarkan selama 2 jam. Kacau disaring dan diminum 4 kali sehari. Mengambil ubat tidak bergantung kepada kekerapan makanan.

Kursus ini adalah 3 minggu.

Pada suhu tinggi

Taman purslane mempunyai sifat antipiretik, oleh itu ia digunakan pada suhu tinggi pada manusia.

Resipi untuk Penghilang Benih Kelemumur:

  1. Biji-bijian tumbuhan diperas dan dituangkan air mendidih.
  2. Resep yang dihasilkan dihidangkan selama 6 jam.

Sekiranya seseorang mempunyai suhu yang tinggi, ubat itu perlu digunakan sebelum makan 4 kali sehari.

Permohonan dalam kosmetologi

Purslane taman digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Ia sesuai untuk semua jenis kulit.

Vitamin dan sifat-sifat perubatan kilang:

  • meningkatkan regenerasi sel
  • mempunyai kesan yang baik pada kulit manusia - ia menjadi sutera dan lembut,
  • berkesan meremajakan kulit
  • menyumbang kepada kehilangan kedutan cetek.

Di dalam kosmetologi, pelbagai jenis topeng dibuat dari purslane.

Untuk memasak topeng kelemumur 1 sudu herba diseduh dalam 1 cawan air mendidih selama satu jam. Kemudian sup disaring dan disapu ke dalam rambut selepas setiap mencuci.

Topeng untuk kulit berminyak:

  1. Untuk menyediakan topeng, ambil 2 sudu daun muda Dandura dan campurkan dengan 1 jam sudu oat.
  2. Topeng yang dihasilkan diadakan pada muka selama kira-kira 15 minit.
  3. Selepas ia dibasuh dengan air suam atau merebus chamomile.
  4. Wajah mengering dan dihirup dengan pelembap.

Jenis topeng ini sesuai untuk kedua-dua jenis kulit dan lemak biasa.

Untuk memasak topeng untuk kulit kering Dundum dicampur dari 2 sudu herba, 1 sudu teh minyak zaitun dan 1 jam sudu madu. Topeng yang dihasilkan dikenakan pada muka dan dibiarkan selama 10-15 minit. Kemudian ia dibasuh dengan air suam atau swab kapas dibasahi dengan teh hijau.

Penggunaan purslane untuk tujuan kosmetik haruslah diselaraskan dengan pakar kecantikan.

Permohonan Memasak

Kura-kura taman disemai beberapa kali dalam satu musim. Dalam memasak, pucuk dan daun muda teratas digunakan. Mereka dipotong untuk tumbuh-tumbuhan berbunga, kerana selepas daun mengeras dan kasar dan tidak boleh digunakan dalam makanan.

Bagaimana untuk membuat tisu purslane sambil mengekalkan vitaminnya? Anda boleh:

  • makan mentah dan rebus,
  • letakkan
  • tambah salad
  • untuk menghiasi mereka dengan hidangan perayaan dan sandwic,
  • rebus dan goreng
  • jeruk dan mengekalkan musim sejuk.

Kura purslane digunakan sebagai perasa daging. Daun mentah tumbuhan mempunyai sejumlah besar vitamin dan ditambah kepada salad. Daun rebus ditambah kepada sup sebagai sayur-sayuran.

Untuk kilang itu tidak kehilangan harta yang bermanfaat, ia adalah lebih baik menggunakannya mentah.

Untuk menyimpan portulaca untuk musim sejuk, adalah perlu untuk membekukan. Untuk ini:

  1. Daun muda tumbuhan berkumpul.
  2. Baik dibasuh dan kering.
  3. Kilang itu dibusarkan ke dalam bungkusan dan disimpan di dalam peti sejuk.

Jika perlu, ia dicairkan dan ditambah sebagai perasa kepada pelbagai hidangan.

Batang portulaca lama digunakan untuk memasak. Mereka boleh digunakan sebagai rempah dalam sup atau rebus, sebagai hidangan berasingan. Jika tangkai tebal, mereka diasinkan untuk musim sejuk untuk mengekalkan vitamin yang berguna. Disenaraikan di bawah adalah resipi memasak yang paling biasa dengan purslane.

Untuk memasak Poland Portulacum Salad Bahan-bahan yang diperlukan:

  • purslane - 250 gr,
  • bawang putih - 2 ulas,
  • ketumbar - 1 sudu kecil,
  • pasli cincang - 1 sudu besar. sudu,
  • garam, cuka, jus lemon - secukup rasa.

Kilang itu dibasuh dan direbus, disaring melalui penapis dan disejukkan. Parsley mesti dicincang dan ditambah kepada purslane. Rebus bawang putih ditambah kepada pasli dan purslane, dan ia diisi dengan jus ketumbar dan lemon.

Bakar purslane dengan telur - Hidangan yang luar biasa, tetapi sangat lazat. Bahan-bahan yang diperlukan:

  • purslane -150 gr,
  • telur - 1 pc,
  • minyak bunga matahari - 10 gr,
  • garam garam.

Taman purslane dibasuh dan dipotong menjadi 2-3 cm. Mereka direbus dalam air masin, dan kemudiannya dibiarkan kering. Kuali dilapisi dengan mentega dan kilang rebus dibentangkan di atasnya. Telur mentah dicampur dengan garam dan dituangkan ke dalam kuali. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit. Hidangan dihidangkan panas.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Taman purslane mempunyai sebilangan besar vitamin dan mineral yang mempunyai kesan positif ke atas badan. Tetapi jika ia disalahgunakan, ia boleh membahayakan.

Penggunaan kilang itu adalah kontraindikasi dalam kes berikut:

  • Dengan hipertensi. Kilang dalam kuantiti yang banyak menyumbang kepada tekanan darah tinggi,
  • Untuk bradikardia,
  • Orang dengan masalah sendi dan buah pinggang. Kilang itu mengandungi sejumlah besar asid oksalik. Apabila ia berlimpah, batu karang boleh terbentuk di dalam badan,
  • Orang ramai terdedah kepada peningkatan penyitaan,
  • Hamil. Kilang ini membantu meningkatkan nada rahim.

Purslane merangsang pembebasan insulin dan boleh menyebabkan hipoglikemia pada manusia.

Sejarah tumbuhan

Sebuah purslane taman telah lama diketahui. Malah di Mesir, ribuan tahun yang lalu ia digunakan dalam makanan, menyediakan ubat-ubatan. Di purba Yunani, purslane juga berfungsi sebagai ubat, seperti yang dibuktikan oleh Hippocrates. Tumbuhan ini dirawat untuk insomnia, luka, penyakit usus, yang digunakan oleh gigitan ular. Beberapa ulama kuno menggambarkan tumbuhan ini sebagai wajib untuk digunakan, dan doktor tempatan Arab Avicenna menganggapnya sebagai salah satu ubat yang paling penting.

Secara beransur-ansur mula menggunakan purslane di Perancis. Bersama hidangan daging masak, salad, kentang tumbuk. Semua resipi yang disampaikan kepada Perancis dari Rom, dan ke timur - dari Persia. Sekarang kilang itu ditanam di negara-negara Mediterranean, di Caucasus, di India, di Perancis. Di Rusia, ia tumbuh seperti rumput. Spesies hibrid ditanam sebagai hiasan taman hiasan.

Cara menggunakannya

Risalah dan pucuk muda dari purslane taman digunakan untuk makanan. Tumbuhan ini mempunyai ketajaman ringan dan kelembapan sederhana. Batang yang lebih matang mengalir. Purpelani jeruk dengan timun sangat dihargai. Dalam kes ini, jangan gunakan cuka.

Purslane sangat baik untuk masakan omelets, salad dari sayur-sayuran segar, digunakan sebagai perasa untuk sos pedas, sayur-sayuran rebus, hidangan daging. Ia boleh direbus, digoreng, direbus, dikeringkan, ditambah dengan sup.

Portulac digunakan secara meluas dalam perubatan untuk rawatan pelbagai penyakit. Ciri-ciri penyembuhan dari purslane taman ditentukan oleh komposisi kimia khasnya.

Apa yang dirawat dengan tahunan

Sebelum anda mula makan atau menyediakan ubat-ubatan, anda harus mengetahui manfaat dan penggunaan ubat purslane. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan sebagai penyembuhan anti-toksik, luka, anti-radang, diuretik, anestetik, vasodilator. Untuk maklumat anda, untuk semua sifat penyembuhan ini telah diketahui sejak zaman purbakala kepada pakar perubatan Yunani kuno.

Bahan yang merupakan sebahagian daripada tumbuhan dapat memecah gula dalam tubuh, yang menyebabkan penurunan darah, yang berguna untuk penderita diabetes. Dengan menggunakan rumput yang betul selepas beberapa hari memperbaiki keadaan keseluruhan. Juga, rumput digunakan untuk kenaikan yang berkaitan dengan usia dalam kadar gula, apabila terdapat risiko mengembangkan kencing manis.

Apa lagi yang dirawat

Sesetengah unsur yang membentuk tumbuhan menyebabkan vasoconstriction, yang membantu meningkatkan tekanan darah dan menghentikan pendarahan. Tumbuhan ini disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet mereka yang mengalami hipotensi. Apabila penerimaan dana satu kali dari portulac, tekanan darah dinormalisasi. Selepas melengkapkan kursus terapi, adalah mustahil untuk mencapai pengampunan yang stabil.

Dalam kes kegagalan jantung, tumbuhan ini digunakan sebagai perangsang, yang mempunyai kesan positif terhadap kerja otot jantung. Selepas mengambil ubat-ubatan rakyat denyut nadi, ia menjadi lebih terisi.

Ciri-ciri perubatan purslane taman membantu lelaki untuk melawan mati pucuk, ketidaksuburan lelaki. Kilang itu membantu memulihkan fungsi seksual, mengaktifkan pengeluaran sperma dan meningkatkan kualitinya. Dalam rawatan kemandulan dengan tumbuhan ini pada lelaki, jumlah peningkatan spermatozoa dan peningkatan aktiviti mereka.

Kilang itu digunakan dalam rawatan patologi kelamin. Dengan gonorea, sifilis, dan Trichomonas colpitis, herba ini membantu memendekkan tempoh pemulihan, dan juga menyokong badan semasa pemulihan daripada penyakit.

Melanggar sistem saraf, iaitu insomnia, kemurungan, purslane sangat membantu. Ia memberi kesan kepada sistem saraf pusat, membantu menghilangkan perasaan kebimbangan yang mengiringi insomnia saraf. Hidangan dan ubat-ubatan rakyat dengan bantuan purslane untuk bersorak, mengatasi kemurungan.

Kilang itu mempunyai kesan positif ke atas tubuh dalam memerangi penyakit ginjal, kencing, dengan psoriasis. Herba ini digunakan untuk merawat penyakit ulser, luka purulen, sakit kepala, avitaminosis.

Portulac dalam perubatan tradisional

Terdapat banyak resipi untuk portulaca berkebun. Satu ubat tertentu disediakan untuk setiap penyakit.

Dalam rawatan patologi buah pinggang dari jus yang diperas tumbuhan, yang disimpan di dalam peti sejuk. Ambil satu sudu tiga kali sehari sebelum makan. Jus sembuh diperlukan sebelum kehilangan penyakit sepenuhnya. Biasanya tempoh ini adalah dua minggu.

Untuk rawatan impotensi lelaki dan ketidaksuburan, penyerapan purslane kering dibuat. Untuk penyediaannya, anda perlu sudu bahan mentah, yang dicurahkan dengan segelas air mendidih. Bermakna diberikan beberapa jam. Selepas itu, ia ditapis. Ambil ubat sekali sehari, dua sudu, tanpa mengira makanan. Rawatan penyakit kencing lelaki berlangsung dari tiga minggu.

Untuk rawatan patologi kelamin, penyerapan bahan mentah kering digunakan. Untuk mempersiapkannya anda perlu lima puluh gram herba, tuangkan air mendidih dan tegaskan dua jam. Kemudian ubat itu ditapis, jisim ditekan. Dalam infusi yang terhasil menambah beberapa putih telur. Selepas alat itu dipanaskan, tetapi tidak rebus. Produk siap diminum pada siang hari, membahagikan jumlahnya kepada beberapa dos. Rawatan penyakit ini berlangsung selama sepuluh hari. Bersama-sama dengan purslane dalam terapi perlu ubat. Herba bertindak sebagai pemecut proses penyembuhan dan menguatkan sistem imun.

Juga membantu tumbuhan dengan gigitan serangga. Rumput membantu melegakan bengkak, sakit. Untuk melakukan ini, ambil daun segar portulaca, mencuci dengan air, mengulikannya di tangan mereka dan menerapkannya ke tempat-tempat gigitan lebah, tawon. Satu prosedur sudah cukup untuk menghapuskan gejala. Sekiranya perlu, daun boleh digunakan sehingga lima kali sehari.

Resipi ubat tradisional

Antara resipi dari taman portulaca terdapat alat untuk membantu mengatasi kolitis ulseratif. Untuk ini, sesudu rumput kering dituangkan dengan segelas air dan direbus selama sepuluh minit. Kemudian ejen itu diselitkan selama dua jam. Sebelum digunakan, kuah disaring. Ubat ini diambil dua sudu tiga kali sehari.

Untuk rawatan arthritis syphilitic membuat lotions decoctions herba dan biji. Untuk mempersiapkannya, ambil dua gram biji atau dua puluh gram rumput cincang. Bahan mentah dicurahkan dengan segelas air dan direbus selama lima minit. Kemudian ejen itu diselitkan selama tiga jam. Ia diambil dalam sudu sehingga empat kali sehari.

Untuk rawatan patologi hati dan pundi hempedu yang digunakan merebus biji dan herba. Satu dos benih tunggal ialah tiga gram, dan herba adalah dua sudu. Bahan mentah dituangkan dengan segelas air mendidih, dan dibenarkan untuk berdiri selama lima jam. Alat ini diambil dua sudu hingga tiga kali sehari.

Apabila hemoptisis berguna untuk minum jus segar. Dia mengambil satu sudu pencuci mulut tiga kali sehari.

Anda boleh menggunakan jus untuk mengeluarkan ketuat: mereka mencetuskan pertumbuhan sehingga enam kali sehari.

Infusi, yang disediakan dari bahagian udara kilang, membantu mengatasi psoriasis. Ia digunakan dalam bentuk lotion. Hasil positif memberikan purslane, bercampur dengan minyak burdock.

Rawatan ensefalitis

Существует рецепт приготовления из портулака огородного средства, помогающего в лечении энцефалита. При этой патологии средство из растения используется в качестве противовоспалительного.

Для терапии готовят отвары из семян или травы. Untuk membuat dadah, satu atau dua gram benih, atau dua puluh gram rumput diambil dan dituangkan dengan segelas air mendidih. Kemudian letakkan campuran di atas api dan biarkan ia mendidih selama lima minit. Dalam komposisi yang disediakan melembapkan kain, yang digunakan di tapak gigitan kutu. Losyen ditinggalkan selama lapan jam.

Rawatan aterosklerosis dan hipotensi

Setiap tukang kebun tahu apa yang kelihatan seperti tukang kebun. Semasa tempoh berbunga, disyorkan untuk menyediakan tumbuhan untuk rawatan patologi. Ramuan yang sangat berharga adalah hipotonik.

Untuk penyediaan ubat itu memerlukan satu sudu herba dan segelas air. Campuran direbus selama sepuluh minit, kemudian ditapis. Dua sudu diambil sehingga empat kali sehari.

Bagaimana menyediakan loji

Mengetahui sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi tanaman purslane, adalah mungkin untuk mendapatkan bahan mentah untuk digunakan sepanjang tahun. Biasanya, dalam perubatan rakyat, bahagian udara tumbuhan digunakan. Ia dipotong pada masa berbunga - sepanjang tempoh ini di rumput mengandungi bahan yang paling berguna. Bahan mentah dikeringkan dengan menggantung tandan kecil di dalam bilik pengudaraan. Selepas pengeringan selesai, kosong diletakkan di dalam simpanan beg kertas atau kain. Selama satu setengah tahun, kilang itu mengekalkan kualiti perubatannya.

Untuk membenamkan badan dengan bahan berfaedah, menguatkan sistem imun, disyorkan untuk menyediakan hidangan dengan rumput semasa musim panas.

Ramai yang percaya bahawa seperti rumput kebun purslane tidak membawa faedah. Tetapi seperti yang anda lihat, tumbuhan biasa ini sangat berguna. Ia kaya dengan nutrien yang membantu melawan pelbagai penyakit.

Penanaman dan penjagaan

The purslane tidak hanya untuk sifat penyembuhannya, tetapi juga dalam penampilannya adalah tumbuhan asal. Di taman, ia akan menjadi hiasan sebenar. Tumbuhan ini adalah penyayang panas, oleh itu, mudah bertolak ansur dengan kemarau. Menanam dan berkembang boleh menjadi keseronokan. Penjagaan tumbuhan khas tidak memerlukan dan mempunyai percambahan yang sangat baik.

Benih perlu disemai pada bulan April, penyiraman tidak perlu, tetapi pada masa yang sama ia adalah yang terbaik untuk menanam di kawasan yang cerah. Kedalaman untuk penanaman tidak lebih dari 1 cm. Ia harus ditanam secara berturut-turut dan jarak di antara mereka tidak boleh kurang daripada 50 cm.

Apabila daun mula berkecambah, perlu meninggalkan satu tumbuhan pada jarak 10 cm.

Dalam penjagaan tumbuhan dimasukkan:

  • menyiram
  • melonggarkan tanah antara baris,
  • kawalan rumpai dan rumpai,
  • membaja dengan baja mineral.

Jika tumbuhan itu menerima jumlah kelembapan yang tidak mencukupi, daunnya akan mulai kasar dan memperoleh rasa tidak menyenangkan yang membakar.

Tuai harus apabila melarikan diri akan menjadi 15-20 cm panjang, kira-kira 20-30 hari selepas pucuk pertama muncul. Pada masa ini, kilang mesti dipotong beberapa kali. Ia adalah perlu untuk mengumpul semua sayur-sayuran sebelum benih masak, kerana mereka mudah runtuh, dan tahun depan mereka boleh tumbuh seperti rumput.

Hari ini, yang sebenar gourmets lebih suka tiga jenis tumbuhan ini:

Tetapi masih ada hiasan purslane yang berbunga besar. Pada batang merah jambu, bunga putih atau ungu terbentuk. Walaupun keindahannya, pelbagai ini tidak popular dengan tukang kebun.

Walaupun portulac mempunyai sifat komposisi dan penyembuhan yang unik dan digunakan secara meluas dalam amalan rakyat, ubat rasmi tidak akan digunakan lagi. Di antara resipi popular taman portulac menjadi penyelamat sebenar untuk pelbagai penyakit. Beliau menerima kebolehan penyembuhannya dengan pelbagai spektrum komponen dan jika diterapkan dengan betul, kilang itu akan memberi manfaat kepada tubuh.

Apa jenis tumbuhan purslane, gambar, gambaran bagaimana rupanya

India dianggap tempat kelahiran rumpai ini. Tetapi ia tumbuh di kawasan lain di planet kita. Selalunya ditemui di bahagian Eropah, di Timur Tengah, Asia Tengah, Australia. Di mana-mana ia dipanggil berbeza: flea, dandur, kaki ayam, buterlan.

Kawasan berpasir dianggap tanah kegemaran, terutamanya di mana terdapat penyiraman.

Tumbuhan tahunan ini sangat mencintai dan menyukai haba, dan mati pada permulaan frosts kecil. Ia hijau, emas, merah. Batang kecil - sehingga 30 sentimeter, pada usia hijau muda, dan pada akhir musim panas - coklat.

Taman purslane berbeza dari tumbuhan hiasan dalam bentuk daun dan saiz bunga. Dalam hiasan purslane, yang disemai di tempat tidur bunga, daunnya tajam, seperti jarum, dan bunga-bunganya besar, cerah dan berwarna-warni. Portulak taman mempunyai bunga kecil yang tidak berwarna kuning, dan daunnya berbentuk bujur, sedikit nipis ke batang, walaupun berisi dan sangat berair.

Buah-buahan masak sehingga bulan September di dalam kotak yang retak, dan benih hitam yang masak masak ke tanah. Mereka lebih kecil daripada biji poppy dan begitu ringan sehingga angin mengangkat mereka bersama-sama dengan habuk dan menyebarkannya ke semua arah. Oleh itu, rumput menyebar dengan cepat dan tumbuh di banyak tempat. Ia ditemui di mana-mana: di tepi jalan, di taman-taman sayur-sayuran dan tanah air.

Komposisi dan portulaca kalori

Komposisi kimia ramuan herba ubat mengandungi sejumlah besar elemen surih.

  1. Pucuk dan daun succulent dari tumbuhan unik ini mengandungi protein mudah dicerna, karbohidrat, kompleks pelbagai vitamin, asid, alkaloid dan bahan berfaedah yang lain.
  2. Melihat kilang itu, para penyelidik menyimpulkan bahawa, sebagai tambahan kepada konstituen yang bermanfaat sebelum ini, daunnya mengandungi bahan-bahan seperti dopamin dan norepinephrine, yang menghentikan pendarahan dan merangsang sistem kardiovaskular.
  3. Oleh sebab kesan hipoglikemik, purslane digunakan dalam rawatan orang yang menderita diabetes.
  4. Untuk rawatan pelbagai penyakit, benih yang mengandungi asid lemak seperti palmitic, oleic, oxalic dan lain-lain juga digunakan.

Portulaca kalori - 16 kcal setiap 100 g produk. Nilai tenaga: karbohidrat - 3.43 g, protein - 1.3 g, lemak - 0.1 g. Tumbuhan ini, seperti mana yang lain dengan kesan terapeutik, perlu dimakan dalam bahagian sederhana, tidak melebihi 150 g sehari.

Penyembuhan sifat purslane

Apa gunanya yang berguna? Untuk tujuan terapeutik, semua bahagian herba unik ini digunakan, kecuali akarnya, yang tidak mempunyai nilai untuk ubat. Komposisi luar biasa tumbuhan itu telah memberikannya kedudukan yang kuat dalam perubatan tradisional.

  1. Ciri-ciri berguna purslane termasuk keupayaan bakteria, membersihkan tubuh, memulihkan kesihatan selepas penyakit, terutama pada orang tua. Apabila keradangan gusi, penyakit organ seperti buah pinggang dan pundi kencing berkesan bertindak sebagai ekstrak dari pucuk yang diambil secara lisan.
  2. Komponen rawatan purslane boleh menurunkan kolesterol, saluran darah sempit, meredakan bengkak dan pelbagai proses keradangan.
  3. Jus yang diperincikan merawat gonorrhea dan penyakit kelamin lain.
  4. Daun yang ditumbuk melegakan desquamation dan gatal-gatal dalam psoriasis, mempercepat penyembuhan luka, bengkak apabila menggigit pelbagai serangga.
  5. Dengan bantuan tumbuh-tumbuhan, konjungtivitis dirawat.
  6. Benih cacing dikeluarkan oleh biji benih.
  7. Berwarna benih mempunyai kesan antipiretik, mereka mengubati herpes scaly. Kering, tanah dengan biji madu, mempunyai kesan yang baik kepada orang yang mengidap asma bronkial.
  8. Herba sesuai untuk menghilangkan ketuat.
  9. Rumpai adalah 10 - 20 kali lebih banyak daripada ubat herba lain, melatonin, antioksidan yang membantu menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser.
  10. Sapukan tumbuhan untuk mengesan proses keradangan hati. Ia menghalang muntah empedu.
  11. Penggunaan purslane adalah membantu dalam mengurangkan potensi.

Penggunaan purslane dalam perubatan tradisional, rawatan purslane

Rumput dalam bentuk segar dan kering digunakan untuk penyediaan decoctions. Ia digunakan untuk tujuan yang berbeza.

Permohonan dalaman:

  1. 1 sudu besar. l pucuk segar, tuang 1 gelas air, rebus selama 10 minit. Kemudian rebusan ditumbuk setengah jam, ketegangannya. Minum 2 sudu besar. l 30 minit sebelum makan,
  2. sediakan penyerapan 1 sudu besar. l herba kering dan 1 cawan air mendidih. Pada api yang rendah, biarkan reneh selama 10 minit, ketegangan dan makan 3 sudu besar. l sebelum makan, tidak lebih daripada 3 kali sehari,
  3. Rebus 10 g biji dalam setengah liter susu. Rebus yang digunakan pada perut kosong akan membantu dengan jangkitan helminth.

Penggunaan luaran:

  1. Bijirin rumput yang dihancurkan digunakan untuk tempat-tempat yang sakit, menghilangkan jagung dan formasi lain pada kulit,
  2. Portulaca infusions digunakan sebagai febrifuge. Untuk menyediakan keperluan sup 10 g tumbuhan hancur dan 1 cawan air. Komponen perlu mendidih pada api rendah selama 10 minit dan bersuara selama setengah jam,
  3. untuk mengurangkan gula darah akan membantu teh dari pucuk kering. l herba perlu mencurahkan 2 cawan air mendidih. Sekurang-kurangnya 2 jam dan ambil dengan keradangan perut selepas makan 4 sudu besar. l 3 kali sehari.
  4. dengan rawatan buasir dan cirit-birit berdarah membantu enema. Penyelesaian ini disediakan dari jus rumput, air rebus masak dalam nisbah 2 :: 2,

Ilmuwan Persia, Avicenna menganggap ramuan ini sebagai tumbuhan ubat yang berkesan. Dia berkata bahawa jus yang diperas di luarnya membantu dengan hemoptisis.

Contraindications portulaca harm

Bersama dengan faedah yang besar dan sifat-sifat penyembuhan yang tidak dapat dipertikaikan dari tumbuhan ini boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh manusia.

  1. Penerimaan dalam jumlah yang tidak terhad boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah,
  2. Asid oksalat, yang terkandung di dalam tumbuhan berlebihan, membawa masalah kepada saluran darah dan pembentukan batu karang.
  3. Penggunaannya tidak digalakkan semasa hamil, kerana ia meningkatkan nada rahim, anda mungkin menerima ancaman keguguran.
  4. Anda tidak boleh menggunakan rumput dan orang yang mengalami kejang-kejang, kerengsaan saraf, dengan keletihan.
  5. Menggunakan sifat penyembuhan herba ini, jangan lupa tentang penggunaan sederhana atau pemberhentian penggunaan dengan kesan sampingan.

Cara memasak kambing pura di rumah - hidangan

Adakah mungkin untuk makan berkebun purslane tidak berbaloi. Rumput keajaiban digunakan secara aktif dalam masakan. Pucuknya yang berair dengan rasa yang enak yang menyenangkan, mengingatkan warna merah tua atau bayam sebelum berbunga. Mereka memasak salad lazat, okroshka, sup.

Digunakan sebagai ramuan dalam perasa untuk hidangan daging. Sesetengah orang membuat persiapan, jeruk rumput di dalam cuka, dalam tin atau hanya masin.

Kembali pada tahun 1950, "Buku mengenai makanan yang lazat dan sihat" mengandungi maklumat tentang cara mengekalkan purslane: dengan vodka dalam nisbah 1: 1. Jadi purslane mengekalkan semua bahan berguna dan penyembuhannya.

Untuk penyediaan salad dengan menggunakan pucuk mentah, rebus, kukus atau panggang. Memasak dengan bahan-bahan tambahan adalah untuk menuang kek.

Berikut adalah beberapa resipi untuk memasak portulac

Salad
Bahan-bahan:
100 g pucuk tumbuhan
10 g daun pudina,
2 ulas bawang putih,
25 gram yogurt.
Pucuk Portulaca dan daun pudina dipotong, bawang putih dicincang, garam dengan garam garam, tuangkan dengan yogurt, campurkan.

Salad
Bahan-bahan:
200 g daun berair dari rumput yang dijelaskan,
2 biji telur,
2 sudu besar. l krim masam,
3 ulas bawang putih.
Goreng daun besar dalam bunga matahari atau minyak zaitun, rebus telur, potong kepingan besar, peras bawang putih melalui garnish bawang putih, tambah krim masam, kacau.

Casserole
Bahan-bahan:
200 g (lebih) daun purslane,
2 bawang besar,
100 g keju keras
3 telur.
Daun yang basah dengan air perlu direbus selama 10 minit, supaya mereka melembutkan dan mengecilkan kelantangan, biarkan air berlebihan mengalir keluar. Bawang dipotong menjadi kiub, goreng dalam minyak sayuran. Campurkan bahan dan letakkan di dalam hidangan khas yang disediakan, di mana mereka akan dibakar. Pukul telur dengan secubit garam, tuangkan ke dalam campuran. Pukul keju dan taburkan di atas. Bakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit. Selera makan!

Sifat ubatan

Batang dan daun portulaca taman mengandungi protein mudah dicerna, vitamin C dan karotena. Daun-daun Portulaca mempunyai aroma yang menyenangkan dan membakar, rasa masam.

Perkebunan portulaca hijau merangsang selera makan, menghilangkan rasa dahaga dan meningkatkan daya hidup badan. Daun portulaca taman adalah menyenangkan untuk mengunyah di musim panas - menyegarkan.

Daun dan batang purslane taman mengandungi:

  • tupai,
  • gula,
  • unsur surih (zink, tembaga, mangan, nikel, besi)
  • makronutrien (kalsium, magnesium, natrium, kalium),
  • asid organik
  • alkaloid
  • saponin dan glikosida lain,
  • norepinephrine,
  • bahan lendir dan resin.

Biji Portulace mengandungi: minyak lemak, termasuk asid linoleat, oleik, palmitik dan asid lemak lain.

Dalam perubatan saintifik, benih dan rumput digunakan untuk menghilangkan cacing, menguatkan otot jantung, dan meningkatkan tekanan darah. Ubat tradisional mengesyorkan taman purslane untuk penyakit hati, buah pinggang, pundi kencing dan rawatan kencing manis. Daun yang terbentuk dari portulaca taman adalah penawar untuk ular dan gigitan serangga.

Infus taman portulaca Ia mempunyai kesan diuretik dan anti-radang (1 sudu rumput dituangkan dengan segelas air mendidih, dibiarkan selama 2 jam dan diminum 2 sudu 3-4 kali sehari).

Penyerapan herba boleh digunakan sebagai pengganti adrenalin. Telah terbukti secara saintifik bahawa tumbuhan itu meningkatkan aktiviti jantung dan meningkatkan tekanan darah dengan penyempitan saluran darah yang signifikan. Penyerapan herba disyorkan sebagai diuretik untuk hati, buah pinggang, disentri, dan sebagai agen antitoxic. Purslane adalah sebahagian daripada herba yang digunakan dalam kelemahan seksual. Jus segar atau infus Portulaca digunakan sebagai agen penyembuhan luka.

Dalam perubatan kaum Cina, purslane digunakan untuk gonorea, arthritis, penyakit hati, penyakit buah pinggang, disentri, kelumpuhan asal berjangkit, dan sebagai penawar untuk gigitan ular beracun, lebah, tawon.

Purslane dalam memasak

Sebuah purslane taman digunakan dalam masakan. Daun dan bahagian-bahagian muda pucuk, dipotong hingga berbunga, digunakan dalam makanan. Selepas berbunga, daun tumbuh kasar, keras dan tidak sesuai untuk makanan. Oleh itu, purslane menanam beberapa kali setiap musim.

Daun-daun Portulaca dimakan mentah dalam salad dan direbus dalam sup, rebus, dan lain-lain. Portulaca ditambah kepada salad vitamin, mereka dihiasi dengan sandwic, rebus dan goreng. Ia berjalan lancar dengan sup, sayur-sayuran dan sos gurih.

The portulak adalah asin dan acar, bersiap untuk musim sejuk untuk masa depan. Kuning purslane - perasa yang sangat baik untuk hidangan daging. Ingat, purslane tidak sesuai dengan kentang, timun dan tomato.

Adalah mungkin untuk menyediakan purslane untuk masa depan, memotong tunas dan daun di fasa berbunga, garam, acar atau kering dan simpan dalam beg kertas. Pada musim sejuk, seperti yang diperlukan, mereka dihancurkan dan digunakan, menambah sebagai makanan tambahan berharga kepada pelbagai hidangan.

Sayur-sayuran Portulaca berjalan lancar dengan pulpa melon. Foto: Care2.com

Batang portulaca lama ditambah kepada sup dan rebus, dan tangkai tebal, berair mengalir. Mula-mula, mereka dibasuh dengan air, kemudian dibancuh dalam air mendidih, dibuang ke dalam colander, dibiarkan longkang dan dipotong menjadi 5-8 cm panjang. Di bahagian bawah tin setengah liter, satu daun bay dan 2 ulas bawang putih dicincang. Portulac terikat dengan ketat di tebing dan menuangkan perapian.

Berkembang purslane

Secara luaran, purslane adalah tumbuhan yang sangat luar biasa dan asli. Batangnya telanjang, berair, berdaging, hingga 60 cm panjang, ditekan ke tanah, menyerap radiasi dalam arah yang berbeza. Mereka cawangan dari asasnya, itulah sebabnya purslank yang disemai dalam baris dengan cepat membentuk permaidani padu kira-kira 20 cm tinggi di atas katil taman. Daunnya kecil, tebal, berisi, hijau atau kekuningan, kadang-kadang dengan pigmen. Mereka mempunyai pelbagai bentuk, ganti atau dipasang di outlet.

Dalam axils daun dan di tempat cawangan pucuk adalah bunga kecil, kuning, tidak mencolok yang terbuka dalam cuaca cerah. Mereka berkembang 30-35 hari selepas kemunculan dan berkembang sehingga bulan Oktober.

Portulak menuntut panas, mati walaupun pada fros kecil. Pada suhu positif yang rendah, pertumbuhan dan perkembangan tumbuh-tumbuhan amat perlahan. Ia fotofil, tumbuh dengan baik di kawasan terbuka yang cerah dan tidak bertolak ansur dengan teduhan.

Pada masa yang sama, ia adalah tumbuhan cahaya matahari yang pendek, memperlahankan pembangunannya dengan peningkatan panjang cahaya siang.

Portulak sesuai dengan mana-mana tanah. Tetapi hasil yang lebih tinggi dapat diperoleh pada cahaya subur, tanah yang cukup lembab yang diperlakukan dengan cara yang sama seperti penanaman selada. Dia tidak bertolak ansur dengan tanah yang kuat.

Portulac disebarkan dengan menanam benih ke dalam tanah atau dengan benih. Benih portulac kecil disemai pada awal bulan Jun selepas pemberhentian frosts musim bunga dengan selang waktu 12-14 hari. Biji benih tertanam di dalam alur hingga kedalaman tidak lebih dari 1 cm. Lebar jarak, bergantung pada kesuburan tanah, adalah 45-60 cm.

Pucuk benih muncul dalam masa 10-14 hari. Dalam fasa dua daun yang benar, tanaman ditipis, meninggalkan 15-20 cm di antara tumbuhan. Bersamaan dengan penipisan ini, koleksi daun bermula. Potong pada musim panas pada ketinggian 3-4 cm dari pucuk tanah selepas 15-20 hari tumbuh semula.

Jika perlu, selepas salah satu cut-off, benih dengan ammonium nitrat atau urea (10-20 g setiap 1 m 2) atau dengan larutan mullein (1:10).

Penjagaan Portulaca

Уход за растениями заключается в систематическом уничтожении сорняков, рыхлении почвы и поливах, т.к. при недостаточном увлажнении листья грубеют, приобретают сильно жгучий привкус.

Penuaian bermula apabila pucuk mencapai panjang 15-20 cm, iaitu, 20-30 hari selepas munculnya pucuk. Semasa musim tumbuh menghabiskan beberapa luka hijau. Penuaian tanaman hijau mestilah selesai sebelum matang benih, kerana ia mudah jatuh dan pada tahun berikutnya mereka bercambah di katil jiran seperti rumput. Oleh itu, dalam penanamannya, diperlukan rawatan.

Antara jenis gourmets-pakar-pakar portulaca membezakan tiga jenis: Broadleaf, Hijau dan Emas Kuning.

Terdapat juga pelbagai hiasan tumbuhan ini - ini adalah purslane berbunga besar. Pada batang kemerahannya mekar merah jambu merah jambu, ungu atau putih. Ia juga cantik dan boleh dimakan, tetapi juga tidak popular dengan tukang kebun. Rupa-rupanya kerana bunga-bunganya mekar hanya pada matahari penuh dan tutup sebaik sahaja lampu berkurang. Tetapi ini adalah topik untuk perbualan lain.

Taman purslane - apa itu?

Dari artikel ini, anda akan belajar:

Dalam pertumbuhannya sangat bersahaja.

Terdapat banyak versi penampilan nama yang sangat luar biasa.

Menurut beberapa nama, nama itu berasal dari kata Latin, yang dalam terjemahan bermaksud "ayam kaki".

Mengikut versi lain, petunjuk kepada namanya terletak di kotak benihnya. Apabila tumbuhan itu matang, pintunya terbuka seperti pintu pagar.

Dengan cara yang berbeza, ia juga dikenali sebagai kutu atau puting.

Adalah dipercayai bahawa kelahiran tanaman itu adalah India barat.

Dari sana ia akhirnya berhijrah ke Eropah dan dari sana ia meneruskan perjalanan kemenangannya di seluruh dunia.

Di Rusia, bermula dari abad ke-19, tumbuhan itu sentiasa ada di biara lelaki. Ini disebabkan hakikat bahawa ia mempunyai keupayaan untuk menghalang daya tarikan seks lelaki. Untuk tujuan ini, beliau diperkenalkan khas ke dalam diet para sami.

Sekarang kilang itu boleh ditemui di negara kita di wilayah selatan.

Di alam liar, ia boleh ditemui di tanahair, lembah sungai, longkang di sepanjang jalan dan jalur pantai pelbagai badan air.

  • Batang pokok tumbuhan ini berair, berdaging, panjangnya boleh mencapai 6 puluhan sentimeter, mereka tersebar di tanah. Pucuk di hujungnya dicirikan oleh kehadiran warna merah.
  • Di atas tanah mereka sedikit dinaikkan.
  • Daun kecil tetapi berisi.
  • Ada yang mengenalinya dengan rupa wang dengan persamaan daun mereka. Di bahagian bawah daun mempunyai susunan lingkaran, dan bahagian atas terletak bertentangan.
  • Bunga-bunga itu sangat kecil, mempunyai warna kuning. Masa berbunga jatuh pada pertengahan musim panas.
  • Bunga boleh berkumpul di tandan dan kelihatan sangat cantik dalam penampilan. Benih berwarna hitam, disusun dalam kotak. Mereka mempunyai bentuk ovoid atau bulat.
  • Pembukaan kotak berlaku melalui pembentukan retakan melintang. Kotak jenis ini dipanggil Krynochka. Dia adalah buah tumbuhan ini.
  • Masa kotak masak jatuh pada awal musim luruh.

Pada masa ini, sesetengah tukang kebun menggunakan penanaman purtulaka dan di taman mereka.

Ciri-ciri

Di Asia Tengah dan Transcaucasia, portulac ditanam sebagai tanaman sayuran yang popular. Ia tidak bersahaja dengan keadaan - ia tumbuh di mana-mana, di mana sekurang-kurangnya selama satu musim iklim hangat ditubuhkan. Di wilayah Persekutuan Rusia tumbuhan ini biasa di bahagian Eropah. Sering ditemui di luar, serta di tebing takungan. Ciri ciri - taman purslane tumbuh di atas tanah hitam, di mana tidak ada baja. Ini membolehkan anda menggunakan tumbuhan tanpa risiko keracunan dengan racun perosak dan bahan tambahan lain.

Tanda-tanda botani

Taman purslane milik tahunan berumput, setiap tahun bermula tumbuh-tumbuhan dari benih. Kilang itu menyebar dengan baik dengan pucuk dan akar, jadi untuk menghilangkan taman purslane ia akan mengambil kerja keras dan sangat teliti - anda perlu menariknya bersama-sama dengan akar, dan kemudian membawanya keluar dari taman, memastikan bahawa cawangan kecil dan daun tidak bertaburan. Selepas memasuki tanah, benih mengekalkan kapasiti ke atas selama tiga tahun. Ini bermakna bahawa di tapak pertumbuhan tumbuhan perlu menghabiskan pertarungan aktif dengannya selama lebih dari satu musim. The purslane kelihatan seperti ini.

  • Akar. Sistem akar utama mempunyai akar berakar utama, di mana beberapa cawangan sisi berlepas. Akar Portulaca rapuh. Selalunya bahagian atas tanah keluar dari keluar dari akar, dan bahagian bawah tanah kekal di dalam tanah, memberikan matahari terbit baru. Akar menembusi tanah ke kedalaman 20 cm, yang lebih mempersulit proses penghapusan tanaman dari tapak. Cawangan-cawangan ini dicirikan oleh perakaran yang cepat - secara literal dalam masa 24 jam, tangkai-tangkai yang berkilat berubah menjadi tegas di dalam tanah.
  • Batang. Mempunyai warna coklat yang berwarna kecoklatan. Selalunya berbaring, hujung batang menaik. Pucuk dicirikan dengan cawangan aktif, yang mana satu spesimen portulaca dapat berkembang menjadi kawasan yang layak. Batang mempunyai struktur padat, dibekalkan dengan jus dari bahagian bawah tanah, yang memastikan kesejukan yang berterusan dari permaidani portulac. Walau bagaimanapun, mereka juga agak rapuh.
  • Daun. Diletakkan pada pangkal pucuk di lingkaran, lebih dekat pada akhir penempatan yang bertentangan. Kerana taman purslane merujuk kepada tumbuh-tumbuhan berair - daunnya tebal dan berisi, mengumpul sejumlah besar jus. Bentuk plat daun bulat berbentuk ovoid atau berbentuk web, lampiran pada tangkai adalah sessile, pinggir adalah penting. Permukaan daun licin, sering berkilat, urat dan liang boleh dilihat di atasnya.
  • Bunga Kilang itu secara aktif berkembang dari akhir bulan Jun hingga akhir Ogos. Bunga-bunga itu sangat kecil, dikumpulkan dalam perbungaan kecil di sinus atau tempat batang cawangan. Dalam kes ini, mungkin ada satu. Bunga-bunga itu dicirikan oleh saiz yang sangat kecil, dan warna kuning pucat, sehingga mereka tidak begitu mudah dicari.
  • Buahnya. A purslane berbuih dengan kotak kecil yang tidak setebal 1 cm. Kotak dibuka sebagai pintu, oleh itu ia dipanggil "tikus kecil". Bentuknya sfera. Di dalamnya terdapat banyak biji yang sangat kecil. Lancar dan berkilat, mereka mempunyai warna hampir hitam.

Ciri dan peraturan perolehan

Sediakan taman purslane untuk musim sejuk, anda boleh menggunakan pengeringan, jeruk atau jeruk. Dalam kes pertama, bahan mentah ditambah kepada makanan dan digunakan untuk penyediaan ubat-ubatan. Perolehan adalah seperti berikut.

  • Pengumpulan Dengan mengumpul tumbuhan bermula sebulan selepas pucuk pertama. Pada masa ini, pucuk mencapai 20-30 cm, dikumpul sejumlah kelembapan dan nutrien yang mencukupi. Sebagai peraturan, purslane sudah mekar oleh masa yang ditentukan. Potong batang boleh berada di pangkalannya. Pengeringan adalah lebih baik untuk bahagian-bahagian berdaun muda. Bahagian tebal batang dibuang kerana risiko yang tinggi membusuk semasa proses pengeringan.
  • Persediaan Purslane merayap tepat di sepanjang tanah, oleh itu ia sering ditutup dengan habuk, pasir, dan bahan pencemar lain. Untuk mengeluarkannya, kilang mesti dibasuh dengan teliti. Dalam pencuci pertama, lebih baik menggunakan air suam untuk menghilangkan jejak serangga dan pencemaran basah yang lain. Selanjutnya, untuk mencuci ia perlu menggunakan sejumlah besar air sejuk. Basuh bahan-bahan mentah lebih mudah di dalam colander dengan lubang besar. Selepas mencuci tumbuhan itu boleh digantung pada benang tebal untuk mengeluarkan air yang berlebihan, atau mengurai cawangan pada tuala yang menyerap kelembapan dengan baik.
  • Pengeringan Jika tumbuhan dipotong di pangkalan, mudah kering di limbo, meletakkan benang di bawah naungan, di udara terbuka. Dalam keadaan hangat, purslane tergantung dengan cepat dan cekap. Pucuk dan daun kecil dikeringkan pada pallet kertas atau kain, juga meletakkannya di tempat teduh dan sering mengubah bahan mentah untuk mengelakkan pencemaran dengan acuan.
  • Penyimpanan Pucuk kering dihancurkan, dibungkus untuk menyimpan dalam kanvas atau beg kertas. Pembungkusan yang sesuai dan kayu. Simpan purslane boleh sampai musim depan, iaitu, 1 tahun.

Herba jeruk

Penggunaan taman purslane dipelihara apabila ia diasinkan. Proses ini berlaku seperti ini.

  • Pengumpulan Bahan mentah dikumpulkan dalam fasa berbunga, lebih baik batang muda dengan daun sehingga 30 cm panjang.
  • Persediaan Purse ini dibasuh dengan baik dari habuk dan bumi, dengan banyak air sejuk.
  • Memasak. Rebus air, tenggelam batang berdaun selama lima minit. Selepas itu, anda perlu mengeluarkan bahan mentah dan diletakkan dengan ketat di dalam balang kaca.
  • Marinade. Untuk satu liter air, tambah beberapa sudu garam dan satu - gula, serta rempah untuk rasa: bawang putih, tarragon, basil, dill, pasli, lada hitam. Campuran dibawa ke mendidih, tambah satu sudu meja atau cuka sari ape. Segera setelah menambahkannya, matikan perapian dan tuangkan sayur-sayuran purslane yang telah disediakan dalam kaleng. Gulungkan penutup, selepas penyejukan lengkap dihantar ke pantri. Tidak digulung purslane boleh dimakan dalam sehari selepas mencurahkan perapan.

Resipi untuk kebun purslane sering berbeza dalam senarai rempah yang digunakan. Prinsip mengamati (dengan penambahan garam, gula dan cuka) adalah perkara biasa bagi mereka semua.

Sayuran masin

Purslane asin digunakan dalam masakan: tambah pada sup, daging, ikan, hidangan sayuran. Salad dan makanan ringan dibuat secara asasnya. Kaedah ini membolehkan anda memasak banyak hidangan yang berbeza, kerana di dalam sayur-sayuran masin anda boleh menambah rempah baru setiap kali. Untuk salad, lebih baik menggunakan resipi dengan acar. Penyediaannya berjalan dalam beberapa peringkat.

  • Menyediakan sayur-sayuran. Dikumpulkan purslane dibasuh dengan baik, dihancurkan ke beberapa bahagian, tenggelam dalam air mendidih, mendidih sehingga lembut.
  • Penyediaan air garam. Dalam segelas air mendidih tambah setengah sudu garam. Setelah pembubarannya lengkap matikan air.
  • Pembungkusan Dalam balang yang disterilkan yang disediakan, letakkan air panas, tuangkan air garam, tutup gulung.

Duta kering sesuai untuk menambah hidangan, kerana sayur-sayuran sangat masin. Sediakan demikian.

  • Menyediakan sayur-sayuran. Yang dikumpulkan purslane (kira-kira 1 kg) dicuci dengan baik, dihancurkan ke dalam cawangan pendek, dan daun dipisahkan. Letakkan purslane dalam mangkuk.
  • Salting Di dalam sayur-sayuran menambah 200 g garam. Kacau campuran sehingga kristal sepenuhnya larut dan diedarkan. Anda boleh dengan lembut menekan daun supaya mereka membiarkan jusnya.
  • Pembungkusan Sayur-sayuran yang diasinkan diletakkan di dalam balang steril, ditutupi dengan penutup nilon, dimasukkan ke dalam tempat sejuk yang gelap.

Komposisi bahan mentah

Garden purlane dipanggil rumpai renyah, kerana tumbuhan ini mempunyai komposisi kimia yang sangat kaya dan aktif yang membolehkan ia mengekalkan kesihatan secara menyeluruh dan merawat pelbagai keadaan patologi. Tumbuhan ini mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, kerana ia tepu dengan gula dan protein. Kualiti positif bahan mentah - kandungan bahan ini dalam bentuk mudah dicerna. Sebatian aktif biologi yang terkandung dalam purslane adalah seperti berikut.

  • Portulozid. Kompaun glikosida yang meningkatkan nada dinding vaskular. Ini memberikan gambaran keupayaan untuk meningkatkan tekanan darah.
  • Karotenoid. Lutein dan beta karotena diwakili. Bahan-bahan ini tergolong dalam provitamin A, yang mempunyai sifat antioksidan dan mengawal selia fungsi perihal sel-sel perut. Disebabkan ini, tumbuhan meningkatkan keasidan jus gastrik, meningkatkan penghadaman.
  • Asid carbolic phenol. Dibentangkan asid gallik, sininik, ferum dan sinapsik. Mempunyai ciri antibakteria, antiviral, immunostimulating. Rangsangan pembentukan hempedu dan air kencing.
  • Coumarins. Mempunyai kesan antitrombotik, memperbaiki sifat rheologi darah. Mereka mempunyai aktiviti antitumor dan sifat antimikrobial.
  • Asid lemak. Bahagian terbesar dalam bentuk aktif asid linolenik, badan perlu menukar sebatian lipid dan mengurangkan kolesterol dalam darah.
  • Asid organik. Asid oksalat yang paling terkandung. Ia mempunyai aktiviti antimikrob, peserta dalam proses metabolik.
  • Flavonoid. Vasoprotectors semulajadi dan perangsang peredaran periferal. Mempunyai keupayaan untuk mengawal aktiviti jantung.
  • Bahan steroid. Diperlukan untuk proses regenerasi biasa di semua tisu badan.
  • Alkaloid. Mereka mempunyai kesan anti-radang dan analgesik, serta merangsang sistem imun.
  • Saponin. Menormalkan motilitas otot usus, serta ureters.
  • Mukus. Mereka mempunyai kesan pembekuan, penjanaan semula, ekspektoran, yang disertai dengan kesan anti-radang.
  • Nutrien. Vitamin kumpulan B - mengawal selia metabolisme, menormalkan kerja pengakhiran saraf. Vitamin K - menghapuskan pendarahan dalaman. Asid nikotinik adalah stimulator pemulihan tisu yang rosak dan pengawal selia proses metabolik. Vitamin C adalah antioksidan semula jadi yang menghilangkan proses keradangan dalaman dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan bakteria.
  • Mineral Portulac kaya dengan potassium, kalsium, natrium, mangan, tembaga, fluorin dan fosforus, serta kromium, nikel dan molibdenum, yang mengambil bahagian dalam sintesis enzim dan mengawal metabolisme elektrolit.

Asas terapi selamat

Kerosakan portulaca taman terletak pada kandungan sebatian khusus yang boleh menjejaskan irama jantung. Kilang itu ditunjukkan untuk hipotensi, bagaimanapun, hanya dalam hal pemeliharaan nadi yang normal, sejak memperlambatnya adalah larangan untuk mengambil tumbuhan.

Ia harus ditinggalkan untuk wanita hamil dan menyusu, serta bagi orang-orang yang berusia tua yang mempunyai gangguan serius dalam kerja sistem kardiovaskular.
Contraindications for garden purslane termasuk meningkatkan kegembiraan saraf, kerana tumbuhan dapat menimbulkan kejang.

Bagaimana untuk memohon

Rawatan dengan purslane hanya biasa dalam perubatan tradisional. Persediaan farmaseutikal berdasarkannya tidak wujud, tetapi terdapat banyak preskripsi untuk penyediaan bebas mereka. Berikut adalah yang paling popular.

Ciri-ciri Digunakan sebagai choleretic dan diuretik, serta untuk membersihkan hati, merawat impotensi, gangguan hormon pada wanita. Mereka juga boleh merawat luka purulen dan lesi kulit yang lain.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Satu sudu herba dicincang dituangkan dengan segelas air mendidih.
  2. Campuran segera diletakkan pada api perlahan dan rebus selama 10 minit.
  3. Setelah infusi dua jam dalam hidangan dibalut, medium itu ditapis.
  4. Ambil sup dalam beberapa sudu, sehingga lima kali sehari atau digunakan secara luaran.

Ciri-ciri Ia digunakan sebagai losyen dan memampatkan untuk rawatan lesi psoriatic, luka kulit ulserat, serta lichen. Juga, infusi diambil secara lisan untuk menyahtoksik badan, menyembuhkan luka ulseratif saluran gastrousus, dan gangguan usus.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Satu sudu herba dicurahkan dengan segelas air yang baru direbus.
  2. Menegaskan bermaksud selama satu setengah jam.
  3. Diambil secara dalaman dalam dua sudu, empat hingga lima kali sehari atau digunakan secara luaran.

Topeng muka berkhasiat

Ciri-ciri Ia digunakan untuk kulit kering, jerawat atau sensitif. Membolehkan untuk meratakan kedutan, menghilangkan penyembuhan, ruam, keradangan kulit.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Beberapa sudu besar herba cincang dicampurkan dengan jumlah yang sama keju kotej dan krim masam.
  2. Sapukan pada muka dengan lapisan tebal, biarkan selama 15 minit.
  3. Basuh dengan air suam atau rebusan chamomile.

Losyen rambut

Ciri-ciri Menguatkan folikel rambut, memperbaiki struktur rambut, memberi ia bersinar, membantu untuk menghilangkan kelemumur sepenuhnya.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Dua sudu herba menuang segelas air mendidih.
  2. Menegaskan maksud selama satu jam.
  3. Selepas basuh kepala yang biasa dengan cara membilas akar rambut, kemudian sapukannya dengan hujung jari anda selama 10 minit, jangan basuh.

Menurut ulasan, tumbuhan itu dengan sempurna mengatasi tugas-tugas farmakologi yang diberikan kepadanya. Di bawah tindakan rumput, peremajaan yang ketara badan diperhatikan, penampilannya bertambah baik, tenaga muncul untuk menyelesaikan tugas harian. Penggunaan kebun purslane tidak hanya merupakan kaedah terapi, tetapi juga pencegahan yang baik terhadap masalah kesihatan yang mungkin.

Taman Purslane - Ciri berguna

Sesetengah percaya bahawa purslane adalah genius yang tidak diiktiraf perubatan tradisional.

Orang boleh bercakap dan berhujah tentang perkara ini seperti yang diperlukan, tetapi pernyataan seperti ini tidak hanya wujud, tetapi juga fakta yang tidak dapat dipertikaikan.

Dan ini jauh dari kenyataan kosong, kerana rumput portulaca mempunyai sifat penyembuhan yang unik:

  1. Kilang itu mempunyai kesan diuretik. Akibatnya, ia boleh digunakan dalam keadaan yang melibatkan pengekalan kencing.
  2. Ia mempunyai kesan purslane dan hipotensi. Penggunaannya akan membantu mengurangkan tekanan. Kehadiran kesan ini berkait rapat dengan ciri-ciri sebelumnya.
  3. Tumbuhan ini ditunjukkan kepada mereka yang mempunyai masalah dengan perut, yang ditunjukkan dalam bentuk ulser peptik.
  4. Tumbuhan ini mempunyai kesan anti-radang. В связи с этим их применяют при различных состояниях, связанных с наличием воспалительного процесса.
  5. Обладает портулак и гпогликемическим эффектом. Действие его проявляется в способности снижать уровень сахара в крови. Это является особенно актуальным в отношении сахарного диабета.
  6. Tumbuhan ini dicirikan oleh tindakan dengan watak antimikrob yang jelas.
  7. Tumbuhan ini adalah antioksidan semulajadi. Kesan yang sama adalah disebabkan oleh fakta bahawa ia menghalang pembentukan radikal bebas dalam tubuh, yang mempunyai kesan merosakkan pada badan pada tahap selular.
  8. Sekiranya kulit kelihatan lichen, maka sembuhnya akan membantu penggunaan tumbuhan ini.
  9. Penggunaan ramuan purslane dalam bentuk losyen akan membantu melegakan gatal-gatal, yang boleh berlaku untuk pelbagai sebab.
  10. Ia akan membantu menghilangkan ketuat.
  11. Dalam perubatan rakyat, jus purslane digunakan walaupun dalam rawatan penyakit kelamin.
  12. Portulac mempunyai sedikit kesan pencahar. Oleh itu, ia boleh digunakan sebagai julap. Keadaan ini boleh melegakan sembelit.
  13. Persiapan dari bahagian-bahagian udara tumbuhan membantu mengurangkan kadar gula darah, oleh sebab itu mereka sering dimasukkan dalam terapi kencing manis kompleks.
  14. Portulac mempunyai kesan anti-radang. Gruel dari daun segar tumbuhan disyorkan untuk memohon kepada kawasan keradangan dan gigitan serangga.

Komposisi tumbuhan ini telah dikaji lebih dari satu kali, dan telah terbukti mengandung pelbagai bahan kimia berguna dan berharga. Walaupun begitu, ubat rasmi untuk sebab tertentu masih tidak berani untuk memberi cahaya hijau kepada penggunaannya.

Tetapi dalam perubatan rakyat, ia telah digunakan untuk masa yang lama dan sangat berjaya.

Penyembuhan portulac

Dalam perubatan kaum, pelbagai resep digunakan dengan purslane:

  1. Sekiranya terdapat lesi pustular pada kulit, atau terdapat ekzema yang menangis, maka biji purtisula dapat membantu. Untuk melakukan ini, 10 g biji dituangkan ke dalam cawan air mendidih dan direbus selama 10 minit. Selepas itu, campuran dicampurkan selama ½ jam dan ditapis.
  2. Jika bimbang tentang kolitis ulseratif, ia akan membantu merebus herba portulaca. Sudu tumbuhan herba direbus dalam air sebanyak 200 ml. Selepas ini, sup akan dibenarkan untuk menuangkan selama 1.5 jam, ditapis dan diambil dalam satu sudu sebelum makan.
  3. Jika anda prihatin dengan rasa sakit, maka bahan mentah dalam jumlah 40 g dikukus dalam air mendidih selama dua jam. Air mendidih mestilah 200 ml. Kemudian tambah protein ayam dua telur. Sebelum digunakan, campuran perlu sedikit dipanaskan. Semua jumlah ini mabuk pada siang hari. Tempoh kursus adalah seminggu.

Tonton video itu: How to Care for Moss Rose & Purslane. Tips and How to Grow (Oktober 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send