Herba pedas dan perubatan

Basil: tumbuh dari benih di tanah terbuka dan di jendela

Pin
Send
Share
Send
Send


Apa sos pesto? Bahan utama kuah Itali - basil Membesar Ia bermula sebagai rumput budaya di Eropah, tetapi rumah hijau adalah Asia. Dari sana, rempah dan dibawa.

Lelaki tentera Alexander the Great membuat ini, kembali dari kempen Asia. Jadi, rempah Itali tidak sama sekali Itali, kerana kentang bukan Rusia. Nah, itu bukan perkara itu. Perkara utama adalah cinta rakyat. Mari buat dan Asia Rusia. Belajar untuk membesar kemangi.

Bagaimana dan kapan untuk menanam kemangi?

Masa tumbuh-tumbuhan wira artikel adalah 140-160 hari. Budaya adalah termophilic. Penanaman awal di kawasan terbuka, serta perhimpunan lewat, adalah mustahil. Oleh itu, anda boleh meletakkan biji benih di atas katil pada pertengahan bulan Mei dan menikmati musim bunga musim panas, tetapi tidak mengumpul benih untuk tahun hadapan.

Akan ada dua tanaman hijau. Ini adalah norma untuk Rusia pusat. Jika anda ingin membeli biji anda sendiri dan bukannya yang dibeli, anda perlukan benih kemangi. Membesar ia bermula pada awal musim bunga. Ia mengambil masa seminggu untuk anak benih, dan 7 lagi untuk pembangunan semak ke negeri yang sesuai untuk tanah terbuka.

Jadi kita mengira masa penaburan berdasarkan iklim rantau ini. Dengan pendaratan di kawasan terbuka, bahagian atas katil perlu memanaskan sehingga + 15 darjah Celsius.

Suhu keadaan tumbuh-tumbuhan untuk benih - + 20-27 darjah. Apabila menurunkan termometer di bawah + 16 rumput mulai meregangkan, jarak antara daun meningkat. Tumbuhan lancip lemah dan terdedah kepada penyakit.

Adalah mungkin untuk menambah kekuatan kepada anak benih dan secara kompeten dibuat substrat. Benih diletakkan dalam campuran pasir, gambut dan humus. Yang terakhir boleh digantikan dengan kompos lama. Gambut mendominasi di dalam tanah. 4 bahagiannya.

Kami mengambil debu ke-2, dan bukit-bukit pasir 1. Seperti yang dapat anda lihat, campurannya berkhasiat. Itu adalah apa yang suka. Benihnya ditanam dalam substrat yang telah dirawat. Dilengkapi secara bebas dan disaring selama sejam dalam mandi air. Tanah dari kedai menumpahkan larutan kalium permanganat. Ini adalah prosedur pembasmian yang membunuh spora kulat dan benih rumpai.

Substrat yang disediakan diisi dalam tangki dengan kedalaman kira-kira 6 sentimeter. Di bahagian bawah periuk hendaklah lubang untuk aliran keluar air. Bumi sedikit dipadatkan dengan gemetar. Hasilnya, satu sentimeter kekal di tepi bekas.

Basil benih pada foto

Isi selepas ruam pada benih tanah. Apabila debut berkebun sering menanam beberapa jenis sekaligus, untuk memilih yang terbaik. Dalam kes ini, masuk akal untuk mengambil kaset sebagai periuk dan meletakkan label di dalam petak mereka yang menunjukkan jenis selasih.

Bumbung tumbuh dari benih

Apabila menanam, benih budaya haruslah sentimeter bawah tanah. Air dengan berhati-hati, lebih baik untuk semburan dengan banyaknya dari penyembur. Selepas itu, tanaman dilindungi. Potongan filem, kaca atau botol plastik telus akan dilakukan.

Mereka akan mewujudkan keadaan rumah hijau. Pot diletakkan pada cahaya dalam keadaan panas. Memandangkan cinta tumbuhan untuk yang terakhir, penyiraman dilakukan dengan sedikit air yang dipanaskan. Tanah harus sentiasa basah.

Jika air masuk ke dulang, longkang. Stasis kelembapan di bahagian bawah periuk menimbulkan perkembangan kaki hitam. Ia adalah reput leher akar kemangi tumbuh dari benih.

Bila hendak menanam anak benih dalam periuk berasingan? Selepas penampilan dua daun yang benar. Proses ini dipanggil pemilihan, walaupun, asalnya, memotong hujung taproot dipanggil begitu.

Dalam gambar biji kemangi

Ini membawa kepada cawangan asas tumbuhan. Semakin luas sistem akar, semakin mudah bagi sayur-sayuran mendapatkan makanan untuk diri mereka sendiri. Oleh itu, adalah mungkin untuk melakukan pemilihan dalam pengertian klasik, tetapi selepas perkembangan daun ke-6.

Basil ditransplantasikan ke dalam tanah komposisi asal dengan penambahan beberapa sudu kayu abu dan satu sudu makanan mineral. Ini berdasarkan 5 liter tanah. Adalah penting bahawa baja diagihkan sama rata di dalamnya. Harus bercampur-campur.

Anak benih diletakkan pada kedalaman yang sama di mana biji-bijian terletak. Pemadatan tanah berulang dan penyiraman dengan air hangat. Apabila pergerakan cuaca mencubit di atas lembaran ke-8 dan disenyawakan kembali dengan komposisi mineral pemupukan cair. Secara teori, pendaratan di tanah perlu dilakukan pada peringkat daun 6-7.

Bumbung tumbuh di padang terbuka

Basil suka cahaya. Para tukang kebun mula jarang membuat keputusan untuk menanam tumbuhan di bawah pokok muda. Sementara itu, langkah yang menang. Pokok epal muda dan pear hampir tidak memberi naungan. Basil meraih cahaya, dan benih buah melindungi. Bau pedas rumput menakutkan perosak dari pokok.

Untuk menganjurkan simbiosis kemangi dengan buah-buahan muda, atau untuk menanam rumput secara berasingan, ternyata pada separuh kedua bulan Mei. Mesti pergi fros kembali. Walaupun mereka marah, tukang kebun menyediakan katil. Di bawah selasih mereka digali selama sebulan, sambil menambah beberapa kilogram humus, gambut, secara amnya, bahan organik per meter persegi.

Sebulan kemudian, anak benih dibawa ke tempat tidur. Antara baris mereka meninggalkan 30 sentimeter, dan di antara semak sekitar 20. Lebih baik pada waktu petang atau cuaca mendung. Pada jam pertama selepas penanaman, anak benih secara aktif kehilangan lembapan, terdedah. Kesan matahari terbit adalah tidak diperlukan.

Bumbung tumbuh di padang terbuka

Air basil yang disiram dipindahkan ke taman dengan air yang hangat dan bersih. Mengingati sikap tidak toleran rumput kepada sejuk, beberapa minggu penanaman pertama ditutup dalam sekelip mata. Selepas, rumput akan tumbuh, tidak lagi memerlukan perlindungan tambahan, tetapi memerlukan kerap melonggarkan.

Semasa musim ia dijalankan kira-kira 8 kali. Loosen sebelum menyiram. Walau bagaimanapun, ini adalah saranan umum, serta memecahkan tangkai bunga. Saya mengeluarkan mereka dari semua tanaman yang ditanam demi kehijauan.

Daripada membuang tenaga pada pembentukan tunas dan biji, basil membelanjakannya untuk membina massa daun. Ia memerlukan banyak kelembapan. Penanaman air dengan segera selepas mengeringkan tanah.

Bumbung tumbuh di tingkap

Bumbung tumbuh di rumah berjalan mengikut skema kerja dengan benih untuk benih. Satu-satunya perbezaan ialah anak benih dengan 2 helai dipindahkan ke periuk tetap. Kami memilih periuk yang menarik dengan jumlah kira-kira satu liter.

Dalam foto kemerahan ungu

Untuk satu basil semak cukup. Keinginan untuk menanam beberapa pucuk dalam satu periuk memerlukan kapasiti yang lebih besar. Saliran dituangkan di bahagian bawahnya. Ini mungkin diperluas tanah liat, serpihan seramik atau kulit telur yang dihancurkan.

By the way, sebelum menanam pucuk, terus terang hanya 3-4 jam sehari. Kelimpahan matahari yang diperlukan sudah menumpahkan tauge. Sekiranya mereka dilahirkan pada musim sejuk, gunakan lampu. Mereka mempunyai hari cahaya diselaraskan untuk sekurang-kurangnya 15 jam.

Ini adalah keperluan bagi semak basil muda dan dewasa. Penyiraman bervariasi mengikut umur. Hingga sebulan, kilang periuk ditanam setiap pagi. Dengan munculnya tunas sisi, kemangi disiram setiap 2-3 hari.

Pembangunan pucuk sampingan - isyarat kepada pengenalan baja organik. Belukar volumetrik dan sihat akan dibentuk dengannya. Benar, nuansa penampilannya bergantung pada jenis tumbuhan.

Dalam foto bunga kemerahan ungu

Sebagai contoh, kemangi ungu. Membesar Dia aktif diamalkan di Caucasus. Dalam masakan tempatan, kemangi adalah raja. Dengan cara ini, nama rumput diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai "kerajaan". Walau bagaimanapun, kami akan bercakap mengenai spesis tumbuhan secara berasingan.

Jenis dan gred basil

Basilica mempunyai 150 spesies. Setiap daripada mereka mempunyai sekurang-kurangnya beberapa jenis. Terdapat banyak untuk dipilih. Mempraktikkan tukang kebun telah membuat pilihan mereka dan bersedia membuat cadangan.

Kami mengambil kira mereka. Jadi, kemangi ungu merupakan perasa yang berpusat. Terdapat dua kali lebih banyak minyak pati dalam spesies seperti rumput hijau. Terakhir dan rasa lebih lembut.

Antara jenis hijau yang popular adalah kepunyaan "wangi". Jenisnya dipanggil camphor. Aroma rumput menyerupai camphor. Tetapi rasa basil "Fragrant" sama dengan ulas.

Ingat jenis Magial Michael, Mammoth dan Genovese Gidante. Yang kedua memberikan rasa masakan Itali, khususnya, sos Pesto. Mammoth adalah pelbagai rasa yang tajam dengan dedaunan yang besar.

Pada basil foto dan ungu

Beliau, dengan cara itu, dalam pelbagai jenis selasih adalah memanjang dan menunjuk pada hujung atau hampir bulat. Pilihan kedua berlaku untuk Magial Michael. Pelbagai adalah lembut untuk rasa dan semangat yang berbeza.

Basil kemiri dipisahkan daripada pelbagai jenis wangi. Dia tidak hanya mempunyai bau jeruk, tetapi juga rasa. Di samping itu, "Lemon" basil menyebar seperti pokok. Hingga 300 gram dedaunan dituai dari semak dengan ketinggian standard 50 sentimeter.

Bungkus "Cinnamon" berdiri berasingan. Ia mempunyai dedaunan hijau, tetapi bunga ungu. Mereka mempunyai tumbuhan spiciform. Variasi rasa spesies berbeza dengan nota kayu manis. Oleh itu nama basilica itu.

Penjagaan Basil

Penjagaan Basil menjalankan, sebagai peraturan, demi dedaunannya. Ia tumbuh kasar selepas tumbuhan mengeluarkan peduncles. Oleh itu, rempah dipotong ke ovari tunas, atau memotongnya sendiri.

Ini dibincangkan di atas, serta cinta budaya untuk cahaya, kelembapan, panas. Ia tetap menyebutkan keperluan untuk merumput biasa. Seladang mudah menghalang perkembangan selasih.

Dia, pada umumnya, seorang penakut, sekurang-kurangnya dalam realiti Rusia. Sebahagian daripada realiti ini boleh menjadi diabetes, trombosis, kehamilan, kanak-kanak di bawah umur 2 tahun.

Semua ini adalah kontraindikasi terhadap penggunaan dan penyedutan minyak penting wira artikel. Oleh itu, untuk menanamnya tidak semuanya dan tidak selalu. Jika tidak, penjagaan diperlukan bukan untuk tumbuhan, tetapi bagi lelaki itu.

Sayang sekali, kerana basil mempunyai banyak kelebihan. Doktor gigi, misalnya, menasihati agen membilas berdasarkan jus rempah. Ia membunuh 90% bakteria di dalam mulut. Turun dengan stomatitis, karies, plak dan gingivitis.

Jurusolek menyanyi basil ode, sebagai cara kulit sensitif yang menenangkan. Pakar pemakanan mendapati bahawa jus wira artikel memecahkan lemak, yang bermakna mereka menyumbang kepada penurunan berat badan. Aroma rumput melegakan. Oleh itu, jika tiada kontraindikasi, basil adalah tetamu selamat datang di rumah dan di taman.

Kandungannya

  • 1. Dengarkan artikel (tidak lama lagi)
  • 2. Penerangan
  • 3. Menanam pada anak benih
    • 3.1. Bila hendak menabur
    • 3.2. Berkembang dari benih
  • 4. Penanaman pada tingkap
    • 4.1. Bagaimana untuk berkembang
    • 4.2. Penyiraman
    • 4.3. Berpakaian atas
  • 5. Penanaman di tanah terbuka
    • 5.1. Pendaratan
    • 5.2. Membesar
    • 5.3. Penyiraman
    • 5.4. Berpakaian atas
    • 5.5. Apa yang perlu ditanam selepas itu
  • 6. Perosak dan penyakit
    • 6.1. Penyakit
    • 6.2. Perosak
  • 7. Jenis dan jenis
  • 8. Hartanah: bahaya dan manfaat
    • 8.1. Ciri-ciri berguna
    • 8.2. Contraindications

Menanam dan menjaga selasih (secara ringkas)

  • Berbunga: lewat bulan Julai atau awal bulan Ogos.
  • Pendaratan: menyemai benih untuk benih - pada akhir bulan Mac atau pada separuh pertama bulan April, memindahkan benih ke tanah terbuka - pada separuh kedua bulan Mei. Menanam benih di tanah - tidak lebih awal dari awal bulan Jun.
  • Pencahayaan: cahaya matahari yang cerah.
  • Tanah: cahaya, subur, kaya dengan humus, kering, bernafas.
  • Penyiraman: seperti pengeringan lapisan atas tanah.
  • Berpakaian atas: sebulan sekali. Kali pertama adalah 2 minggu selepas benih ditanam di tanah dengan penyelesaian 2 sudu Nitrophoska dalam 12 liter air, membelanjakan 3-4 m² penyelesaian untuk setiap m².
  • Pembiakan: benih.
  • Perosak: aphid, pepijat padang, hama labah-labah.
  • Penyakit: kaki hitam, kelabu kelabu, fusarium.

Loji Basil - penerangan

Sistem akar basil adalah cetek, cawangan, batang tetrahedron, lurus, berdaun, berdaun, mencapai ketinggian 50-70 cm. Daun basil oblong-ovate yang berbau bulat yang terletak pada petioles pendek. Dan batang dan daunnya ditutup dengan vila. Axillous pucat merah jambu atau putih, dan kadang-kadang bunga ungu dikumpulkan dalam whorls yang salah. Buah tumbuhan terdiri daripada kacang-kacangan, terpisah dari satu sama lain selepas masak. Pengidapan benih basil mengekalkan kira-kira lima tahun.

Varieti kemangi ungu mempunyai rasa yang lebih tajam, mereka popular di Asia dan Caucasus, manakala di Eropah mereka lebih suka selasih hijau - ia adalah salah satu rempah yang paling dicari masakan Mediterranean. Aroma aroma yang paling kuat memancarkan sebelum berbunga.

Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membesar selasih dari benih, apabila menyemai selasih untuk anak benih, cara membesar selasih di rumah, cara menanam selasih di tempat terbuka, apa yang boleh menjadi manfaat selasih, dan apa yang boleh membahayakan kemangi dalam Secara umumnya, semua yang diperlukan oleh mereka yang membuat keputusan untuk berkembang selasih di rumah atau di taman.

Apabila menyemai kemangi pada anak benih.

Basil boleh ditanam di kedua-dua anak benih dan tidak berbiji, tetapi ia lebih selamat untuk menanam benih terlebih dahulu dari benih, dan kemudian memindahkan benih ke tanah terbuka. Dalam artikel "Penanaman sayur-sayuran untuk anak benih pada bulan April," kami menerangkan dengan terperinci bagaimana proses ini dijalankan. Bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk membaca artikel itu, kami akan menceritakannya sekarang. Jadi apabila hendak menyemai kemangi pada anak benih? Terbaik pada separuh pertama bulan April.

Basil basil untuk benih dijalankan dalam campuran tanah yang disediakan empat bahagian kompos yang reput, dua bahagian humus dan satu bahagian pasir sungai yang dibasuh, yang mesti diayak dan dikukus selama satu jam dalam mandi air. Tukang kebun yang suka campuran biji benih yang dijual di kedai perlu menumpahkan substrat untuk pembasmian kuman dengan penyelesaian Fitosporin atau larutan kuat permanganat kalium.

Anda boleh menanam benih basil dalam kotak, tetapi kemudian anda perlu menyelam benih selepas beberapa waktu, atau anda boleh menyemai kemangi dalam kaset 5-7 cm dalam. Basil disemai di dalam tanah yang lembab hingga kedalaman kira-kira 1 cm Jarak antara barisan dalam kotak mestilah kira-kira 5 cm Selepas menyemai, bekas ditutup dengan bungkus kaca atau plastik dan disimpan di tempat yang hangat dan terang pada suhu 20-25 ºC. Dalam kira-kira satu atau dua minggu, pucuk bakul pertama akan muncul.

Bumbung tumbuh dari benih.

Selepas percambahan benih, salutan telus dari kotak boleh dikeluarkan, dan suhu harus diturunkan kepada 15-20 ºC. Menjaga benih kemangi tidak memerlukan sebarang usaha super: air tumbuhan yang diperlukan, menghalang tanah daripada mengeringkan, namun, pembasahan yang terlalu banyak tidak boleh dibenarkan, sebaliknya anak benih mungkin dipengaruhi oleh kaki hitam - penyakit kulat yang boleh menghancurkan semua tanaman. Sekiranya anda perhatikan tanda-tanda penyakit ini, rasakan benih dengan penyelesaian satu sudu teh tembaga sulfat dalam 2 liter air atau tumpahkan substrat dengan larutan kalium permanganat yang kuat.

Tumbuh dalam bekas biasa, anak benih menyelam di peringkat perkembangan sepasang daun sejati pertama ke dalam bekas yang lebih besar dengan substrat yang sama, ke dalamnya sudu baja mineral kompleks dan beberapa sudu kayu abu ditambah kepada 5 liter campuran. Kedalaman penanaman benih dalam bekas baru harus tetap sama.

Apabila anak benih basil berakar dan tumbuh, mereka mencubitnya di atas daun 6-8 untuk merangsang pertumbuhan tunas sisi. Dua minggu sebelum menanam benih di tanah, mereka mula mengeras, membawa ke balkoni atau halaman, pertama untuk satu jam, keesokan harinya selama dua, dan sebagainya, sehingga benih boleh berada di udara segar sepanjang hari. Penanaman basil di tanah terbuka dilakukan apabila mereka melepaskan frosts kembali - pada separuh kedua bulan Mei.

Bagaimana untuk membesar selasih di rumah.

Bumbung tumbuh dari benih di rumah bermula pada akhir bulan Februari atau pada awal bulan Mac dengan cara yang sama seperti benih yang tumbuh untuk benih, anda hanya perlu menanam beberapa biji setiap periuk gambut atau tablet gambut. Sebelum menanam kemangi, benih selama beberapa jam tuangkan penyelesaian merah jambu permanganat kalium. Tanaman ditutup dengan bahan kedap udara yang telus dan disimpan di bawah syarat-syarat yang diterangkan dalam bahagian sebelumnya. Perlu diingat bahawa kemangi harus berada di bawah sinar matahari sekurang-kurangnya 3-4 jam sehari.

Apabila anak benih mengembangkan daun pertama, mereka dipindahkan bersama-sama dengan tablet atau periuk ke dalam bekas besar - satu periuk liter, di bahagian bawah mana lapisan saliran 2-3 cm tinggi diletakkan dari tanah liat yang berkembang, bata pecah atau potongan buih. Substrat untuk buih buatan sendiri harus subur, tetapi ringan dan telap. Sebagai contoh, campuran tanah dari satu bahagian humus dan dua bahagian serat kelapa. Anda boleh memilih daun haruman pertama untuk salad dalam sebulan dan setengah.

Membasuh kemangi.

Basil adalah penyayang kelembapan, jadi tanah pasu perlu sedikit lembab sepanjang masa. Basil perlu disiram hampir setiap hari, dan anda sendiri akan faham ini, apabila suatu hari kerana kelalaian anda, daunnya akan digantung seperti cuaca dalam cuaca tenang. Bagaimanapun, berhati-hati agar tidak membasahi tanah, yang boleh menyebabkan musnahnya akar. Setelah menyiram sekali setiap 2-3 hari, perlahan-lahan melonggarkan tanah di dalam periuk.

Menanam kemangi di tanah.

Menanam kemangi di tanah terbuka dijalankan hanya pada separuh kedua bulan Mei, apabila fros kembali akan berlalu.

Basil suka kawasan terbuka yang cerah yang dilindungi dari angin kencang yang kuat. Sesetengah tukang kebun berjaya tumbuh basil di batang pokok buah-buahan muda, yang hampir tidak memberi naungan, yang tidak menghalang kemangi dari menyerap sinar matahari, dan bau pedas yang kuat menakutkan serangga berbahaya daripada anak benih. Berikut adalah simbiosis yang berjaya.

Tanah untuk kemangi harus ringan dan kaya dengan humus, dan yang paling penting - telap. Tapak sebulan sebelum penanaman digali dengan humus, gambut atau kompos pada kadar 2 kg bahan organik per m². Untuk penanaman, pilih petang atau hari mendung, gali lubang pada jarak 15-20 cm dari satu sama lain dan benih tumbuk semak di dalamnya. Jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 30 cm. Airkan benih yang dipindahkan dengan baik dengan air yang hangat dan bersih.

Berkembang kemangi di tanah.

Bubur tumbuh adalah satu siri aktiviti yang biasa kepada setiap tukang kebun: menyiram, merumput, melonggarkan plot, makan, perlindungan dari serangga dan penyakit. Anak benih basil yang baru ditanam, yang masih ditanam meliputi dua minggu pertama dengan filem untuk malam itu sekiranya ia menjadi lebih sejuk pada waktu malam. Sehingga daun kemangi tumbuh, rumput sentiasa dikeluarkan dari tapak. Loosen tanah akan agak kerap - 7-8 kali setiap musim sebelum menyiram. Sebaik sahaja tangkai bunga mula muncul, perlahan-lahan memecahkannya untuk merangsang cawangan basil.

Top dressing basil.

Sekiranya anda menanam kemangi di tanah yang tidak subur, anda perlu membetulkannya dengan pakaian biasa. Loji itu bertindak balas dengan baik kepada baja sejagat berdasarkan humata atau kompos, yang digunakan untuk tanah pada kepekatan yang ditetapkan oleh pengeluar, tidak lebih dari sekali sebulan.

Bumbung tumbuh di padang terbuka

Menanam kemangi di tanah.

Menanam kemangi di tanah terbuka dijalankan hanya pada separuh kedua bulan Mei, apabila fros kembali akan berlalu.

Basil suka kawasan terbuka yang cerah yang dilindungi dari angin kencang yang kuat. Sesetengah tukang kebun berjaya tumbuh basil di batang pokok buah-buahan muda, yang hampir tidak memberi naungan, yang tidak menghalang kemangi dari menyerap sinar matahari, dan bau pedas yang kuat menakutkan serangga berbahaya daripada anak benih. Berikut adalah simbiosis yang berjaya.

Tanah untuk kemangi harus ringan dan kaya dengan humus, dan yang paling penting - telap. Tapak sebulan sebelum penanaman digali dengan humus, gambut atau kompos pada kadar 2 kg bahan organik per m². Untuk penanaman, pilih petang atau hari mendung, gali lubang pada jarak 15-20 cm dari satu sama lain dan benih tumbuk semak di dalamnya. Jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 30 cm. Airkan benih yang dipindahkan dengan baik dengan air yang hangat dan bersih.

Berkembang kemangi di tanah.

Bubur tumbuh adalah satu siri aktiviti yang biasa kepada setiap tukang kebun: menyiram, merumput, melonggarkan plot, makan, perlindungan dari serangga dan penyakit. Anak benih basil yang baru ditanam, yang masih ditanam meliputi dua minggu pertama dengan filem untuk malam itu sekiranya ia menjadi lebih sejuk pada waktu malam. Sehingga daun kemangi tumbuh, rumput sentiasa dikeluarkan dari tapak. Loosen tanah akan agak kerap - 7-8 kali setiap musim sebelum menyiram. Sebaik sahaja tangkai bunga mula muncul, perlahan-lahan memecahkannya untuk merangsang cawangan basil.

Membasuh kemangi.

Penyiraman selasih mempunyai kesan positif pada kemunculan daun baru, sehingga mereka melembabkan kawasan tersebut sebagai tanah kering. Walau bagaimanapun, jangan keterlaluan dengan kelembapan, kerana penyiraman buasir tidak mencukupi dan berlebihan adalah berbahaya. Air untuk pengairan harus panas (kira-kira 25 ºC) dan diselesaikan sekurang-kurangnya pada siang hari. Untuk menetap dan memanaskan air, anda boleh menggunakan hidangan lapang (tong, mandi lama), menetapkannya di taman di tempat yang cerah.

Top dressing basil.

Memberi makan minyak wangi untuk merangsang pertumbuhan jisim hijau dilakukan sebulan sekali. Baja pertama kali dalam bentuk larutan 2 sudu besar Nitrophoska dalam 12 liter air digunakan dua minggu selepas benih ditanam di tanah terbuka. Penggunaan mortar - 3-4 liter per m².

Apa yang perlu ditanam selepas kemangi.

Adalah tidak diingini untuk berkembang kemangi di satu tempat selama bertahun-tahun, anda perlu menggantikan antara budaya yang berbeza di laman web ini. Peralihan budaya adalah salah satu prinsip utama kejayaan dalam bidang pertanian. Ia adalah mungkin untuk mengembalikan budaya ke tempat di mana ia berkembang selama 2-3 tahun hanya selepas 4-5 tahun. Selepas selasih di tapak ini, anda perlu menanam tanaman tumbuhan yang tahan penyakit, contohnya: kekacang, lobak merah, timun, zucchini, labu, labu, kentang awal dan tomato. Untuk basil itu sendiri, pendahulu yang baik adalah siderats, tomato, bawang, kubis dan kubis putih awal, bit, strawberi dan tanaman hijau.

Penyakit Basil.

Kilang Basil sangat tahan terhadap patogen, tetapi kadang-kadang masalah kesihatan berlaku dengannya. Basil paling kerap kagum:

Kaki hitam - penyakit kulat benih basil, berkembang dalam keadaan keasidan yang tinggi, pengudaraan tanah yang lemah dan penyiraman yang terlalu kerap dan banyak. Kulat menjejaskan leher akar anak benih, akibatnya, kapal makan tumbuhan menjadi tersumbat, batang dan pangkalannya menjadi lembut, berubah menjadi hitam, nipis, tumbuhan itu menjadi kuning dan mati,

Fusarium - Penyakit kulat ini juga menjejaskan saluran darah tumbuhan, melepaskan toksin ke dalam jus berkhasiatnya. Dalam tumbuhan muda, batang menjadi coklat dan nipis, pada orang dewasa hujung kering, mereka secara beransur-ansur layu dan mati. Menyumbang kepada perkembangan suhu yang terlalu tinggi pada latar belakang kelembapan yang tinggi,

Kelabu kelabu selalunya merosakkan tumbuh-tumbuhan di rumah hijau dan rumah hijau, tetapi kemangi di padang terbuka juga boleh menjadi sakit. Penyakit ini mula-mula muncul pada daun yang lebih rendah dan mati, kemudian meliputi seluruh tumbuhan: bintik-bintik kering warna coklat terang terbentuk di kawasan-kawasan yang terjejas, yang secara beransur-ansur menjadi berair dan menjadi tertutup dengan kelabu abu-abu.

Sebagai rawatan untuk penyakit kelabu dan fusarium abu-abu, merawat kasut di peringkat awal penyakit dengan penyerapan kulit bawang: tuang satu jumlah sekam dengan empat jilid air dan biarkan selama 24 jam, kemudian ketatkan penyerapan dan semburkan dengan kemangi. Kaki hitam dirawat dengan menumpahkan tanah di dalam tangki anak benih dengan penyelesaian permanganat kalium. Keluarkan tumbuh-tumbuhan berpenyakit bersama dengan benjolan bersahaja, dan tumpahkan lubang yang tinggal selepas ini dengan larutan permanganat kalium yang kuat. Tetapi jika penyakit itu mula berkuatkuasa, anda hampir tidak dapat melakukan tanpa racun kulat - Fundazol, Fitosporin, Topaz, Toivita Jet dan lain-lain.

Agar tidak perlu menggunakan racun perosak, perhatikan budaya agroteknik: jangan tumbuh basil di satu tempat selama lebih dari tiga tahun, jangan menumbuknya terlalu tebal, sekali seminggu bubuk permukaan tanah dengan abu kayu, perhatikan keseimbangan air tanah di atas plot, lepaskan dan tepat pada masanya keluarkan rumpai dari katil.

Basil buas.

Antara serangga berbahaya, kemangi dan pepijat pepijat adalah berbahaya untuk kemangi.

Aphid - yang paling berbahaya perosak, menghisap jus dari daun dan tangkai basil, sebagai akibatnya daun melengkung, batang berhenti untuk berkembang, tanaman kering. Aphids gula adalah persekitaran yang berguna untuk jamur jelaga, yang meliputi tumbuhan dengan patina gelap. Di samping itu, aphid membawa penyakit virus yang tiada rawatan. Anda perlu menghilangkan aphid sebaik sahaja anda mengesan kehadirannya. Untuk memerangi aphids, mereka menggunakan decoctions wormwood, tansy, lada pahit, dandelion, yarrow, bawang, bawang putih, tomato atau puncak kentang, mustard. Ia adalah perlu untuk memproses basil di tanah dua atau tiga kali dengan selang 7-10 hari. Satu ubat yang baik untuk aphids adalah penyelesaian 100 g sabun tar parut dalam 10 liter air atau larutan abu yang disediakan mengikut resipi ini: 300 g abu dicurahkan dengan air mendidih dan direbus selama setengah jam, kemudian diselesaikan, ditapis dan ditambah sehingga 10 liter air. Dalam kes yang teruk, apabila formulasi semulajadi tidak membantu, proses kemangi dengan penyelesaian Karbofos mengikut arahan - insektisida ini tidak mempunyai rasa atau bau. Lakukan dengan baik dengan perosak Akarin, Bankol, Aktellik.

Lugovoy, atau pepijat lapangan serta aphids, makan pada sap sel basal, ia berubah bentuk daunnya, mereka menjadi ditutup dengan bintik-bintik putih, kemudian berubah menjadi coklat dan mati. Kedua-dua orang dewasa dan larva bedbug menimbulkan kerosakan kepada tumbuhan. Perosak ini menenggelamkan di daun yang jatuh dan di lapisan atas tanah. Cara menangani pepijat bidang sama dengan aphids.

Penerangan tumbuhan

Di basilica adalah batang berdaun tetrahedral lurus. Ia sangat bercabang, mencapai ketinggian lima puluh hingga tujuh puluh sentimeter. Daunnya jarang bergigi, mempunyai bentuk ovoid bujur, melekat pada tangkai dengan bantuan tangkai pendek. Batang dan dedaunan ditutup dengan pendek tetapi melimpah.

Inflorescence dalam bentuk whorls tidak teratur terdiri daripada bunga axillary, yang boleh dicat putih, merah jambu pucat, jarang ungu. Buah menyerupai kacang-kacangan kecil diikat bersama, yang masak, terpisah dari satu sama lain dan jatuh. Nya benih percambahan basil kekal selama lima tahun.

Varieti ungu mempunyai aroma yang agak tajam dan sangat popular di Caucasus dan di negara-negara Asia. Orang Eropah lebih suka kemangi hijau. Hari ini ia adalah salah satu herba masakan yang paling dicari di Mediterranean. Sebelum permulaan berbunga, aroma tumbuhan dipertingkatkan.

Dari artikel kami, anda akan belajar bagaimana untuk membesar kemangi, cara mendapatkan anak benih dari benih, bagaimana untuk tumbuh rempah seperti di rumah dan di lapangan terbuka. Kami juga akan memberitahu anda mengenai faedah, sifat penyembuhan selasih dan jangan lupa tentang bahaya tumbuhan ini boleh menyebabkan badan.

Menanam benih basil

Rempah ini ditanam dengan cara tanpa biji dan benih. Perkara yang paling selamat adalah untuk menanam benih dari benih terlebih dahulu., dan kemudian hanya transplantasi ke tanah terbuka.

Menanam benih untuk benih dijalankan pada separuh pertama bulan April. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan campuran tanah khas mengikut resipi berikut:

  • 400 gram kompos rusuk,
  • 200 gram humus,
  • 100 gram pasir sungai yang dibasuh.

Pasir itu telah diperiksa dan dikukus dalam satu tab mandi selama satu jam. Bilangan ramuan bergantung kepada jumlah yang diperlukan campuran tanah siap, perkara utama adalah dengan tegas mematuhi perkadaran yang dinyatakan.

Tukang kebun yang lebih memilih untuk membeli campuran siap untuk anak benih di kedai-kedai perlu membasmi tanah yang dibeli sebelum digunakan. Untuk melakukan ini, tuangkannya dengan larutan Fitosporin atau larutan kuat permanganat kalium.

Pada mulanya, anda boleh menyemai bahan penanaman dalam kotak, tetapi selepas beberapa waktu, anak benih akan menyelam. Sekiranya anda tidak mahu melakukan kerja berganda, atau anda tidak mempunyai prosedur pemilihan yang mudah, sebaiknya terlebih dahulu menanam benih dalam kaset lima hingga tujuh sentimeter dalam. Penanaman dilakukan dalam tanah yang lembab hingga kedalaman kira-kira 1 cm. Jarak antara baris harus 5 cm.

Selepas mendarat anak benih perlu menyediakan keadaan rumah hijau. Untuk melakukan ini, kotak itu ditutup dengan filem telus atau sekeping kaca dan diletakkan di dalam bilik yang hangat, terang dengan suhu udara dari 20 hingga 25 darjah di atas sifar. Sekiranya syarat di atas dipenuhi, selepas kira-kira satu atau dua minggu, pucuk pertama akan muncul.

Penjagaan anak benih

Selepas benih bercambah, keluarkan rumah hijau yang diperbaiki daripada kotak dan turunkan suhu bilik kepada 15-20 darjah Celcius. Merawat anak benih tidak memerlukan banyak usaha, hanya menumbuk air yang diperlukan, memantau keadaan tanah, ia tidak boleh kering.

Jangan biarkan waterlogging, ia boleh membawa kepada kekalahan anak benih dengan kaki hitam - ini adalah penyakit kulat yang boleh merosakkan tanaman. Sekiranya anda tiba-tiba tersandung pada gejala penyakit berbahaya ini, proseskan anak benih dengan penyelesaian khas. Untuk penyediaannya, larutkan satu sudu teh tembaga sulfat dalam dua liter air tulen. Juga anda boleh mencurahkan tanah dengan penyelesaian permanganat kalium yang kuat.

Sekiranya anda masih menyemai benih dalam kotak yang sama, maka selepas penanaman daun yang pertama, benih perlu menyelam ke dalam bekas yang lebih besar. Gunakan campuran tanah yang sama seperti benih penanaman, tambah satu sudu baja mineral yang kompleks dan dua sudu kayu abu untuknya (perkadaran adalah lima liter tanah). Kedalaman penanaman benih dalam kotak baru harus 1 cm.

Selepas anak benih mengambil akar dan masuk ke pertumbuhan aktif, ia mencubit di atas daun keenam kelapan. Prosedur ini merangsang pertumbuhan pucuk sisi. Dua minggu sebelum tanaman ditransplantasikan ke tanah terbuka, mereka perlu mula mengeras. Untuk melakukan ini, gerakkan kotak dengan anak benih ke balkoni beranda atau beranda. Kali pertama anda menyimpannya di udara selama sejam, kemudian setiap hari, melanjutkan prosedur selama satu jam sehingga anak benih menghabiskan sepanjang hari di balkoni. Pendaratan dijalankan pada separuh kedua bulan Mei..

Penanaman benih di jendela

Untuk menanam tumbuh-tumbuhan dari benih di rumah bermula pada masa yang sama dengan benih: pada akhir Februari dan awal Mac. Hanya menyemai tidak dibuat dalam kotak, tetapi dalam tablet gambut atau gelas gandum beberapa biji dalam satu bekas. Sebelum menanam, benih selama dua jam diletakkan dalam larutan merah jambu permanganat kalium.

Prosedur untuk menyemai benih untuk penanaman di tingkap adalah serupa dengan penanaman untuk mendapatkan benih. Kemudian tangki tanaman ditutup dengan bahan yang dapat ditapis udara dan disimpan dalam keadaan yang kami dianalisis di bahagian sebelumnya. Perlu diingat bahawa anak benih mestilah di bawah matahari sekurang-kurangnya 3-4 jam sehari.

Apabila tumbuhan mempunyai sepasang selebaran pertama, mereka, bersama-sama dengan tablet dan cawan, ditransplantasikan ke dalam bekas besar, contohnya, periuk liter. Bahagian bawah panci sebelum ini ditaburi dengan lapisan dua hingga tiga sentimeter bahan saliran. Untuk melakukan ini, biasanya menggunakan busa hancur, tanah liat yang dikembangkan, batu hancur, kerikil, pecahan bata atau tanah liat. Tanah untuk penanaman rumah perlu subur, berkhasiat, tetapi ringan dan longgar. Untuk tujuan ini, campuran dua ratus gram humus dan empat ratus gram serat kelapa. Anda boleh menuai tanaman herba wangi pertama untuk hidangan anda dalam tempoh satu bulan setengah selepas pemindahan.

Penjagaan rumah

Basil adalah tumbuhan yang sangat lembap, jadi anda perlu memantau keadaan tanah di dalam periuk, ia harus sentiasa sedikit basah. Penyiraman perlu dilakukan hampir setiap hari.. Dari kekurangan dedaunan kelembapan kehilangan keanjalan dan menggantung seperti belayar dalam cuaca tenang. Anda juga perlu mengelakkan penyerapan tanah yang kuat, jika tidak, ia akan menyebabkan kerosakan sistem akar. Setelah menyiram sekali setiap 2-3 hari, berhati-hati melonggarkan tanah di dalam periuk.

Jika selasih tumbuh di tanah yang tidak mencukupi, anda perlu membetulkan keadaan ini dengan menggunakan pakaian biasa. Rumput merespon dengan baik kepada baja universal berdasarkan kompos atau humates. Mereka harus digunakan untuk tanah tidak lebih dari sekali sebulan, dengan menggunakan kepekatan yang ditunjukkan pada bungkusan.

Bumbung tumbuh di padang terbuka

Penanaman basil di tanah terbuka harus dilakukan pada separuh kedua bulan Mei, apabila kebarangkalian kembalinya beku akan berkurang menjadi sifar.

Untuk penanaman rumput pedas ini, anda perlu memilih kawasan terbuka yang cerah, dilindungi dari angin dan draf yang kuat. Kebanyakan tukang kebun memilih pokok pokok untuk pokok buah-buahan muda, dari mana setakat ini hampir tiada naungan. Oleh itu, dua burung dengan satu batu terbunuh sekaligus, kerana aroma rempah yang kuat dan asam menghalang serangga berbahaya dari pokok.

Untuk penanaman cahaya basil yang sesuai, telap, tanah yang kaya dengan humus. Sebulan sebelum menanam, tanah di tapak harus digali dengan kompos, gambut dan humus, dikira kepada 2 kg bahan organik setiap 1 km persegi. m tanah. Tanaman tumbuhan memerlukan waktu petang atau pada hari yang mendungUntuk ini, sediakan telaga, harus ada jarak 15-20 cm di antara mereka. Selang antara baris harus sekurang-kurangnya 30 cm. Apabila katil taman sudah siap, transplantasikan benih ke dalam telaga dan air dengan air yang hangat.

Penyiraman dan penyusuan

Menjaga kemangi tidak memerlukan kemahiran khas, ia hanya satu siri aktiviti yang biasa kepada mana-mana tukang kebun. Penyiraman, penyiangan, melonggarkan tanah, memberi makan, perlindungan dari pelbagai penyakit dan perosak - semua prosedur ini biasa walaupun untuk tukang kebun baru.

Hanya benih yang ditanam di tanah terbuka masih lemah, jadi dua minggu pertama itu ditutup dengan filem pada waktu petang. Ini dilakukan sekiranya malam itu tiba-tiba menjadi sejuk. Sehingga semak tidak pergi ke pertumbuhan, rumpai harus kerap dikeluarkan dari katil. Untuk melonggarkan tanah sebelum penyiraman akan agak kerap, iaitu, 7-8 kali dalam satu musim. Dari masa ke masa, selasih mula membentuk peduncle, berhati-hati mengeluarkannya untuk merangsang cawangan tumbuhan.

Penyiraman yang kerap mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan dedaunan, jadi anda perlu melembabkan tempat tidur setiap kali tanah mengeringkan sedikit. Tetapi masih jangan terlalu terlibat dengan penyiraman, kerana kelebihan kelembapan di bumi adalah berbahaya bagi kemangi sebagai kekurangannya.

Air untuk pengairan harus agak panas (kira-kira dua puluh lima darjah) dan sekurang-kurangnya dipisahkan oleh hari. Untuk pemanasan dan penyelesaian air, biasanya bekas yang banyak digunakan, sebagai contoh, anda boleh memasang tong besar secara langsung di taman di tempat yang bebas dan cerah.

Berpakaian paling atas, serta menyiram, diperlukan untuk merangsang keuntungan berat badan. Ia dijalankan tidak lebih daripada sekali sebulan. Baja pertama kali digunakan dua minggu selepas memindahkan anak benih untuk membuka tanah. Untuk melakukan ini, gunakan larutan dua sudu nitrophoska dalam 12 liter air. Untuk satu meter persegi katil anda memerlukan 3-4 liter penyelesaian sedemikian.

Penggantian tanaman di laman web ini

Untuk penanaman selasih di padang terbuka adalah lebih baik untuk tidak menggunakan tempat yang sama selama beberapa tahun. Di tapak yang dipilih harus bergantian antara budaya yang berbeza. Peralihan tanaman taman yang berbeza adalah salah satu prinsip utama pertanian yang berjaya. Jika anda telah menanam tumbuhan di satu tempat selama 2-3 tahun, ia akan dapat dikembalikan ke bekas katil selepas 4-5 tahun.

Selepas selasih di tapak ini perlu menanam tanaman yang tahan terhadap penyakitnya. Ini termasuk:

Prekursor yang baik untuk kemangi yang semakin meningkat ialah:

  • tomato,
  • kembang kol
  • jenis awal kubis putih,
  • tunduk,
  • strawberi
  • bit,
  • pelbagai salad dan herba yang digunakan dalam hijau (bawang, bayam, dan sebagainya).

Sifat dan bahaya yang berguna

Sekarang anda tahu bagaimana untuk mengembangkan kemangi dalam plot atau tingkap anda, sudah tiba masanya untuk mengetahui tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat dan berbahaya.

Rempah ini berguna untuk makan dengan jangkitan bakteria, virus dan kulat. Ia membantu badan menyingkirkan lendir yang berlebihan di bahagian hidung, dan juga meningkatkan ingatan dan menguatkan tisu saraf.

Tetapi sejak kemangi mempunyai kesan tonik, kontraindikasi dalam penyakit sistem kardiovaskular. Ia tidak disyorkan untuk digunakan dalam kuantiti yang banyak, kerana tumbuhan mengandungi sedikit merkuri.

Pengenalan kepada kemangi: penerangan tumbuhan

Basil (Ocimum) adalah ramuan tahunan wangi yang dimiliki oleh keluarga Yasnotkovyh. Namanya boleh diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai "kerajaan" atau "kerajaan". Antara pelbagai herba dan sayur-sayuran pedas, ia menduduki kedudukan yang dominan.

Untuk penanaman selasih dalam bidang terbuka sesuai untuk pelbagai jenis budaya ini, yang berbeza bukan hanya dalam warna daun, tetapi juga dalam rasa. Bahagian tanah kilang itu mungkin mempunyai warna hijau ungu, hijau tua dan gelap ungu gelap. Batang tetrahedral rumput ini tidak tumbuh lebih daripada 0.3-0.6 m dan ditutup dengan daun berkilat dan kasar bentuk bujur ovate. Melarikan diri berakhir dengan perbungaan, yang terdiri daripada beberapa tunas putih atau merah muda-merah jambu.

Minyak pati yang terkandung dalam herba segar dan kering memberikan hidangan yang indah dan halus, rasa halus dari allspice, nota halus ulas pedas dan bau jeruk pahit. Kilang ini mengandungi satu set bahan berguna (phytoncides, kapur baram, tanin), vitamin (E, A, C, PP, K, kumpulan B), mineral (kalium, mangan, besi, magnesium, tembaga, zink, natrium, merkuri dan yang lain).

Basil Basil

Menyemai kemangi boleh dilakukan secara langsung di tanah terbuka di plot taman atau sebelum ini di dalam tangki individu untuk anak benih, yang bergerak ke taman setelah bermulanya panas yang mampan. Kaedah anak benih membolehkan anda mendapatkan penuaian sayur-sayuran wangi terlebih dahulu. Di samping itu, benih masak untuk masak pada musim gugur, dan mereka boleh dituai untuk ditanam tahun depan. Pilihan ini dianggap paling sesuai apabila tumbuh tanaman, walaupun dengan kaedah pertama anda juga boleh mengumpul banyak ramuan wangi.

Apabila menyemai kemangi: proses penanaman

Penanaman benih basil dijalankan kira-kira 55-60 hari sebelum hari yang dijangkakan anak benih bergerak ke tanah terbuka. Adalah disyorkan untuk melakukan ini pada akhir bulan Mac atau awal April. Untuk perkembangan penuh benih pada masa ini sudah cukup, penanaman lebih awal tidak masuk akal. Pertama, sediakan campuran tanah dari bahagian gambut, tanah taman dan humus busuk yang sama. Anda boleh menggunakan komposisi taman sejagat yang dijual di kedai-kedai.

Tanah dituangkan ke dalam kotak atau pasu individu dengan peranti wajib lapisan saliran dengan ketebalan sekurang-kurangnya 3-4 cm.

Untuk mempercepat percambahan, disarankan untuk membenamkan bumi dengan komposisi mineral khas yang disediakan dari kalium klorida, urea, superfosfat dan kalium sulfat (½ tsp setiap 5 l air). Tanah di dalam kotak itu ditaburi dengan larutan garam dan dibenarkan untuk memanaskan suhu bilik selama beberapa jam. Bahan biji disediakan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ia tetap hangat selama kira-kira 2 minggu, dan segera sebelum menyemai ia direndam selama 9-10 jam dalam larutan kalium permanganat atau sebarang stimulator pertumbuhan (Zircon, Appin).

Sow basil memerlukan teknologi ini:

  • benih dikebumikan di dalam tanah tidak lebih dari 0.8-1 cm,
  • kemas disiram dengan air bersih pada suhu bilik
  • bekas itu dilapisi dengan filem kaca atau plastik yang telus dan terdedah kepada tempat yang cerah (ambang) dengan suhu sekurang-kurangnya + 23 ° C,
  • apabila pucuk pertama muncul (selepas 7-10 hari), suhu mesti dikurangkan kepada + 17 ... + 20 ° C, supaya anak benih tidak menghulurkan,
  • apabila terdapat 2-4 daun penuh, anak benih boleh menyelam ke dalam periuk berasingan.

Bagaimana untuk menjaga anak benih?

Basil apabila ditanam dari benih memerlukan syarat-syarat berikut:

  1. Penyaringan benih biasa. Shelter dikeluarkan setiap hari selama 10-15 minit.
  2. Pencahayaan yang baik. Jika tidak, anak benih akan meregangkan dan terbantut. Secara berkala, mereka perlu diputar supaya mereka tidak tumbuh bengkok. Dengan kekurangan cahaya, penanaman selesai dengan fluorescent atau phytolamps.
  3. Penyiraman Dilakukan dengan berhati-hati dan perlahan-lahan, hanya dengan air hangat. Waterlogging yang berlebihan substrat boleh menyebabkan perkembangan kaki hitam, yang akan menghancurkan anak benih. Sekiranya ini berlaku, benih basil boleh disembur dengan larutan urea (½ sudu teh setiap 1 liter air).
  4. Kelonggaran. Sekali setiap 10-14 hari.
  5. Makan. Setelah penampilan 5 daun, anak benih dipukul untuk meningkatkan semangat belukar. Apabila pucuk sampingan tumbuh sedikit, anak benih disenyawakan dengan bahan organik (humus, kotoran).

Menanam benih di tanah

Penanaman benih basil di tanah terbuka dilakukan hanya apabila cuaca hangat ditubuhkan dan tanah mengering sehingga + 15 ° C. Di kebanyakan wilayah, kali ini jatuh pada akhir bulan Mei atau dekad pertama bulan Jun. Penanam berpengalaman mencadangkan bermula mengeras bibit kira-kira seminggu sebelum tarikh yang dijangkakan.

Untuk ini, bekas dengan tumbuhan dijalankan dan dibiarkan di luar selama 15 minit, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di udara terbuka untuk beberapa jam. Untuk mendapatkan hasil yang baik dari sayur-sayuran pedas, perlu mematuhi syarat-syarat tertentu teknologi pertanian.

Apa yang perlu tanah untuk penanaman basil?

Untuk rumput pedas ini, pilih tempat-tempat cerah yang diterangi di laman web ini. Tetapi budaya tidak bertolak ansur dengan angin sejuk dan draf, oleh itu, adalah wajar untuk menanam benih di bawah perlindungan pokok besar dan pokok renek, serta berhampiran pagar dan pelbagai bangunan. Basil tumbuh dengan baik di tanah ringan longgar, subur dan sihat. Para pendahulu yang terbaik untuknya akan menjadi timun, tomato dan kekacang.

Tanah untuk penanaman adalah disyorkan untuk menyediakan pada musim gugur. Apabila menggali kedalaman sekurang-kurangnya 25-30 cm, baja berikut digunakan setiap 1 m²:

  • humus atau kompos busuk - 3.5-50 kg (bergantung kepada komposisi nutrien tanah),
  • superphosphate pasir - 20-25 g,
  • kalium sulfat - 10-12 g.

Segera sebelum menanam, tanah dituang dengan banyaknya dengan larutan baja (½ tsp) kalium klorida, urea, dan kalium sulfat menjadi ½ baldi air).

Sekiranya kawasan yang dipilih berada di dataran rendah, maka lebih baik untuk membuat katil tinggi dan pagar mereka dengan papan atau bahan lain. Pada tanah lembap, paya dan udara yang ketat, selasih akan tumbuh dengan buruk.

Bagaimana menanam benih?

Adalah lebih baik untuk menanam benih pada hari yang mendung dan hujan untuk mengelakkan selaran matahari pada daun tender. Lubang-lubang digali 9-10 cm jauh di jarak 15-17 cm antara satu sama lain, dan sekurang-kurangnya 25-30 cm ditinggalkan di antara baris, jika tidak, semak akan menjadi sempit. Anda perlu menuang air ke dalam lubang (sekurang-kurangnya 1 l), maka basil boleh ditanam di tanah basah.

Tanah di sekeliling setiap tumbuhan dipadatkan dengan lembut dan disiram semula. Pendaratan kali pertama pada waktu malam ditutup dengan filem. Apabila anak benih berakar dengan baik dan mula bertambah, perlindungan itu dikeluarkan sepenuhnya.

Penjagaan buasir: ciri tumbuhan aromatik yang tumbuh

Basil adalah tumbuhan yang menyukai haba, ia harus dipertimbangkan apabila memilih pelbagai penanaman. Ia mesti disesuaikan dengan keadaan iklim tempatan. Di lorong tengah disyorkan untuk mengembangkan cara pembiakan budaya ini. Jenis terbaik untuk rantau ini ialah:

  • Gergasi gergasi Rusia (cengkih-lada).
  • Naga (cengkih-lada).
  • Rasa lada (lada pedas).
  • Yerevan (teh lada).
  • Ararat (anise).
  • Valya (cengkih).
  • Greek (peppermint).
  • Velvet (pudina).
  • Aniskin (anise).

Untuk membesar kemangi, perlu dilakukan penjagaan yang berwibawa, yang terdiri daripada penyiraman yang teratur, melonggarkan tanah, merumput dan berpakaian.

Penyiraman dan berkebun

Untuk penanaman benih yang betul, penting untuk memerhatikan rejim penyiraman. Melembapkan tanah hanya selepas pengeringan lapisan atasnya. Kelembapan yang teruk boleh menyebabkan kerosakan sistem akar. Penyiraman disyorkan selepas merumput dan melonggarkan, supaya lebih banyak udara memasuki akar dan kelembapan semakin cepat. Adalah penting untuk mengeluarkan rumpai, kerana mereka mengambil nutrien dari tumbuhan yang ditanam dan sistem akar kuatnya mengganggu pertumbuhan rumput pedas. Kami mencurahkan rabung dengan air panas yang sangat panas.

Bilakah anda perlukan pemakanan tumbuhan dan bagaimana untuk melakukannya?

Untuk mendapatkan pertumbuhan yang baik dan banyak jisim wangi yang wangi, perlu untuk menyembuhkan baja yang mengandungi nitrogen. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan nitrophoska mudah, menyebarkannya dalam bahagian berikut: 2 sudu besar. l butiran pada 12 l air. Anda perlu air setiap belukar, penggunaannya adalah sekitar 3-4 liter setiap 1 m² penanaman.

Makan pertama dilakukan pada akhir bulan Jun atau awal bulan Julai, kedua - dalam 3-4 minggu.

Ramuan pedas ini adalah tanaman tahan penyakit. Semua penyakit selasih dikaitkan dengan keadaan cuaca buruk atau kesilapan dalam teknologi pertanian. Apabila penanaman tebal, suhu rendah dan kelembapan yang berlebihan boleh menjejaskan fuzaroiz dan acuan kelabu. Semak-semak yang sakit dikeluarkan, dan yang segar ditanam di tempat mereka.

Sebagai langkah pencegahan dan pada peringkat awal perkembangan patologi, semburan ekstrak kulit bawang (4 bahagian air dan 1 bahagian kulit bawang) digunakan. Ia tidak disyorkan untuk menanam tumbuhan pedas ini lebih dari 2 tahun di satu tempat, kerana ini meningkatkan kemungkinan jangkitan dengan jangkitan kulat (Fusarium).

Hama serangga betina sangat jarang, mereka tidak tertarik dengan gunung berapi yang tidak menentu yang terdapat di daunnya. Kebanyakan tukang kebun menggunakan tanaman ini dalam penanaman campuran untuk menakutkan aphids dan labah-labah labah-labah dari tanaman lain.

Penuaian: Cara menuai sayur-sayuran?

Buah penuaian boleh dilakukan sepanjang musim yang semakin meningkat. Risalah tunggal untuk makan boleh dikoyakkan secara berterusan. Tetapi anda tidak boleh sepenuhnya menternak belukar, kerana dia akan mati. Selepas permulaan berbunga, bahagian tanah kehilangan aroma dan rasa kaya yang asli, malah menjadi pahit. Oleh itu, berus bunga pada spesimen yang tidak dimaksudkan untuk penerimaan bahan benih berikutnya harus dipotong.

Kapan dan bagaimana untuk dipotong?

Penuaian basil yang besar dilakukan dua kali setiap musim:

  1. Sebelum berbunga (awal bulan Julai), sebaik sahaja tunas muncul, rumput besar dipotong. Kumpulkan bahagian atas sahaja, meninggalkan cawangan yang lebih rendah.
  2. Apabila pucuk sampingan tumbuh dengan baik di atas belukar, mereka juga boleh dipotong. Ini berlaku 4-5 minggu selepas tuaian pertama (awal atau pertengahan Ogos).

Untuk mendapatkan sayur-sayuran pedas sepanjang tahun, beberapa salinan selasih boleh dipindahkan ke dalam periuk bunga dan disimpan di rumah di windowsill sepanjang musim sejuk.

Bagaimana untuk menyediakan basil?

Bubuk yang tumbuh memerlukan suhu tidak lebih rendah daripada + 20 ... + 25 ° C, oleh itu pada akhir bulan Ogos, semak berhenti tumbuh dan berguna sayur-sayuran yang perlu dituai untuk musim sejuk untuk penyimpanan. Ini dilakukan dengan beberapa cara:

  1. Pengeringan Ia boleh dikeringkan dengan cara semulajadi, di mana memotong cawangan bertaburan di lapisan nipis dan diletakkan di tempat yang kering, berventilasi dengan baik tanpa akses kepada cahaya matahari langsung. Anda boleh mengeringkan herba di dalam ketuhar pada suhu kira-kira +40 ° C atau dalam ketuhar gelombang mikro. Simpan rempah kering dalam bekas kaca atau bekas porselin yang ketat.
  2. Frost. Jisim hijau dihancurkan, dibekukan, kemudian diletakkan di dalam bekas individu atau balang plastik dan disimpan di dalam peti sejuk.
  3. Canning. Terdapat banyak resipi yang berbeza di mana kemangi masin dan dipelihara. Dari sini anda boleh memasak pasta buas.

Kaedah yang paling biasa untuk menuai rumput pedas ini adalah pengeringan. Dalam bentuk ini, selasih kekal paling lama untuk mengekalkan rasa asalnya dan sejumlah besar nutrien.

Jenis dan gred basil

Dalam budaya yang paling sering ditanam jenis kemangi: kapur barus (atau wangi), Meksiko (atau kayu manis), ungu (biasa atau regan) dan lemon (Thai). Pelbagai jenis selasih berbeza:

  • dalam nuansa bau. Mereka adalah sejuk, tart, hangat atau manis. Bau basil asas adalah: kayu manis, anise, lada, lemon, vanila, karamel, cengkih dan mentol. Varieti dengan rasa karamel, lemon, vanila dan kayu manis digunakan untuk menyediakan hidangan pencuci mulut dan minuman. Mereka yang mempunyai bau anis diperlukan untuk menyediakan hidangan ikan, dan aroma cengkih dan lada untuk daging,
  • dengan warna: kemangi ungu dan basil hijau. Varieti kemangi ungu mempunyai bau yang lebih tajam dan lebih kerap digunakan dalam masakan Caucasian dan hidangan Asia Tengah. Varieti hijau lebih popular di Eropah, terutamanya di Mediterranean,
  • dalam saiz dan bentuk belukar Varieti Basil tegak, merebak, separuh berbulu, padat, walaupun ada bentuk perantaraan. Ketinggiannya, varieti terbantut diketahui ketinggian dari 18 hingga 30 cm, jenis ketinggian sederhana - dari 30 hingga 60 cm, dan varieti tinggi - dari 60 hingga 85 cm Di rumah, lebih mudah untuk menanam varieti terbantut,
  • matang - awal, matang dan matang matang.

Jenis-jenis kemangi yang terbaik termasuk:

  • Mauritanian - Varieti ungu musim bunga wangi yang produktif dengan pokok renek yang melebar sehingga 65 cm,
  • Jadual - Tumbuh tegak sehingga 60 cm dengan daun hijau muda yang besar dengan bentuk ovate dan tekstur halus. Ini adalah salah satu jenis mid-late yang paling wangi, dicirikan oleh produktiviti yang baik,
  • Pemimpi - salah satu jenis yang paling produktif warna hijau yang kaya dengan belukar yang menyebarkan besar, batang berdaun dan daun berbentuk pisau pembedah,
  • Balconstar - Kepelbagaian rendah dengan daun wangi kecil yang sangat baik, sesuai untuk salad. Ia tumbuh dengan baik di dalam periuk di atas tingkap,
  • Genoese - dalam tumbuh-tumbuhan pelbagai jenis ini, daunnya besar, berkilat, hijau gelap, wangi dan menyenangkan. Gunakan daun kemangi Genoese dalam bentuk segar dan kering, kadang-kadang ia dimasukkan ke dalam minuman ringan dan bukannya pudina,
  • Cengkih Gourmet - pelbagai berbuah dengan ketinggian menengah yang tinggi dengan daun serpihan hijau bersaiz sederhana. Basil ini sempurna melengkapi rasa ikan, daging, hidangan kentang, serta hidangan beras dan keju,
  • Basilisk - pelbagai padat untuk penanaman di rumah dan di tanah terbuka dengan aroma cengkih lada. Shrub tegak, sehingga 20 cm tinggi, padat berdaun dengan daun-daun kecil, hijau, pucuk separuh dibangkitkan,
  • Yerevan - salah satu jenis produktif yang paling biasa dengan aroma lada cengkih. Ketinggian sederhana Bush, daun berwarna ungu, berbentuk telur, saiz sederhana,
  • Troll - pertengahan musim bunga berbuah kecil dan padat untuk tumbuh di rumah, tahan perubahan suhu secara mendadak. Daun tumbuh-tumbuhan dalam pelbagai ini berwarna ungu gelap. Bush kelihatan sangat menarik
  • Magic mauintin - gred pemilihan Israel yang berbeza dalam ketahanan terhadap suhu tinggi dan rendah dan kekurangan kelembapan. Rumput bundar yang kemas dengan daun hijau dengan warna ungu kelihatan hebat di taman dan sebagai tumbuhan hiasan,
  • Red Rubin - pelbagai pemilihan warna mahogani-ungu Amerika, yang boleh dimakan bukan sahaja daun, tanpa kepahitan varieti hijau, tetapi juga tunas, yang di Amerika biasanya ditambah dengan omelet.

Jenis-jenis basil berikut juga telah terbukti bernilai: Charm, Marquis, Ararat, Velvet, Violet, Greek, Robin Hood, Naga, Gigolo, Green Flavored, Orion, Rasa Pepper, Tempter, Baku, Fascinator, Lemon, Kerdil, Kinky, Philosopher, Shirokolististny dan lain-lain.

Ciri-ciri berguna basil.

Aroma kemangi adalah disebabkan oleh kehadirannya di bahagian atas minyak komposisi minyak yang penting, yang mempunyai kesan bakteria. Mengandungi vitamin C, B2, PP, provitamin A, karotena, gula, pengeluaran tidak menentu, rutin. Basil melindungi tubuh daripada jangkitan dengan merangsang sistem imun. Ia juga memulihkan pertumbuhan sel-sel HIV dan kanser. Basil mempunyai kesan antipiretik, antibakteria, antioksidan, tonik dan tonik.

Makan basil dalam makanan ditunjukkan untuk jangkitan virus, bakteria dan kulat, penyakit pernafasan dan paru-paru. Ia membantu menghilangkan lendir yang berlebihan di bahagian hidung, gas berlebihan dalam rektum, meningkatkan memori, menguatkan tisu saraf.

Базилик легко справляется с воспалительными явлениями полости рта – кариесом, язвами, зубным камнем, налетом и неприятным запахом изо рта. Обладая вяжущим действием, он укрепляет десны, предотвращая преждевременное выпадение зубов.

Базилик помогает организму справляться с метеоризмом и желудочно-кишечными заболеваниями. Enzim yang terkandung di dalamnya mempercepat pecahan dan pembakaran lemak dalam badan, dan estragol dan evengol merangsang aktiviti mental.

Minyak mentah basil berjaya menyembuhkan luka, melegakan kekejangan dari pelbagai jenis, digunakan untuk penyedutan saluran pernafasan atas. Jus daun basil digunakan dalam memerangi luka-luka fungus pada kulit, ekstrak air dari tumbuhan memberikan hasil yang baik dalam rawatan gastritis dan keracunan makanan.

Buih kering yang dibancuh teh atau membuat pemampatan, melegakan sakit kepala dan ekzema. Ekstrak alkohol Basil dirawat dengan kolitis, pyelitis, batuk kokol, neurosis, asma bronkial, tekanan darah rendah, radang buah pinggang dan pundi kencing, perut kembung dan selesema biasa.

Basil - contraindications.

Oleh sebab kemangi mempunyai kesan tonik, ia dikontraindikasikan dalam penyakit kardiovaskular seperti hipertensi dan hipertensi, dan terutamanya kepada mereka yang mengalami infarksi miokardium. Basil juga berbahaya bagi pesakit dengan trombosis vena yang lebih rendah, thrombophlebitis, dystonia vegetatif-vaskular dan diabetes mellitus. Hipotonik boleh makan kemangi tanpa rasa takut.

Basil tidak disyorkan dalam kuantiti yang banyak semasa kehamilan, terutamanya jenis tumbuhan ungu, tetapi ia ditunjukkan kepada ibu menyusui sebagai agen laktogonik yang baik, dan jika bayi anda tidak keliru dengan rasa dan aroma susu anda, anda tidak boleh menolak dari selasih ketika menyusu.

Basil mengandungi sedikit merkuri, jadi dalam kuantiti yang banyak, lebih baik tidak menggunakan orang yang sihat.

Maklumat Umum Basilica

Orang tahu tentang basilica lebih 5,000 tahun yang lalu. Dan ia digunakan dalam masakan dan untuk tujuan perubatan. Afrika dianggap tempat kelahiran kehijauan ini, dan ia datang ke wilayah negara kita pada abad kelapan belas. Pada tahun-tahun tersebut, kosmetik berasaskan basil - tonik, topeng dan krim - sangat popular.

Basil adalah tumbuhan tahunan dengan daun bujur dalam bentuk petioles. Ketinggian semak mencapai 50-70 sentimeter. Sistem akar basil bercabang dan terletak agak dekat dengan permukaan bumi. Daun dan batang tumbuhan ditutup dengan bulu halus, dan semasa tempoh berbunga bubun ditutup dengan bunga merah jambu kecil pucat. Buahnya adalah biji gelap, mirip dengan kacang-kacangan kecil, yang kekal berdaya maju selama 5-6 tahun.

Klasifikasi varieti

Terdapat banyak jenis kemangi, sesuai untuk berkembang di kawasan mereka. Bahagian utama selasih dibuat pada jenis hijau dan ungu hijau. Yang pertama termasuk jenis seperti bahasa Itali, broadleaf dan Evenol. Jenis-jenis basil berikut mempunyai daun ungu: biasa, Yerevan, Opal Gelap, Tulasi dan Osmin.

Basil juga diklasifikasikan oleh rasa:

  • Cengkih. Ia termasuk Darkie, Stella, Kesempurnaan, Malam Gelap, Cengkih Cengkih dan Red Rubin.
  • Lada cengkih. Jenis Marquis, Dreamer dan Basilisk mempunyai bau yang sama.
  • Aroma lada mempunyai kemangi kapur, Aramis, Orion, Magic of the East, Ruby dan Compatto.
  • Lemon. Nota menarik lemon dalam aroma hadir di Moscow Bogatyr, Novinki, Iskra dan Lemon Basilica.
  • Karamel Rasa asli semacam itu mempunyai pelbagai jenis Pet, Caramel dan Red Rubin Nem Zaden.
  • Varietas Basil Tempter ini dibiakkan khas untuk membuat perkahwinan. Daun besar digunakan dalam bentuk segar dan kering.
  • Aniseed Bau seperti ini adalah jenis seperti Anisovy Gourmet, Anisoviy Delight dan Anisovy Aperitif.
  • Pelbagai kemangi Velvet terkenal dengan aroma mentholnya. Ketinggian semak seperti itu mencapai 30 sentimeter, dengan panjang selebaran sekitar 8 sentimeter.
  • Vanilla. Pelbagai Aroma Vanilla digunakan untuk penyediaan makanan berkhasiat kerana rasa gurih asalnya. The bush adalah bersahaja dalam penjagaan, terutamanya dalam keadaan rumah-tumbuh.

Ciri utama menyemai

Bubur tumbuh dari biji boleh dilakukan dengan dua cara:

  • menanam benih
  • pendaratan satu langkah di lapangan terbuka.

Dengan menggunakan kaedah pertama, anda bukan sahaja akan mendapatkan sayur-sayuran wangi, tetapi juga mempunyai masa untuk mengumpul biji sebelum bermulanya musim luruh - dan ini bermakna bahawa ia akan dapat menyemai bakul tahun depan. Dengan memilih cara yang lebih mudah untuk berkembang bakul di padang terbuka, anda tidak dapat mengumpul biji sebelum cuaca sejuk. Sudah tentu, anda berhak untuk memilih kaedah pendaratan secara bebas. Bahagian-bahagian artikel berikut akan membincangkan kaedah pilihan (seedling), bagaimana dan kapan untuk menanam kemangi untuk anak benih, serta tentang menjaga tanaman ini. Proses ini agak menyusahkan, tetapi diberi ganjaran dengan sayur-sayuran wangi.

Bilakah menyemai selasih dan bagaimana untuk menjaga anak benih?

Basil benih disemai 60-70 hari sebelum dipindahkan ke tanah terbuka, iaitu, tidak lewat dari akhir bulan Mac - permulaan bulan April. Dua bulan akan mencukupi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang diperlukan untuk transplantasi. Tumbuh tumbuhan dari biji dilakukan dalam kotak dengan campuran tanah yang terdiri dari bahagian yang sama dari humus, tanah gambut dan taman. Di samping itu, penting untuk menyuburkan tanah untuk menanam biji secara kualitatif. Untuk melakukan ini, gunakan pakaian atas dari baja superfosfat, urea, kalium sulfat dan kalium klorida, dicairkan ke dalam air. Sebelum menanam tanah basil disembur dengan komposisi ini dan hangat ke suhu 22-24 ° C. Benih disemai di permukaan tanah, tanpa mendalam, kemudian ditaburi dengan lapisan bumi nipis, disiram dan ditutupi dengan filem atau kaca. Kotak dengan anak benih dihantar ke tempat yang hangat.

Apabila tumbuh kemangi patut diingat bahawa ini adalah tumbuhan kelembapan dan penyayang yang panas. Oleh itu, dengan penampilan walaupun beberapa pucuk, kotak dengan anak benih segera bergerak ke tempat yang terang. Pucuk pertama muncul dalam masa seminggu selepas penanaman. Pada masa yang sama, untuk mewujudkan keadaan yang selesa untuk tumbuhan yang semakin meningkat, adalah penting bukan sahaja untuk mengekalkan suhu udara yang sentiasa panas di dalam bilik, tetapi juga untuk menyusun penyiram biasa tetapi sederhana. Kelembapan yang berlebihan menjejaskan tumbuhan muda - penyakit "kaki hitam" mula berkembang. Larutan sulfat tembaga yang disediakan dari satu liter air suam distil dan satu sudu teh ubat akan membantu untuk mengatasinya. Adalah penting untuk secara berkala menyebarkan kotak dengan anak benih - ini akan memastikan pertumbuhan anak benih yang seragam dan mencegah pertambahan kulit.

Memindahkan benih ke tanah

Basil suka tanah yang paling berkhasiat dan subur. Penggunaan tanah dengan kandungan pasir yang tinggi boleh menyebabkan penipisan batang dan perkembangan daun yang buruk. Oleh itu, sebelum memindahkan benih, penting untuk menyuburkan tanah dengan murah hati dengan gambut dan kompos, yang mana, boleh digantikan dengan humus. Ia juga perlu diperhatikan bahawa penanaman rempah ini perlu dilakukan di tanah yang hangat, dan oleh itu proses pemindahan boleh dimulakan hanya dari saat bumi menjadi panas dan frosts malam berhenti. Mengetahui kapan untuk menyemai kemangi, anda pasti menyiapkan anak benih tepat pada waktunya, dan tidak akan ada masalah dengan tarikh transplantasi.

Pada dasarnya, pemindahan tumbuhan untuk membuka tanah dijalankan pada bulan Jun. Untuk memindahkan proses ini ke bulan Julai tidaklah rasional, kerana bulan ini sering dicirikan oleh cuaca yang terlalu panas. Anak benih ditanam di lubang pra-siap, pada jarak sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Jarak antara baris basil hendaklah kira-kira 30 sentimeter. Skim penanaman semacam itu membolehkan tumbuhan itu berkembang secara bebas dan menjadi pengudaraan yang baik. Baja tambahan pada masa ini tidak diperlukan, bagaimanapun, adalah berbaloi untuk padat dan air sedikit. Beberapa minggu penanaman selasih pertama, adalah wajar untuk menutupnya dengan balutan taman - ini akan melindungi sayur-sayuran dari perubahan suhu dan membantu untuk mengambil akar.

Menanam di tanah terbuka tanpa peringkat benih

Kaedah kemangi tumbuhan ini lebih sesuai untuk kawasan selatan dengan iklim yang hangat. Menyemai benih di tanah terbuka dijalankan pada separuh kedua bulan April. Bagi penghuni latitud tengah, tempoh ini ditangguhkan sehingga Mei, tertakluk kepada ketiadaan beku malam. Sebelum menanam, benih direndam dalam air suam, dan kemudian ditanam di dalam tanah yang disediakan hingga kedalaman kira-kira satu sentimeter. Jarak antara penanaman adalah sama dengan kaedah rassadny - tidak kurang daripada 20 sentimeter. Mencubit pertama dilakukan setelah mencapai ketinggian dua sentimeter dengan tangkai basil. Menjaga tumbuhan pada masa akan datang adalah sama dengan kedua-dua kaedah penanaman.

Penyiraman, pembajaan dan baja

Dalam bahagian ini, anda akan belajar bagaimana untuk memanaskan air dan menjaga tanah semasa penanamannya. Penghidratan tanah bergantung kepada keadaan cuaca - yang lebih panas di udara, lebih sering ia perlu untuk menyiramnya. Tetapi jangan menimpa kilang itu, tidak membiarkan tanah kering sedikit. Penyiraman terlalu kerap akan menyebabkan air bertakung di akar dan membusukkannya. Kerana basil adalah tumbuhan thermophilic, ia mesti disiram dengan air yang dipanaskan.

Untuk penembusan kelembapan yang lebih baik dan udara segar ke akar, tanah sedikit longgar sebelum pengairan. Adalah sangat penting untuk segera mengeluarkan loji rumpai. Mereka mengganggu perkembangan semak hijau yang betul, dan juga mengambil kebanyakan nutrien dari tanah.

Setiap 3-4 minggu selepas pemindahan selasih, ia harus diberi makan dengan baja nitrogen, yang menyumbang kepada pertumbuhan hijau yang lebih baik. Nitrophoska yang paling biasa digunakan pada kepekatan 2 sudu per 12 liter air suam. Untuk setiap belukar biasanya menggunakan kira-kira 3 liter penyelesaian ini.

Ciri-ciri penuaian

Ia mungkin untuk memotong daun dari pertengahan musim panas dan meneruskannya sehingga musim luruh. Di samping itu, mengeluarkan pucuk muda bersama-sama dengan perbungaan, anda akan membekalkan basil dengan bercambah daun yang lebih baik, yang bermaksud hasil yang lebih tinggi. Untuk mengumpulkan benih, yang tidak dibuat sebelum bulan September, anda tidak perlu tergesa-gesa untuk menggali semak, walaupun ketika mereka kering. Dengan pematangan benih yang tidak mencukupi, anda tidak boleh mendapatkan anak benih dan menuai tahun depan. Ya, dan penanaman selasih di tapak ini berguna untuk tanaman lain. Aroma daun tumbuhan ini menarik banyak serangga, budaya penyerbukan yang mekar pada masa yang sama. Juga, minyak penting menakutkan pelbagai jenis perosak, dan oleh itu tinggal lama tanaman di tanah hanya akan mendapat manfaat.

Menanam selasih untuk sepanjang tahun

Basil mempunyai aroma pedas yang menyenangkan, bukan sahaja segar, tetapi juga dikeringkan. Basil boleh dikeringkan di udara terbuka, di dalam ketuhar dan juga di dalam gelombang mikro. Kedua-dua daun basil dan tandan keseluruhan boleh dituai. Kaedah kedua lebih disukai, kerana ia dapat memelihara aroma tumbuhan dengan maksimum. Sayur-sayuran yang dikumpul dibasuh, dikeringkan dengan tuala dan dihantar untuk pengeringan selanjutnya. Dalam kes microwave, tiga minit sudah cukup. Dalam basil ketuhar kering dalam 2-3 jam. Sayuran kering disimpan dalam beg kertas atau balang kaca.

Di samping itu, kemangi boleh dibekukan. Pembekuan tertakluk kepada daun kehijauan, dipancarkan dengan air mendidih dan dikeringkan dengan tuala. Cara mudah untuk menyimpan juga mengalirkan basil cincang dengan minyak zaitun. Untuk melakukan ini, sayuran diletakkan dalam tin untuk ais beku, diisi dengan minyak dan beku. Kosong itu akan menambah rasa pedas pada hidangan apabila menggoreng.

Basil di rumah

Bagi mereka yang tinggal di sebuah apartmen dan tidak mempunyai kampung musim panas, tetapi benar-benar mahu tumbuh rempah di rumah, ada penyelesaian yang hebat - kemangi berkembang di dalam periuk. Proses ini agak tidak selesa dan sangat menyenangkan. Bahagian ini menerangkan cara menanam kemangi tepat di rumah dan menikmati rumah, tidak membeli sayur-sayuran.

Tanah untuk menanam harus ringan, longgar dan dikeringkan dengan baik. Ciri penting penyediaan tanah adalah penalaannya di dalam ketuhar selama sekurang-kurangnya satu jam. Prosedur ini akan menghalang kejadian dan perkembangan perosak dan penyakit. Anda boleh menggunakan kedua-dua tanah yang dibeli dan campuran tanah yang dikumpulkan oleh diri anda. Dalam kedua-dua kes, suplemen mineral baja tambahan diperlukan. Sebuah bekas untuk kemangi yang tumbuh harus mempunyai kedalaman kira-kira 30 sentimeter. Kotak mesti bujur agar kilang mempunyai ruang yang cukup. Pemindahan ke dalam periuk kekal dibuat selepas penampilan 2-3 daun pada bercambah.

Lapisan saliran dua sentimeter dituangkan di bahagian bawah tangki, dan selepas itu lapisan tanah yang disenyawakan diletakkan. Bumi dibasahi dengan baik, dan setelah itu benih yang telah disediakan siap ditanam kedalaman kira-kira satu sentimeter. Pendaratan ditutup dengan filem atau kaca dan diletakkan di tempat yang hangat. Penyediaan benih untuk menanam terdiri daripada merendam mereka selama sehari dalam larutan merangsang. Selepas itu selama 2-3 jam benih diletakkan dalam larutan mangan untuk pembasmian kuman, dikeringkan dengan tuala kertas dan dihantar ke tanah.

Keadaan percambahan dan penjagaan

Suhu udara di dalam bilik dari +20 ° C hingga +25 ° C adalah optimum untuk perkembangan pucuk yang selesa. Semasa penanaman benih, filem secara berkala dikeluarkan untuk pengudaraan dan penyemburan dengan air. Penyiraman aktif benih tidak diperlukan, tunas pertama muncul dalam tempoh sepuluh hari selepas penanaman. Apabila mereka mencapai ketinggian 5-7 sentimeter, lapisan tanah ditambah kepada bekas untuk menguatkan pendaratan.

Penjagaan selanjutnya untuk kemangi adalah untuk mengekalkan suhu udara yang berterusan, menyiram dan membaja. Suhu tidak boleh jatuh di bawah +16 ° C, dengan kadar yang lebih rendah, tumbuhan juga dibalut dengan filem. Draf juga tidak boleh diterima. Pada musim bunga dan musim gugur, Basilika mempunyai cahaya semulajadi yang cukup; pada musim sejuk, sumber cahaya tambahan diperlukan. Penyiraman dilakukan setiap hari, pada waktu pagi, dengan air hangat dan terpisah. Pada musim panas menyiram dan penyemburan tambahan akan ditambah pada siang hari. Tanah di sekeliling pucuk sedikit dilonggarkan untuk memberikan oksigen kepada sistem akar. Makan baja tanaman "Agrolife" setiap bulan, letakkan satu sudu teh dadah di permukaan tanah. Adalah dinasihatkan untuk memotong tangkai bunga sebaik sahaja selepas penampilan - ini akan memberi selasih dengan rasa yang terbaik dan meningkatkan jumlah tuaian.

Potongan pertama daun boleh dilakukan dalam tempoh satu setengah bulan selepas penanaman. Daun teratas dipotong supaya sekurang-kurangnya tiga lagi kekal di batang. Apabila tiga peringkat daun muncul, bahagian atas batang dicubit. Prosedur ini akan menghadkan pertumbuhan pucuk tinggi, tetapi akan meningkatkan ketumpatan dan kemegahan semak belukar.

Penyebaran selasih dengan memotong

Satu lagi cara yang agak mudah untuk meningkatkan kemangi adalah mencantum. Kaedah ini sesuai untuk mereka yang tidak mahu menunggu biji masak. Untuk melakukan ini, memotong bahagian atas tumbuhan atau tunas muda, yang panjangnya sekurang-kurangnya 7 sentimeter. Tangkai dibasuh dalam air suam sehingga ia memperoleh akar dan siap untuk ditanam di tanah. Selepas menanam pemotongan dalam periuk dengan tanah harus meneruskan penjagaan biasa. Basil yang ditanam dengan cara ini tidak berbeza dengan rasa dan penampilan dari benih.

Apa tumbuhan tumbuhan

Tumbuhan ini asalnya dari Asia, mempunyai beberapa jenis, jenisnya berbeza dalam warna, bentuk daun. Cookery Negara-negara Eropah untuk memasak secara meluas menggunakan kemangi hijau.

Basil hijau

Kami, sebaliknya, lebih biasa abangnya ungu, yang mempunyai aroma yang lebih jelas dan nyata.

Basil ungu

Daun pelbagai Baku mempunyai warna ungu, bau mereka agak mengingatkan campuran aroma pudina, ulas (bumbu). Basil dengan warna kebiruan (Yerevan) bau teh, allspice, hijau (Spoon) - bau itu agak seperti laurel dengan sebatang cengkeh.

Sebagai tambahan kepada tujuan kuliner, budaya aromatik ini banyak digunakan, karena daunnya mengandung banyak vitamin, komponen penting, kapur barus, karoten, kalium. Basil Violet mempunyai sifat bakterisis, antioksidan, anti-radang. Penggunaannya mempunyai kesan positif terhadap sistem saraf, urogenital. Fakta yang menarik ialah nyamuk, midges, lalat tidak suka bau basil, jadi ia akan disarankan untuk menaburnya di dekat pavilion, bangku atau tempat rehat lain di pondok musim panas anda.

Daun basil kering atau segar digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, sos, sup. Ia perlu ditambah dengan berhati-hati, kerana ia dapat mengubah (membunuh) rasa bahan utama.

Basil - penanaman dan penjagaan di padang terbuka

Di suatu tempat 7-10 hari sebelum pemindahan tumbuhan ke tanah terbuka, perlu bermula pengerasan - mengurangkan jumlah air semasa penyiraman, membuat penyiaran, secara beransur-ansur mengurangkan suhu (tidak di bawah + 7..10 ° C). Menjelang akhir bulan Mei / awal bulan Jun, apabila bumi menghangatkan kira-kira + 15 ° C, benih boleh dikeluarkan dari periuk, ditransplantasikan ke tanah.

Seterusnya, kami menanam basil di atas katil, menanam dan menjaga di padang terbuka untuk tanaman ini hampir tidak berbeza dengan mana-mana anak benih lain. Кустики располагаются на расстоянии 25-30 см друг от друга, углубление в почве должно быть приблизительно 7-10 см. Расстояние между грядками должно составлять примерно 30 см. Лунку следует хорошо полить перед посадкой растения. Сам кустик должен быть посажен таким образом, чтобы его главная почка, листья располагались над почвой.Seperti halnya anak benih lain, untuk penanaman semak adalah lebih baik untuk memilih hari yang mendung sehingga sinar matahari tidak dapat dihubungi dengan sedikit basil muda.

Agar semak berkembang dengan baik, mereka gembira dengan daun subur, anda boleh mencubit puncak tumbuhan pada peringkat penampilan daun penuh kelima atau keenam. Manuver ini menyumbang kepada pengembangan selasih dalam luas, ketumpatannya. Selanjutnya, untuk tumbuhan juga memberi daun yang subur, perbungaan mesti dikeluarkan dengan segera - cabut atau dipotong. Bumi, sudah tentu, memerlukan penyiraman yang teratur, melonggarkan, rumput perlu dimusnahkan.

Menanam benih basil dengan segera di dalam tanah

Anda juga boleh menanam rempah wangi ini dengan betul di dalam tanah, memasuki proses pra-penanaman dalam kotak, pasu. Jika anda tinggal di selatan negara ini, maka proses ini harus dilakukan pada pertengahan atau akhir April. Sekiranya anda berada di lorong tengah, maka sow basil lebih baik pada pertengahan / akhir Mei, apabila anda yakin bahawa snap sejuk tidak lagi diramalkan.

Begitu juga, benih pertama kali direndam dalam air panas. Katil-katil cetek terbentuk di taman, manakala spesifikasi benih menyemai mengulangi kaedah yang diterangkan di atas untuk menyemai benih. Kedalaman biji benih - tidak lebih dari 1 cm, diikuti dengan penyiraman, bongkahan bumi, mengeluarkan rumput. Apabila tumbuhan mencapai 20 cm, mencubit puncak dibuat. Semakin banyak anda mengeluarkan daun dari semak belukar, lebih banyak lagi akan tumbuh lagi.

Basil adalah tumbuhan yang masa terbaik untuk menuai pada musim gugur, musim sejuk adalah tempoh sebelum berbunga. Pada masa ini, ia mencapai kepekatan maksimum komponen bermanfaat, vitamin, minyak pati. Sebaik sahaja anda melihat tunas yang tidak lagi mekar - dengan serta-merta merobek lembaran tersebut ke bahan kerja. Apabila benih masak, anda boleh mengumpulnya, gunakannya seperti yang dimaksudkan dengan bermulanya musim bunga.

Basil berasa selesa di atas katil sebelum bermulanya terkejut sejuk pertama. Sebelum mendekati fros, anda boleh menggali semak belukar, menanamnya di dalam periuk bilik, jadi pada musim sejuk anda akan sentiasa mempunyai rempah wangi dan pada masa yang sama loji yang indah di rumah. Anda harus tahu bahawa tidak disyorkan untuk menanam kemangi di tempat yang sama selama beberapa tahun - ini meningkatkan risiko penyakit tumbuhan dengan fusarium.

Sekarang anda tahu kapan untuk menanam selasih pada anak benih, menanamnya, bagaimana untuk menjaga anak benih dan tumbuh belukar. Ia tumbuh dengan baik dengan penjagaan biasa, tetapi jika anda memutuskan untuk memberi makan dengan baja organik, ia tidak akan menjadi lebih buruk. Seperti yang dijelaskan di atas, anda boleh menanam jenis utama selasih atau hibrid, seperti "Balconstar", "Anisovy", "Dreamer", "Lemon flavor".

Kami berharap bahawa wangi tahunan hiasan wangi wangi, tumbuh dari benih, penjagaan berikutnya yang diterangkan dalam artikel ini, kini akan menetap di kampung musim panas anda.

Ciri-ciri berguna dari sayur-sayuran wangi

Sebagai tambahan kepada rasa yang sangat wangi, kemangi mempunyai jisim keseluruhan nutrien. Kandungan mineral yang tinggi, tanin, minyak pati, lepidin, saponin, glikosida dan bahan-bahan mudah meruap (camphor, eugenol, linalool) menjadikan basil sebagai perasa yang sangat diperlukan di setiap rumah. Daun penghijauan ini kaya dengan vitamin A, PP, C, K, E dan B2. Basil kalori rendah membolehkan anda menggunakannya dalam diet.

Penyebaran dan merebus herba mempunyai ciri antispasmodik, pembasmian, penyembuhan dan anti-radang. Basil juga digunakan dalam penyakit sistem genitouriner, terutama pada wanita. Roti sering diresepkan untuk menyusu wanita untuk meningkatkan jumlah susu ibu. Di samping itu, dengan kerap menggunakan selasih, anda menyelesaikan banyak masalah dengan penghadaman: pembentukan gas yang meningkat, sembelit dan gangguan pencernaan.

Ia juga berguna untuk lelaki. Orang India purba juga tahu komposisi basil yang berharga, yang secara positif mempengaruhi potensi. Penggunaan harian sayur-sayuran ini meningkatkan fungsi organ dalaman, termasuk sistem pembiakan, yang meningkatkan fungsi kesuburan dan meningkatkan daya tarikan.

Tonton video itu: Sultan Abdul Hamid 2 episode 13 Subtitle Indonesia (November 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send